Recetas de cocina casera. Prueba deliciosas recetas para todos los gustos explicadas paso a paso. Cocina fácil con nuestras recetas.
Puré de patatas con atún

Puré de patatas con atún

Este puré de patatas con atún es una receta completa y deliciosa. El puré de patatas es ese clásico que siempre queda bien. Las patatas son un ingrediente principal...

Receta de Brochetas fáciles de salmón marinado con mostaza

Brochetas fáciles de salmón marinado con mostaza

Estas brochetas fáciles de salmón marinado con mostaza son una sencilla y práctica manera de comer este delicioso pescado azul. Las brochetas permiten ir incorporando otros alimentos para mezclar...

Receta de Helado casero de queso cremoso y uvas

Helado casero de queso cremoso y uvas

El helado casero de queso cremoso y uvas es un postre con una combinación original, deliciosa para preparar en casa. Es una opción ideal para disfrutar después de una...

Receta de Heura con verduras

Heura con verduras

Un plato de heura con verduras, resulta una comida saciante y sabrosa para variar el menú familiar entre semana. El heura es, en realidad, una mezcla de legumbres que...

Hojas de acelgas rellenas de risotto

Hojas de acelgas rellenas de risotto

Este plato de hojas de acelgas rellenas de risotto es perfecto para introducir la verdura en nuestro menú semanal. Las hojas de acelga tienen un sabor suave que combinará...

Sopa de rabo de toro

Sopa de rabo de toro

Esta sopa de rabo de toro tendrá como resultado un plato de cuchara contundente y elegante. El rabo de toro es un plato nacional que se cocina con una...

Receta de Batido de mandarinas y mango

Batido de mandarinas y mango

El batido de mandarina y mango es una opción sabrosa, nutritiva y económica para cualquier época del año. Estas bebidas aportan numerosos beneficios, mantienen el metabolismo alto, aumentan la...

Tortellini con atún y anchoas

Tortellini con atún y anchoas

Los tortellini con atún y anchoas son una receta fácil y deliciosa. Los tortellini son un tipo de pasta rellena que siempre solemos tener en la cocina, un básico...

Receta de Cordero encebollado

Cordero encebollado

El cordero encebollado es un plato sabroso, ideal para variar el menú semanal o presentar como plato principal en una cena elegante. La carne queda jugosa y tierna, con...

Bizcocho de fresas y vainilla

Bizcocho de fresas y vainilla

Este bizcocho de fresas y vainilla queda de vicio y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Con unos ingredientes sencillos y la fresa como protagonista le...

Receta de salmón al vapor con salsa de sidra

Salmón al vapor con salsa de sidra

El salmón al vapor con salsa de sidra es una deliciosa receta con delicados aromas. Su protagonista, el salmón, es uno de los pescados más versátiles en la cocina,...

Receta de fruta en papillote

fruta en papillote

La fruta en papillote se puede cocinar en casa de una forma muy sencilla. Para aquellos que no lo saben, el “papillot” es una técnica de cocina extendida desde...

Receta de Ventresca de caballa teriyaki

Ventresca de caballa teriyaki

La receta de ventresca de caballa teriyaki es un plato gourmet y sabroso, para sorprender. Las ventrescas de pescado se obtiene de la parte inferior de la pieza. Según...

Albóndigas de bacalao y merluza

Albóndigas de bacalao y merluza en salsa

Las albóndigas de bacalao y merluza en salsa son una receta sencilla y deliciosa. Si queremos incorporar un poco más de pescado a nuestra dieta este tipo de recetas...

Macarrones a la cubana

Macarrones a la cubana

Estos macarrones a la cubana son una receta rápida que gustará a todos y tiene todo lo necesario para triunfar. El clásico arroz a la cubana tendrá un serio...

Receta de Cordero en hojaldre

Cordero en hojaldre

El cordero en hojaldre es un plato muy vistoso en el que la carne de cordero está envuelta en una crujiente y dorada capa de hojaldre. Se utilizan chuletas...

Cómo hacer el mejor batido de chocolate

Cómo hacer el mejor batido de chocolate

Para celebrar el día mundial del chocolate nada mejor que un batido. Esta receta es de lo más sencilla, pero tiene unos trucos que debemos conocer. Los expertos en...

Receta de Sopa vegana

Sopa vegana

Un plato de sopa vegana ayuda a entrar en calor, a la vez que se disfruta de una rica y sustanciosa comida casera. La sopa es uno de los...

3 platos salados con chocolate

Hoy 13 de septiembre es el día mundial del chocolate. Este ingrediente imprescindible para cualquier postre puede tener una larga vida de la mano de platos salados. Atreverse a...

Receta Espardeñas a la plancha

Espardeñas a la plancha

Las espardeñas a la plancha son un delicioso plato con sabor a mar. Las espardeñas, también llamadas pepinos de mar, no tienen una apariencia muy atractiva, sin embargo, son...

Receta de queso fresco con miel y frutos rojos

Queso fresco con miel y frutos rojos

Esta combinación con miel y frutos rojos es una delicia al paladar, económica y saludable. Es un postre ideal para terminar un buen almuerzo a cena, pero también una...

Receta de Heura crujiente con salsa de mango de mango

Heura crujiente con salsa de mango

La carne vegetal está de moda. Esta deliciosa preparación hecha a base de concentrado de soja y especias, se prepara de distintas maneras, todas muy interesantes.  La heura crujiente...

Profiteroles de nata con mango

Profiteroles de nata con mango

Estos profiteroles de nata con mango son un postre impresionante. Los profiteroles son un dulce tradicional que vamos a preparar desde la base, la pasta choux es la que...

Cordero con garbanzos y boniato

Cordero con garbanzos y boniato

Este cordero con garbanzos y boniato es una receta repleta de buenas sensaciones. El cordero es un tipo de carne que no comemos todo lo a menudo que deberíamos,...

Rabo de toro con peras caramelizadas

Rabo de toro con peras caramelizadas

El rabo de toro con peras caramelizadas le dará a un plato tradicional un sabor original y delicioso. El rabo de toro es una de las recetas nacionales por...

Receta de Granizado veraniego de frutas

Granizado veraniego de frutas

Para cuando suben las temperaturas, lo mejor es un granizado veraniego de frutas. En realidad, el granizado viene a ser el primer alimento que la humanidad conoce como “helado”....

Sopa de pescado y leche

Sopa de pescado con leche

Esta sopa de pescado con leche tiene todo lo necesario para triunfar. Es un tipo de plato de cuchara de lo más completo con unos sabores que se complementan...

Receta de Ceviche de gamba roja

Ceviche de gamba roja

El ceviche de gamba roja es un plato originario de Perú que goza de gran popularidad en ese país. El ceviche es tan importante en la gastronomía de ese...

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