RECETAS

Solo dos ingredientes para un cóctel de sandía delicioso. Pruébalo muy frio y disfruta de su sabor dulce y refrescante. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos coctel mudslide, hoy un combinado de sandía fácil y riquísimo. Nutrientes que aporta...

¡Aromatiza tus platos con aceite de albahaca casero! Un placer para el paladar que los italianos añaden a sus ensaladas, pastas o pizzas. Su elaboración es muy sencilla y se puede hacer en casa sin complicaciones. En Okdiario-receta te...

¡Un plato de pasta con fundamento, raviolis con salsa de carne! Cocinada a fuego lento con verduras carne de ternera y vino tinto, ¿te imagina el sabor? En otro artículo hicimos pizza calzone, hoy otra receta con sabor a italia,...

Prueba esta ensalada de brócoli y verás que vale la pena. Si piensas que el brócoli no es para el verano esta receta te hará cambiar de opinión. Una ensalada vegana de tres colores rebosante de vitaminas y antioxidantes....

Un postre ligero sin azúcar añadido, áspic de fresas con zumo de naranja, una golosina de frutas tan fácil de preparar que te sorprenderá. En otro artículo hicimos mermelada de kiwi en el microondas, hoy áspic de fresas. Historia...

Los espárragos gratinados son una receta sabrosa ideal para introducir verduras a los niños. Fáciles de preparar quedan muy jugosos, al prepararse en el horno su elaboración te quita menos tiempo. En otro artículo hicimos ensalada de escarola y...

¡Ensalada gourmet fácil con cogollos de lechuga y anchoas! Muy pocos ingredientes para tener lista la ensalada en 10 minutos. Una receta fresca ideal para el verano. En otro artículo hicimos ensalada de remolacha, hoy otra ensalada con cogollos con...

Una tapa fácil y deliciosa chorizo a la sidra, ¡y si es con chorizos asturianos mejor! Los chorizos se cuecen en la sidra natural combinando sus sabores, quedan muy jugosos y con un sabor difícil de describir, ¡delicioso se...

¿Una receta de pasta original? Calamarata a la napolitana, un tipo de pasta que se inspira en las anillas del calamar y combina bien con salsas de tomate y especias. En otro artículo hicimos espaguetis a la vongole, hoy...

No solo son de chocolate, también hay brownies de manzana, una receta casera deliciosa que seguro te aplaudirán. Todos los ingredientes son sencillos y muy fáciles de encontrar, hacer este postre te saldrá baratísimo. En otro artículo hicimos tarta...

El cóctel sidecar tiene un intenso sabor cítrico ya que lleva licor de naranja y zumo de limón. El ingrediente más abundante es el brandy lleva dos partes de brandy por una del resto de ingredientes. Si te gustan...

¡El hígado de pollo asado te aporta mucho hierro y proteínas! Una receta ideal para quienes necesitan un aporte extra de estos nutrientes, además también aporta calcio y vitaminas del grupo B.  El hígado de pollo tiene un sabor...

¡Baguette casera crujiente por fuera y tierna por dentro! En Francia se consumen 10 mil millones de de baguettes al año, el 98 % de la población come esta variedad de pan. Los franceses acuden a diario a las panaderías...

¡Disfruta esta ensalada de escarola y col lombarda! Colores que seducen y maridaje de sabores amargos y dulces, una receta fresca llena de beneficios. En otro artículo os contamos cómo preparar una ensalada del chef, hoy ensalada de escarola....

¿Has probado el arroz con jamón? Una receta casera muy rica que tendrás lista en unos 20 minutos. Lo fundamental para un buen arroz es un buen caldo y el sofrito, en esta receta el jamón está presente en...

¡No te resistas a probar este brazo de gitano de chocolate! Esponjoso con bizcocho de chocolate y relleno de chocolate, un placer que los golosos seguro apreciarán. En otro artículo hicimos bizcocho de naranja, hoy otro bizcocho relleno de...

¿Conoces el cóctel Negroni? Es uno de los combinados con más glamour de Italia. Creado por el Conde Negroni en los años 20. En otro artículo hicimos licor Amaretto casero, hoy otra bebida que también nació en Italia. Historia...

Los ajos en vinagre están deliciosos en ensaladas para añadir a gazpachos o recetas de verduras. Los puedes conservar en la nevera durante meses. En otro artículo hicimos tomates confitados, hoy ajos en vinagre. Nutrientes que aportan los ajos...

Receta práctica, quiche de puerros, se puede comer fría o caliente, de las dos formas está riquísima. El puerro tiene un sabor más delicado que la cebolla, tiene pocas calorías pero muchos nutrientes como el calcio o la vitamina...

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