Recetas de cocina casera. Prueba deliciosas recetas para todos los gustos explicadas paso a paso. Cocina fácil con nuestras recetas.
Pudin de leche condensada

Pudin de leche condensada

Este pudin de leche condensada es fácil de preparar y lo forman unos ingredientes básicos que seguramente tengas en la nevera. En esos días en los que nos apetece...

Receta de empanadillas rusas

Empanadillas rusas

Las empanadillas rusas están entre los platos más populares de la comida de dicho país. Allí, se las conoce como “Piroshki”, en lengua materna; este nombre tiene relación con...

Receta de Ensalada hawaiana poke bowl

Ensalada hawaiana poke bowl

La ensalada hawaiana poke bowl es la evolución de un plato típico hawaiano. Por su frescura, esta colorida y nutritiva ensalada resulta ideal para las estaciones de primavera y...

Hígado de ternera en salsa

Hígado de ternera en salsa

El hígado de ternera en salsa es uno de esos platos tradicionales que apetece probar. Más de una generación ha disfrutado de un ingrediente como éste, destinado a darle...

Receta de migas alentejanas

Migas alentejanas

La receta de migas alentejanas son un plato típico de Portugal, ideal para sobrellevar los días fríos. Contundente y sabroso, esta elaboración combina muy bien con un buen vino...

Receta de donuts al horno

Donuts al horno

Los donuts al horno pueden ser deliciosos y saludables a la vez. Este es un dulce que parece nuevo, pero tiene una historia remota y compleja. Algunos historiadores aseguran...

Receta de Lomi lomi hawaiano de salmón

Lomi lomi hawaiano de salmón

El lomi lomi hawaiano de salmón, es un plato típico de la gastronomía del archipiélago, que reúne en un bocado un increíble sabor. La receta es sencilla y lleva...

Receta de Calamares con alioli

Calamares con alioli

Unos buenos calamares con alioli nos recordarán la tradición gastronómica del mediterráneo. Suele decirse que Italia es la cuna del calamar utilizado en la gastronomía. No obstante, países como...

Pastel de maíz y queso

Pastel de maíz con queso

Este pastel de maíz con queso es una de las mejores opciones para tener siempre listo un entrante o picoteo repleto de sabor. El maíz dulce que usamos para...

Crema de remolacha con fresas y manzana

Crema de remolacha con fresas y manzana

Esta crema de remolacha con fresas y manzana es un primer plato o entrante delicado y original. Una forma de empezar cualquier comida buscando ingredientes saludables que se fusionarán...

Calabaza al horno con tallarines

Calabaza al horno con tallarines

Este plato de calabaza al horno con tallarines tiene todo lo necesario para triunfar. Vamos a usar uno de los alimentos de temporada más versátiles, la calabaza. Este ingrediente...

Receta de Té a la hierbabuena

Té a la hierbabuena

La hierbabuena es una planta aromática muy utilizada en gastronomía por sus beneficios naturales y curativos. Es conocida por su frescura e intenso sabor parecido la menta. Esta hierba...

Receta de Patatas fritas a la mexicana

Patatas fritas a la mexicana

¿A qué persona no le gustan las patatas fritas? Son deliciosas, crujientes y simplemente adictivas para muchos. Las patatas fritas a la mexicana son un aperitivo fácil y rápido...

Receta de Boerenkool holandés

Boerenkool holandés

El boerenkool holandés es una de las especialidades de los Países Bajos. Básicamente, se trata de una mezcla de salchicha con el llamado stamppot. Este último es un complemento...

Receta de pastela de pollo especiada

Pastela de pollo especiada

La receta de pastela de pollo especiada es un plato que contrasta sabores dulces y salados al estilo marroquí. En la pastela resalta el ras el hanout, una exquisita...

Receta de Ensalada de judías verdes con queso y atún

Ensalada de judías verdes con queso y atún

La ensalada de judías verdes con queso y atún es una inyección de proteínas de gran valor biológico. Se trata de una receta ligera, saludable y muy saciante, ideal...

Alcachofas rellenas de gambas

Alcachofas rellenas de gambas

Estas alcachofas rellenas de gambas son una delicia original y saludable. Las alcachofas son un ingrediente de temporada con una alta aportación de fibra y una serie de buenas...

Flan de chocolate con crema de Amaretto

Flan de chocolate con crema de Amaretto

Este flan de chocolate con crema de Amaretto es un postre perfecto para aquellos amantes de los sabores auténticos. Hacer un sencillo flan en casa es un básico que...

Receta de Té especiado o masala chai

Té especiado o masala chai

El té especiado o masala chai, dulce, ligeramente picante y lleno de sabor, es la bebida caliente ideal para pasar el invierno. Este té con leche especiado es originario...

Sopa de garbanzos con jengibre

Sopa de garbanzos con jengibre

Esta sopa de garbanzos con jengibre es uno de esos platos de cuchara que impresionan. Se trata de una combinación de sabores con un toque picante que hará las...

Receta de Pizza mexicana de carne

Pizza mexicana de carne

La pizza mexicana de carne reúne a todos en casa alrededor de la mesa. Esta receta tiene todos los ingredientes que hacen de la comida mexicana un icono mundial:...

Conejo picante con berenjena

Conejo picante con berenjena

El conejo picante con berenjena es uno de esos platos que se cocinan con amor y del cual se obtiene un resultado espectacular. El conejo es una carne blanca...

Receta de Risotto de cuscús

Risotto de cuscús

El risotto de cuscús es una opción ligera y deliciosa de la tradicional receta italiana. El arroz se reemplaza fácilmente por otros cereales, en este caso, por cuscús; el...

Receta de Panacota de naranja y chocolate

Panacota de naranja y chocolate

La panacota de naranja y chocolate es un delicioso postre tradicional italiano, específicamente, de la región del Piamonte. Sus ingredientes principales son nata, leche, gelatina y azúcar. Es un...

Receta de Flan de chirimoya

Flan de chirimoya

El flan de chirimoya es un dulce ligero y elegante, preparado a base de pulpa de fruta y huevos batidos. La yema de huevo se cuaja en baño de...

Receta de Pizza de lacón con setas y rúcula

Pizza de lacón con setas y rúcula

La pizza de lacón con setas y rúcula, una cerveza fría y una buena película. el programa perfecto para un viernes a la noche. Esta pizza es muy simple...

Ensalada de lentejas y atún

Ensalada de lentejas y atún

Esta ensalada de lentejas y atún es uno de esos platos que difícilmente se olvida. La combinación de estos sabores y texturas lo convierte en todo un acierto. Las...

Pizza de mascarpone y Nutella

Pizza de mascarpone y Nutella

Esta pizza de mascarpone y Nutella es una delicia en estado puro, una combinación de sabores y de texturas que enamora. Las pizzas dulces son la última frontera para...

Receta de Terrina de hígado de pato

Terrina de hígado de pato

La terrina de hígado de pato o foie gras es un alimento francés muy preciado alrededor del mundo. Se le llama así al hígado de un pato cebado o...

Receta de Magret de pato al cava

Magret de pato al cava

El magret de pato a la cava es un plato exquisito preparado con la carne magra de un filete de pato, de la parte de la pechuga. En algunos...

patatas estofadas con bacalao y guisantes

Patatas estofadas con guisantes y bacalao

Estas patatas estofadas con guisantes y bacalao son una receta tradicional repleta de buenas sensaciones. Un ingrediente básico como las patatas se puede transformar en algo impresionante. Vamos a...

Receta de Risotto de trigo sarraceno

Risotto de trigo sarraceno

Para los amantes de la cocina saludable, este risotto de trigo sarraceno es una opción ideal. El trigo sarraceno, con sus granos de forma triangular, reemplaza muy bien al...

Receta de Gelatina de mango con espuma de vainilla

Gelatina de mango con espuma de vainilla

La gelatina de mango con espuma de vainilla es un postre refrescante y ligero, perfecto para servir en todo tipo de reuniones y celebraciones. Está preparado a base de...

Receta de Quesadillas fritas crujientes

Quesadillas fritas crujientes

Las quesadillas fritas crujientes son uno de los platos más populares de la gastronomía mexicana. Se elaboran con finas tortillas de harina de maíz o de trigo. Existe una...

Receta de Arroz a la milanesa con salchichas

Arroz a la milanesa con salchichas

El arroz a la milanesa con salchichas es una variante del risotto pero más familiar y sencillo, que conquista de un solo bocado. Se trata de un sofrito de...

Plum cake de frutas confitadas

Plum cake de frutas confitadas

Este plum cake de frutas confitadas es perfecto para una merienda repleta de buenas sensaciones. Estos dulces se comen durante los meses de más frío, la fruta en este...

Pollo a la cerveza con alcachofas

Pollo a la cerveza con alcachofas

Esta receta de pollo a la cerveza con alcachofas es perfecta para disfrutar de una combinación de sabores y de ingredientes saludables. El pollo es una carne blanca que...

Receta de Pato a la brasa con cítricos

Pato a la brasa con cítricos

El pato a la brasa con cítricos es una receta deliciosa, perfecta para compartir con amigos y familiares al aire libre. Puede realizarse en una barbacoa, kamado o parrilla...

Pastel de calabacín y salchichas

Pastel de calabacín y salchicha

Este pastel de calabacín y salchicha es muy fácil de preparar y queda siempre bien. Una combinación de sabores y de texturas que gustará a toda la familia y...

Receta de Risotto crujiente

Risotto crujiente

Una de las maneras más tradicionales y conocidas de comer el arroz en Italia es el risotto. Una vez que se aprende la técnica y el punto del arroz...

Receta de Lasaña de berenjena, queso y setas

Lasaña de berenjena, queso y setas

Un plato suculento, fácil y nutritivo, así es esta lasaña de berenjena, queso y setas, que tanto puede gustar a vegetarianos como a los que no lo son. Y...

Receta de sopa de tortillas mexicana

Sopa de tortillas mexicana

La receta de sopa de tortillas mexicana forma parte de la tradición culinaria de ese país centroamericano. Tal vez la idea de remojar tortillas en caldo no resulta tan...

Receta de Natillas de calabaza

Natillas de calabaza

Las natillas de calabaza son un postre natural, fresco y ligero, hecho a base de calabaza tierna. Es un aperitivo excelente para veganos e intolerantes a la lactosa, pues...

Receta de pastel vegano de pera y mazapán

Pastel vegano de pera y mazapán

Este pastel vegano de pera y mazapán es el postre ideal para cuidarnos un poco disfrutando de una combinación de sabores y de texturas maravillosa. Vamos a hacer una...

Últimas noticias