Tortilla de patatas con setas y gambas
La tortilla de patatas con setas y gambas es un sabroso y sencillo plato que se prepara con huevos cuajados. Esta receta se elabora muy fácilmente, sin embargo, por...
Recetas de cocina casera. Prueba deliciosas recetas para todos los gustos explicadas paso a paso. Cocina fácil con nuestras recetas.
Combinados de bebidas veraniegas
El verano no exige cuidarnos y el zumo de manzana es excelente para hacerlo. Esta fruta refresca, hidrata y además alimenta. En medio de los excesos de la época...
Arroz con gambas y atún en escabeche
Este arroz con gambas y atún en escabeche es una sencilla y deliciosa manera de disfrutar de una paella cocinada con una intensidad especial. Vamos a usar una materia...
Habas a la hortelana
Las habas a la hortelana son una de las recetas más saludables y deliciosas que existen. Esta combinación de ingredientes nos permitirá disfrutar de un plato de lo más...
Lomos de dorada a la mostaza
Una excelente forma de llevar una alimentación equilibrada y saludable, es incorporar todo tipo de alimentos. Dentro de ellos se encuentran los diversos tipos de pescados. A continuación, veremos...
Rape a la cantábrica
Este rape a la cantábrica es un plato con nombre propio que tiene todo lo necesario para triunfar. Usaremos un pescado fresco o congelado que se convertirá en el...
natillas de avena
Las natillas de avena, ricas, sencillas y saludables, reúnen en un bocado todos los nutrientes de la leche, los huevos y la avena. Este tradicional postre se originó dentro...
Tarta de cítricos light
Esta tarta de cítricos light es una de las más deliciosas y saludables que existen. Su masa tiene un toque ligero que completaremos con un poco de naranja y...
Paella con carne de cordero y alcachofas
La paella con carne de cordero y alcachofas es una especialidad de la cocina española. Específicamente, la paella es un plato original de la comunidad valenciana. Muchos países latinoamericanos...
Flan con queso y melón
A continuación, veremos una receta sumamente fresca, suave y con un toque original: flan con queso y melón ¿Es una sorpresa esta combinación de ingredientes? Aunque a primera vista...
Calamares gratinados
Los calamares gratinados son una delicia del mar muy fácil de preparar. Se puede obtener un delicioso resultado con pocos ingredientes. Usualmente, los platos de entrada son fríos o...
Ternera estofada con cebollas
La ternera estofada con cebollas es uno de esos platos de carne que impresionan. Representan una gran aportación de proteínas que podemos disfrutar en la mejor de las compañías...
Tortilla de cabello de ángel al horno
Esta tortilla de cabello de ángel al horno es una combinación de ingredientes extraordinaria que se fusionan para traer a la mesa un plato saludable y delicioso. Las tortillas...
tofu en salsa teriyaki
El tofu en salsa teriyaki es un alimento emblemático de la cocina oriental. La base de este plato es la soja triturada, la cual pasa posteriormente por un proceso...
Pudín de manzana y pan light
Este pudín de manzana y pan light, además de ser bajo en grasas nos permite crear un postre impresionante con unos ingredientes sencillos. Vamos a usar como base una...
Tortilla vegana
La tortilla vegana es una opción ideal para esas personas que no pueden o no desean ingerir productos de origen animal. Esta variación de la tortilla clásica se prepara...
Pastelitos de tofu con salsa de chile dulce
Estos pastelitos de tofu con salsa de chile dulce son perfectos para una cena de tapas saludables. Estos bocaditos están repletos de sabor y alegría, se funden perfectamente con...
Lentejas charras mexicanas
Las lentejas charras mexicanas son un plato de cuchara con ingredientes muy consistentes, que puede servirse como plato principal. Las lentejas van acompañadas de salchichas, tocino y carne de...
6 frutas que tu gato puede comer
Las frutas para gatos sirven como complemento a su alimentación felina. Aunque sean animales carnívoros, las frutas les proveen de nutrientes y minerales naturales claves para su salud. Las...
Bollo árabe con atún y embutidos
El bollo árabe con atún y embutidos es la excusa perfecta para romper la dieta este verano. Esta masa preparada al estilo oriental, con un relleno especial de mortadela...
Mermelada de sandía
La posibilidad de hacer preparaciones caseras es maravillosa. Y si se trata de recetas que utilizan alimentos frescos y sanos, mucho mejor. Es el caso de esta mermelada de...
Asado de ternera con pimientos
Este asado de ternera con pimientos es una de esas recetas que no pueden faltar en todo menú semanal. La carne de ternera es una de las más apreciadas...
Truchas rellenas con verduras
Las truchas rellenas con verduras son una receta ideal para disfrutar de un plato saludable muy fácil de preparar. Las truchas son un pescado azul con una buena cantidad...
Buñuelos de salmón
Los buñuelos de salmón son un plato que suele presentarse en la mesa como entrante. Se prepara una masa consistente de donde se sacan porciones pequeñas para freírse en...
Gelatina de yogur y mango
Esta gelatina de yogur y mango es un postre delicioso y saludable. Con el calor es importante hidratarnos correctamente, este tipo de dulces son perfectos para conseguirlo con el...
Estofado de patatas con verduras
La receta de estofado de patatas con verduras en un guiso ideal para vegetarianos y veganos. Este plato goza de muchas bondades nutricionales sin incorporar carnes, pescados ni lácteos....
Ensalada de pollo con chile y lima
Esta ensalada de pollo con chile y lima es una receta fresca, deliciosa y con ese punto picante perfecta para esos momentos especiales. Vamos a preparar una base de...
Cómo elaborar tofu de garbanzos casero
El tofu de garbanzos casero nos acerca a la lógica de la cocina asiática. De hecho, esta presentación es muy popular en países orientales como Japón y China. Su...
Agua fresca de horchata con piña
Las aguas frescas son bebidas reconstituyentes, ideales para hidratar y refrescar el cuerpo los días de calor. A continuación, veremos un agua fresca de horchata con piña. Una opción...
Filetes de soja texturizada en salsa
Los filetes de soja texturizada en salsa saben a carne pero la sustituyen. La soja pertenece al grupo de las legumbres y constituyen un alimento de alto contenido proteico....
