Estudiar, trabajar y llevar una vida independiente puede ser todo un reto, especialmente cuando se trata de la alimentación. Pero comer bien no tiene que ser complicado ni caro....
¿Tienes una cena especial, una visita inesperada o simplemente quieres darte un capricho sin pasar horas en la cocina? Las recetas gourmet no tienen por qué ser complicadas. Con...
Karlos Arguiñano tiene el truco perfecto para preparar las mejores patatas fritas del momento, te quedarán perfectas en un abrir y cerrar de ojos. Por lo que, podemos empezar...
En verano apetecen platos frescos, ligeros y llenos de sabor. Las altas temperaturas invitan a alejarnos de las comidas pesadas y a optar por recetas que refresquen, hidraten y...
Iniciarse en la cocina puede parecer un reto, pero no hace falta ser un chef profesional para preparar platos sabrosos y satisfactorios. Con recetas sencillas, ingredientes básicos y un...
Es bastante sencillo elaborar crema de leche casera, ingrediente que en la cocina es casi imprescindible para preparar tanto platos salados como dulces. En casa se puede hacer sin...
El nombre suena muy asiático, y es que el Wan tun frito (o Wonton frito) es originario de China, aunque actualmente se encuentra popularizado por todo occidente.Si bien el...
El hash browns de patata es una receta conocida en varias partes del mundo. En Reino Unido y Estados Unidos es una preparación muy común que acompaña otros platos....
Las brochetas de sepias y gambas con salsa al comino son una buena propuesta marina. Atravesar con brochetas alimentos para cocinarlos al fuego es quizás una de las primeras...
Hay una receta de tarta de zanahoria que es tan saludable que no tendrás ningún miedo en comerla una y otra vez. Comer bien no significa renunciar a algo...
No volverás a usar el horno nunca más para preparar una deliciosa pizza que puede cambiarlo todo. Sin duda alguna, habrá llegado la temporada en la que, una deliciosa...
Todo aquel que tenga una freidora de aire sabe en el fondo que este electrodoméstico se ganó merecidamente su corazón. Parecido a un horno, pero con resultados en menos...
El couscous o cuscús es una receta marroquí que ha llegado a nuestra cocina para quedarse. Fácil de preparar y deliciosa, la podemos servir como ensaladas completas repletas de...
Koldo de Supervivientes nos ha sorprendido en redes sociales con una receta vegana que nos hará olvidarnos de la carne. Podremos disfrutar al máximo de una serie de elementos...
El inminente auge de la freidora de aire marcó el camino hacia una transformación en los métodos de cocción caseros. Este electrodoméstico permite preparar alimentos con menos aceite y...
Las gachas dulces son un postre tradicional andaluz. La tradición dice que se comen especialmente el 1 de noviembre, día de todos los Santos. Se trata de un dulce...
Esta musaka vegana es una opción para no comer carne. El veganismo va ganando seguidores por todo el mundo, no solo es una dieta es una forma de vida...
Los panqueques son una opción versátil y deliciosa para el desayuno, la merienda o incluso como postre. Su textura esponjosa y su sabor neutro permiten combinarlos con una gran...
Te contamos cómo hacer crema agria casera con solo 3 ingredientes. Da un toque exquisito a tus salsas, sopas o pasteles. Salsas como la stroganoff, o la de champiñones ganan...
La salmorreta es una receta que te cambiará la vida. Los maestros en al arte de cocinar el arroz alicantinos crearon esta maravilla, una especie de salsa que aporta...
La quiche de beicon, cebolla caramelizada y queso es un primero repleto de buenas sensaciones. Con unos ingredientes sencillos vamos a crear un pastel salado delicioso. Solo necesitamos hacernos...
La fabada asturiana en la Thermomix es una receta tradicional que se prepara muy fácilmente, solo necesitamos seleccionar bien los ingredientes para conseguir un resultado espectacular. Puedes preparar esta...
Este bacalao con tomate es una de esas recetas tradicionales que se nutre de la sabiduría de la abuela. Esas mujeres que pusieron en práctica sus mejores artes culinarias...
Esta receta de escabeche de pescado fácil de preparar es la entrada perfecta para cualquier ocasión. El escabeche es una técnica cada vez más utilizada por la increíble combinación...
Una ganadora de Masterchef preparó un increíble tartar de atún de la Almadraba que fue capaz de conquistar al jurado entero. Podemos recrear esta receta ganadora y adaptarla a...
Aunque la receta del tartar es común encontrarla en Francia, se cree que el plato pudo originarse en Mongolia. De hecho, se atribuye a los tártaros como creadores. Sin...
El jurel al horno es una receta muy práctica para todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Además de ofrecer un excelente aroma y sabor, también...
El secreto de cerdo ibérico es un corte de carne que se obtiene de la zona superior de la falda, entre la panceta y la paletilla. Allí se almacena...
Empieza el día con energía, esta receta de tortitas americanas te devolverá la energía perdida durante la semana. Es uno de los desayunos más típicos en Estados Unidos y...
Hay una receta viral que sólo preparan en Aragón, se hace en 15 minutos y es una auténtica delicia que sólo requiere de una lata de mejillones y poco...
