Croqueta con parmesano y nueces: una delicia al alcance de todos

Estas croqueta con parmesano y nueces son una delicia que podemos preparar en un abrir y cerrar de ojos en casa. Vamos a darnos un capricho saludable que llegará...

Canónigos y gulas al ajillo, receta casera

Los canónigos y gulas al ajillo son una buena combinación de nutrientes. De hecho, esta es una receta, cuyos ingredientes son económicos y se pueden adquirir en cualquier parte...

Tortilla de patatas con jamón y queso

Un plato tan sencillo como la tortilla de patatas con jamón y queso es capaz de tener una buena historia que contar sobre sus orígenes. Tras la llegada de...

Cómo aprovechar el aceite de las latas de atún

El aceite de las latas de atún lo podemos aprovechar de muchas formas distintas. Es un buen aliado de nuestras cenas o comidas más mediterráneas. Especialmente si optamos por...

Tortilla de salchichas y queso

Una tortilla de salchichas y queso es sinónimo de una cena sin complicaciones. Hay tantas formas de hacerla como tipos de salchichas se encuentran en el mercado. En esta...

No te vas a creer cuál es la receta de Karlos Arguiñano más vista en YouTube

Karlos Arguiñano triunfa en YouTube con una receta que ha traspasado fronteras y te encantará preparar en casa una y otra vez. Sus huevos a la flamenca son míticos...

Salchichas crujientes caseras

El hecho de que las salchichas son uno de los platos preferidos infantiles, no es ninguna novedad. En verdad a los chiquillos les encantan, y son un plato que...

Revuelto de borrajas con huevos y jamón

Si necesitas hacer una comida o cena improvisada pero no por ello con menos sabor, este revuelto de borrajas con huevos y jamón es justo lo que necesitas. Además,...

Tortilla de beicon y hojas de borraja

La tortilla de beicon y hojas de borraja se está convirtiendo, poco a poco, en un clásico de la gastronomía, y es que, aunque no conozcamos el origen o...

Receta de borrajas con chorizo

Esta receta de borrajas con chorizo es fácil de hacer y su sabor es delicioso, por lo que es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, solo o en compañía....

El truco para ahorrar tiempo en la cocina: los alimentos que puedes congelar en cubito

Una cubitera te puede ahorrar mucho tiempo en la cocina, si sabes qué alimentos puedes congelar en cubito podrás tener en el congelador lo que necesitas. Es cuestión de...

Croquetas de mejillones picantes, receta fácil de un aperitivo sorprendente

Estas croquetas de mejillones picantes quedan de vicio y son una receta de aperitivo de esas que sorprenden, con un buen vino blanco, el éxito está asegurado. Unas buenas...

Emparedado de verduras

Un emparedado es lo mismo que un sándwich, y sí, también es lo mismo que nuestro bocadillo, aunque digamos que el pan es distinto porque nosotros usamos una baguette...

¿Croquetas sin bechamel? Te damos los mejores trucos para arrasar con esta receta

Las croquetas sin bechamel son la receta que estabas esperando para disfrutar de la tapa más deseada del momento sin lactosa. La bechamel es un tipo de salsa que,...

Receta de mejillones al vapor con verduras

La receta de mejillones al vapor con verduras es parte de la tradición vasca. Esta modalidad de cocción es otro aporte de la cocina oriental, en donde forma parte...

Tostada con jamón y mousse de foie de pato

La tostada con jamón y mousse de foie de pato es ideal para el desayuno. Sobre todo, en la época de invierno cuando se necesita ingerir grasas que aporten...

Mangos congelados, receta africana

Para un verano caluroso esta receta africana de mangos congelados es la opción perfecta. Se trata de un postre tradicional en Kenia que se consume con mucha frecuencia. Su...

Empanada de manzana griega

¿Quieres hacer un postre diferente y delicioso? Entonces debes probar esta empanada de manzana griega que, como su nombre bien lo indica, es una receta de origen griego que,...

Crema de queso con hierbas aromáticas y especias

La crema de queso con hierbas aromáticas y especias es una receta deliciosa para acompañar nuestras comidas. Podemos prepararla en casa y aportar ese toque especial a nuestros platos....

Brochetas de melón y mejillones

Las brochetas de melón y mejillones son un manjar marino que todos deben probar alguna vez. Se dice que el nacimiento de este plato ocurre en la Italia y...

Nyama na irio, receta de Kenia

La comida africana, aunque no es muy conocida en este lado del mundo, es una buena opción para servir algo original y diferente en casa. Podemos encontrar recetas variadas,...

Menú de una comida deliciosa para el día de Reyes

El día de Reyes podemos preparar un menú especial que nos permita disfrutar con toda la familia una comida deliciosa. Es el momento del año en el que volvemos...

Receta de agua de azahar casera fácil y rápida

El agua de azahar casera es una receta tradicional que en estas fechas se prepara más que nunca para que se integre en uno de los postres por excelencia....

Receta de fajita tenko

Para preparar unas deliciosas fajitas tenko necesitamos ingredientes sencillos y un poco de paciencia. Esta vez te enseñaremos una receta fácil que puedes preparar sin demasiadas complicaciones y con...

Croquetas de mejillones y gambas, receta de aperitivo o tapa fácil de preparar

Estas croquetas de mejillones y gambas son muy fáciles de preparar, en unos minutos podemos tenerlas listas para triunfar. Dos básicos de toda cocina, por un lado, los mejillones,...

Bocadillo de pollo adobado con un toque picante

El bocadillo de pollo adobado con un toque picante es una receta sencilla y rápida que nos dejará con la boca hecha agua. Puede ser una cena deliciosa o...

Estos son los condimentos más picantes del mundo

Los condimentos más picantes del mundo cambian constantemente, pues las nuevas variedades se desarrollan cada vez con más altos niveles de picor, el que se mide en unidades Scoville...

Provolone al microondas, entrante navideño

El provolone al microondas es un entrante navideño delicioso, de rápida y muy sencilla preparación, perfecto para iniciar el menú de las maravillosas mesas navideñas españolas: jamón ibérico, distintos...

Huevos encapotados: delicias de la comida

Los huevos encapotados no son muy conocidos, pero son realmente deliciosos. Son tradicionales en la Bañeza, municipio de la provincia de León.  Podemos ofrecerlos en distintas ocasiones, pues, aunque...

Carpaccio de tomate, queso parmesano y orégano, una receta vegetariana deliciosa

El carpaccio es uno de las recetas más sencillas y rápidas que existen. Si estamos buscando un aperitivo exquisito y que podemos preparar en poco tiempo, esta es la...

Crema de patatas con sobrasada y jamón ibérico, receta fácil

Esta crema de patatas con sobrasada y jamón ibérico es perfecta para presentar un entrante o aperitivo de lujo. Si no nos queremos complicar la vida, podemos conseguir un...

Bocata de pollo con mermelada de tomate picante

Un bocata de pollo con mermelada de tomate picante es sin duda un delicioso bocado para una cena distinta y rápida. Porque el bocata es nuestra versión de comida...

Tartaletas de jamón y queso con huevo hilado, receta fácil de preparar

Estas tartaletas de jamón y queso con huevo hilado son la solución para llenar rápidamente una mesa festiva. El aperitivo ideal o el bocado que estábamos deseando tener una...

Cerezas al kirsch

Las cerezas al kirsch es una preparación típica de la región de la Selva Negra, al suroeste de Alemania. Estas cerezas, maceradas en licor de kirsch, sirven para preparar...

Lo hemos hecho mal toda la vida!: así es la auténtica receta de la ensaladilla rusa o ensalada Olivier

La ensaladilla rusa o ensalada Olivier es una de las más conocidas y consumidas en el mundo, esta es la receta auténtica que se creó inicialmente a gusto de...

Receta casera de boroña asturiana

Este plato típico del norte de España es un pan a base de harina de maíz que se rellena con embutidos. Es muy común en la cocina de Asturias,...

Boniato picante, receta de Pakistán

El boniato picante es un excelente aperitivo para aguantar el apetito. Esta es una receta originaria de Pakistán y destaca por su sencillez a la hora de ser preparada....

Hamburguesas picantes rellenas de queso cheddar, receta para amantes de la carne

Estas hamburguesas caseras picantes rellenas de queso cheddar son una auténtica explosión de sabor y cremosidad en estado puro. Los amantes de la carne no podrán resistirse a probar...

Las 5 mejores recetas de paté casero para Navidad

Estas recetas de paté casero para Navidad son perfectas para disfrutar de una combinación de ingredientes y de sabores espectacular. Solo necesitamos hacernos con una buena materia prima que...