
Tarta de Santiago sin gluten: típico postre gallego, apto para celíacos
La cocina gallega tiene delicias que no deben ser ignoradas, como esta Tarta de Santiago sin gluten, apta para celíacos. Su ingrediente principal, en lugar de la harina de...
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Los postres con kiwi nos cambiarán la vida, esta fruta que llegó hace unos años para quedarse nos aportará una gran cantidad de fibra y cuidará por dentro. Preparar...
La tarta fría de piña sin horno se prepara mezclando sus ingredientes y enfriando en un molde. Esto le convierte en un postre muy fácil de elaborar. El origen...
Este bizcocho de harina de castañas, avena y frutos secos, combina ingredientes energéticos ideales para deportistas, pero es un postre energético delicioso recomendado para todas las edades. Una de...
Este bizcocho de leche y yogur, receta casera es de los más fáciles de elaborar, de hecho, es perfecto para quienes se inician en la repostería. Queda muy esponjoso...
La llegada del clima cálido es una buena excusa para deleitarnos con postres frutales, y qué mejor si este postre es dietético y desintoxicante e incorpora las mejores frutas...
A pesar de que hoy en día encontramos pasteles y dulces vanguardistas y con sabores exóticos, los bizcochos caseros nunca pasarán de moda. Hacer un bizcocho casero te transportará...
El tiramisú nos descubrió un tipo de queso, el mascarpone que nos enamoró al primer bocado, más allá de esta receta mítica podemos disfrutarlo en estas recetas de postres....
Si hablamos de platos famosos, el carpaccio es uno de ellos. Se prepara no solo con pescado y carne sino también con verduras y frutas. El carpaccio de piña...
Esta mousse de naranja y limón es un postre rápido y fácil de preparar, refrescante y saludable. La textura de una buena mousse no tiene porque esclavizarnos en la...
Las tradicionales galletas de jengibre suecas de navidad se llaman pepparkor. Este postre ha sido preparado en Suecia y otras partes del norte de Europa desde hace algunos siglos....
Este bizcocho esponjoso de leche es una receta tradicional que tenemos que probar, fácil de preparar y delicioso, hará las delicias de los aficionados al dulce de casa. Un...
El viernes es el día de la pizza por excelencia, con estas 4 recetas descubrirás unan forma de darle dulzor a esta delicia. Una masa de pizza convencional se...
La crema de cacahuete es una de las mejores opciones para usar de base de recetas de postres saludables. Un ingrediente que descubrimos con las series americanas que llegaban...
El Mont-Blanc es un postre mundialmente famoso de chantilly, con una combinación deliciosa de nueces caramelizadas, castañas, queso y un toque de coñac. Su nombre se debe a la...
Este bizcocho de chocolate y patata es el descubrimiento del siglo en cuanto a pastelería se refiere. Incorporar patata a la masa de los bizcochos no es una novedad,...
El bizcocho de Nantes ha saltado al estrellado de los dulces caseros de moda. Se trata del bizcocho por excelencia más aplaudido de las redes sociales. Una masa esponjosa...
El bizcocho de frutos secos, coco y vainilla es una preparación deliciosa y nutritiva que tanto niños como adultos pueden disfrutar. Antiguamente, el bizcocho (del latín bis coctus, cocido...
Las rosquillas de hojaldre son típicas de muchas regiones de nuestro país y se elaboran principalmente en Semana Santa. Existen las tradicionales rosquillas de Alcalá de Henares o las...
Esta receta de cookies americanas al microondas nos cambiará las meriendas para siempre. En esos días en los que queremos acompañar el café con una galleta auténtica, esta preparación...
Las natillas caseras son un pequeño placer muy fácil de preparar. Podemos conseguir unas deliciosas natillas con unos ingredientes que seguramente tenemos en nuestra cocina. Lejos de crear ese...
Estos exquisitos postres con hojaldre se preparan en 5 minutos. No necesitamos ser maestros pasteleros para quedar bien, solo una lámina de hojaldre y alguno de estos ingredientes. En...
La Rosca de Pascua o gallega nos dará más de una alegría esta Semana Santa. Podemos preparar un postre de los que hacen historia. Si nos gusta el Roscón...
La crema pastelera es una de las recetas más sencillas que existe, no tiene sentido optar por un producto artificial. Esta receta lleva leche, huevos, azúcar, maicena y el...
El helado de maracuyá es una receta que siempre debemos tener en el congelador, fácil de preparar y saludable es un postre de lo más versátil. Con un poco...
Preparar estas galletas de chocolate blanco al microondas es un plan maravilloso para pasar una tarde con niños esta Pascua. La cocina es un arte que les encanta, aunque...
La Pascua es el momento de regalar un dulce de chocolate o una tarta casera a los pequeños de la casa. Existe una tradición de regalar un dulce y...
La preparación de unas delicias de limón es una de las cosas más fáciles que hay. Realmente hay que tener algo de paciencia, pues se hace primero la base...
Las torrijas de leche son uno de los postres más cocinados esta Semana Santa. En este año un poco complicado para todos hemos vuelto a conectar con nuestras raíces....
La Colomba o paloma de Pascua es una de las recetas típicas de Semana Santa que se preparan en Italia. Esta especie de bollo que nos recordará a una...
Las torrijas son uno de los dulces tradicionales de Semana Santa que siempre quedan bien. Existen una gran variedad de opciones y de formas de cocinarlas, cada casa tiene...
Aprovechar los plátanos maduros es sencillo con estas 5 recetas. Esta fruta puede madurar muy rápidamente desde que la compramos hasta que la consumimos debe pasar el menor número...
Estas recetas de pasteles fáciles de preparar nos servirán para sacarle el máximo partido al horno. Una combinación de masas como el hojaldre, un básico que podemos tener siempre...
¿Te gusta experimentar en la cocina? Las magdalenas son un tradicional postre que permite gran cantidad de combinaciones que pueden incluir distintos tipos de frutas y endulzantes. Han sido...
Karlos Arguiñano ha publicado su famosa receta de torrijas. El Twitter de la editorial del cocinero se ha encargado de explicar su receta al mundo entero. Podremos hacer unas...
Los roscos de Semana Santa son una de las recetas más auténticas que existen. La tradición convertida en uno de esos bocados que enamoran. Se suelen cocinar fritos, aquellas...
Las galletas de avena ANZAC tienen unos interesantes orígenes que se remontan a hace más de 100 años. Durante la Primera Guerra Mundial, las tropas de Austria y Nueva...
Si te apetecen unos deliciosos muffins de pasas, te proponemos prepararlos reduciendo al máximo sus grasas sin perder sabor, con una receta muy ligera, sin mantequilla, que incorpora puré...
Las tartas de cumpleaños para niñas se merecen una atención especial. Podemos preparar fácilmente preciosos pasteles para las reinas de la casa, decorarlos con un poco de fondant y...
Todos queremos un postre en algún momento del día. Llegado el momento de necesitar algo dulce, queremos elegir cuántas calorías podemos o debemos consumir. También podemos escoger entre ingredientes...
La naranja es una de las frutas de temporada, el fin de su reinado se acerca y con él dejaremos de disfrutar de esta aportación de vitamina C. Antes...
Hoy es el día mundial del tiramisú, uno de los postres más deseados del mundo con una leyenda que rodea su origen un tanto curiosa. Esta especie de lasaña...
El coulant de chocolate es un postre espectacular que podemos preparar hasta de 4 formas distintas gracias a estas recetas. Esta explosión de chocolate tiene seguidores en todo el...
El mejor Día del padre 2021 es aquel que empieza a celebrarse un poco antes, en los fogones de una cocina. Los niños quieren participar en ese regalo especial...
El flan es un postre clásico que tiene una larga historia en la gastronomía occidental. Desde la Antigüedad ya era disfrutado por romanos, griegos y fenicios. Recibía el nombre...
El Guiness Cake es el postre perfecto para celebrar San Patricio 2021, un bizcocho de chocolate casero aromatizado por la intensidad de una increíble cerveza negra. Aunque puede parecer...
La tarta de zanahoria casera es un postre fácil de preparar que siempre sorprende. En nuestro país la zanahoria no se usa para postres, aunque es un ingrediente que...
Una receta de pastel de frutas delicado y esponjoso siempre es bienvenida, y te gustará poder contar con ella, pues es deliciosa, práctica y versátil. El relleno es de...
Estas torrijas de té matcha se han convertido en una de las tendencias de una Semana Santa original y saludable. Fusionar un clásico como unas buenas torrijas con algo...
Estas recetas de tartas de galletas son las mejores de la historia. Un dulce increíble que está listo en 10 minutos. Cuando queremos disfrutar de un dulce sin horno,...