
Dieta sin gluten: cómo funciona y cuántos kilos puedes perder
Dieta sin gluten , ¿cuántas veces hemos oído hablar de ella? Como su nombre indica, se trata de una serie de normas que nos llevan a eliminar de nuestra...
Dieta sin gluten , ¿cuántas veces hemos oído hablar de ella? Como su nombre indica, se trata de una serie de normas que nos llevan a eliminar de nuestra...
Esta receta saludable de bagels sin gluten permite disfrutar de este pan judeo-americano de origen polaco a aquellas personas que son celíacas o que desean comer panes y dulces...
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo. Aquellos que viven con diabetes deben cuidar su alimentación y controlar sus niveles...
El mbeju es una preparación peruana deliciosa, considerada un plato típico. Se parece a una tortilla, hecha a base de almidón y queso fresco, perfecta para acompañar una buena...
Este 16 de mayo se celebra el Día Internacional de los Celíacos, un problema que afecta a cerca del 1% de la población mundial. En este día se pretende...
Los malfatti son un plato muy tradicional en Italia y, a pesar de que su nombre significa ‘mal hechos’, se trata de un verdadero manjar para los amantes de...
Estas galletas de chocolate sin gluten caseras son ideales para quienes sufren de intolerancia al gluten. Pero todos podemos consumirlas porque son un postre delicioso o una rica merienda...
La alimentación sin gluten se ha convertido en uno de los tipos de alimentación mayoritarios, ya que son muchas personas las que tienen esta intolerancia, por lo que cada...
El beneficio de contar con una receta de churros sin gluten siempre será de utilidad. De esta forma, podemos realizar un postre que puedan consumir alérgicos y celíacos. Los...
El tiramisú sin gluten es un postre apto para todo el mundo. Gracias a una sencilla combinación de ingredientes y de sabores conseguiremos crear un dulce repleto de buenas...
Este bizcocho de arroz sin gluten ni harina sorprende por su sabor y textura. Los postres sin gluten son cada vez más demandados, perfectos para intolerantes y para aquellos...
Esta tarta de calabaza sin gluten para Halloween nos permitirá disfrutar de una fiesta muy especial de una forma más saludable. La intolerancia al gluten es uno de los...
Esta tarta de chocolate sin gluten es una auténtica maravilla, perfecta para celebrar un Halloween sin gluten. Vamos a decorarla como si fuera un cementerio con algunos detalles que...
Si te preguntas qué es el gluten, se conoce como tal a la proteína presente en diferentes tipos de cereales: trigo, cebada, avena, malta, kamut… Cumple una gran selección...
En este día mundial del pan nada mejor que preparar un delicioso pan casero sin gluten. Todos podrán disfrutar de este básico que se ha convertido en un indispensable...
El Fish and Chips es un plato típico inglés que nos ofrece una combinación de sabores y texturas realmente mágica. La gracia de este plato está en la forma...
El pan de molde casero sin gluten es una receta ideal para aquellas personas intolerantes a este elemento. Disfrutar de un increíble pan de molde para poder cocinar aquellos...
Esta lasaña sin gluten no solo es saludable, sino que también tiene un sabor inigualable. Pese a que esta receta requiere de una dedicación de varias horas, la preparación...
En este San Valentín 2019 nada mejor que hacernos con unas buenas recetas sin gluten ideales para una cena apta para celíacos. Esta intolerancia al gluten es una de...
La receta de crepes sin gluten nos permitirá disfrutar del día mundial de las crepes por todo lo alto sin los temidos efectos de la harina convencional. La intolerancia...
Los calamares a la romana sin huevo son una de las recetas ideales para una cena de picoteo de esas que hacen historia. La intolerancia al huevo es una...
Las crepes de harina de garbanzo constituyen una base versátil para diferentes rellenos. Esta receta sencilla, según la ocasión, se pueden preparar con rellenos salados, dulces o mixtos. Pueden...
La pizza de polenta, setas y pimiento es una receta original que puede convertirse en un aperitivo o entrante de los que hacen historia. La sémola de maíz con...
La receta del bizcocho de quinoa es una delicia de postre de lo más saludable que pueda existir. Por su fuera poco es ideal para celíacos, combinando distintos tipos...
La pizza con borde relleno de queso es solo apta para amantes de este plato con ansias de vivir una experiencia aún más intensa. La pizza es uno de...
La coca de San Juan es un postre con una larga tradición que se prepara con la llegada de esta festividad. Durante décadas ha sido un clásico que ha...
Los chips de verduras son una forma ideal de tener siempre a punto un aperitivo o picoteo de lo más saludable posible. El crujiente de las patatas fritas es...
Las patatas fritas al microondas, mejor conocidas como patatas francesas, son un plato sencillo y exquisito. Se trata de una opción ideal para los niños, debido a su buen...
El pollo marinado absorbe los aromas de las especias, de modo que su carne es mucho más gustosa. El marinado ablanda las carnes haciendo que queden más tiernas y...
El jurel al horno es una receta muy práctica para todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Además de ofrecer un excelente aroma y sabor, también...
La receta de jalea de membrillo es una deliciosa manera de crear un dulce de lo más saludable. Esta base nos servirá para infinidad de platos, desde entrantes hasta...
Los Makis de atún son una receta japonesa, que se ha internacionalizado con el tiempo. Esta difusión ha ido generando distintas variaciones, que han incluido distintos ingredientes tradicionales de...
La calabaza frita es una de las múltiples recetas que se pueden preparar con esta hortaliza versátil y deliciosa. Se trata de un excelente ingrediente para espesar sopas, hacer...
Las castañas asadas en el microondas son parte de la gran variedad de preparaciones existentes para este fruto. Aunque este suele ser un aperitivo que se compra ya hecho,...
La receta de naranjas caramelizadas es perfecta para conseguir conservar y mejorar las cualidades de una fruta tan nuestra. La temporada de naranjas nos ofrece la posibilidad de cocinar riquísimos...
¿Eres celíaco? ¿Lo es tu pareja? No importa si ambos o alguno lo sois o si tenéis sensibilidad al gluten porque en este artículo podrás encontrar la inspiración para...
Si hay un elemento clave en las Navidades son los dulces y, más concretamente, los turrones. De mil sabores, colores, e incluso formas distintas, estos postres son una de las...
Disfrutar de una rica comida mexicana cuando eres celíaco es posible, pero hacerlo de una manera, además, sana, lo convierte en algo aún más apetecible. Empleadas para preparar tacos,...
El falafel es una especie de croqueta elaborada con garbanzos o habas típica de Oriente Medio, Pakistán y La India. Se puede degustar como aperitivo o dentro de un...