Recetas de cocina casera. Prueba deliciosas recetas para todos los gustos explicadas paso a paso. Cocina fácil con nuestras recetas.
Receta de pescado a la veracruzana

El pescado a la veracruzana es el resultado de una fusión entre la comida española y la comida mexicana. Los tomates y chiles se mezclan con los sabores mediterráneos...

Receta de sopa de rape con gambas y almejas

La sopa de rape con gambas y almejas es uno de esos platos de cuchara que reconfortan cuerpo y mente. Una sopa siempre es un acierto para formar parte...

Receta de brioche de ciruelas

La masa brioche es una base muy versátil que sirve en la preparación de muchas recetas. El brioche de ciruelas combina esta masa con una excelente fruta para la...

Receta de milhojas de jamón con setas fácil de preparar

El milhojas de jamón con setas es perfecto para servirse como primer plato de una cena rápida y deliciosa. Cualquier receta que tenga entre sus ingredientes principales un jamón...

Receta de patatas rellenas de foie gratinadas

Las patatas rellenas de foie gratinadas se pueden convertir en el plato estrella de estas Navidades 2018. Las patatas son un ingrediente básico en cualquier cocina, las podemos preparar...

Receta de bombones de queso con tartar de tomate

Los bombones de queso con tartar de tomate son un aperitivo vegetariano fácil de preparar con un resultado espectacular. Cuando queremos traer a nuestra mesa un plato de diseño...

Receta de arroz frito con pollo

Aprender a hacer arroz frito con pollo al estilo chino es muy fácil. Es un plato con un encanto especial, que a todo el mundo le gusta. El resultado...

Receta de guiso de patatas con langostinos

Cuando se inicia el invierno y llegan las bajas temperaturas, se hacen necesarios platos que hagan entrar al cuerpo en calor y aumenten la ingesta de calorías. Este guiso...

Receta de blanqueta de ternera

La blanqueta de ternera es un plato de carne que se elabora como guiso y forma parte de la cocina francesa tradicional. El secreto de esta receta es darle...

Receta de Pasta con pistachos fácil de preparar

Hay mil y una maneras de cocinar pastas. La pasta con pistachos es una prueba de que los frutos secos son buen ingrediente para preparar deliciosas salsas que acompañen...

Receta de sopa de jalapeños

Esta receta de sopa de jalapeños está llena de energía y sabor. Cremosa, suculenta, con un toque picante que viene muy bien para sobrellevar el frío y la fatiga....

Receta de hamburguesa de merluza

La hamburguesa de merluza es una rica variación de este conocido plato. Con esta receta, un clásico de la comida rápida se transforma en una nutritiva comida. Estas hamburguesas...

Receta de ensalada de cardo blanco

La ensalada de cardo blanco es un primer plato saludable y original. El cardo blanco se puede convertir en el eje central de un plato cargado de buenas vibraciones....

Receta de patatas a la marinera

La combinación de patatas con marisco o pescado es una opción ideal para disfrutar de un plato de cuchara. Es el caso de estas deliciosas patatas a la marinera....

Receta de anchoas al pesto

La receta de anchoas al pesto es un perfecto entrante de celebración o el eje central de una cena de picoteo de excepción. Las anchoas son uno de los...

Receta de Ñoquis con champiñones, bacon y queso

Los ñoquis con champiñones son una receta sencilla y deliciosa. Los ñoquis son un tipo de pasta a base de patata que se puede cocinar con infinidad de salsas....

Receta de espaguetis con trucha

Esta receta de espaguetis con trucha es un imprescindible para una cena especial. Los espaguetis son uno de los tipos de pasta más consumidos en el mundo, su forma...

Receta de Pizza de quinoa fácil de preparar

Esta es una receta muy original y sumamente saludable: pizza de quinoa. Para quienes no puedan ingerir gluten o harinas, esta masa será una excelente opción, también para aquellos...

Receta de tortilla guisada con almejas

La tortilla guisada con almejas es una explosiva fusión de sabores y texturas que se disfruta hasta el último bocado. Se trata de un plato nutritivo y muy completo....

Receta de pastel de pollo y calabaza

Este pastel de pollo y calabaza tiene todos los ingredientes necesarios para triunfar. Se trata de un plato que combina lo mejor de dos alimentos muy necesarios y fáciles...

Receta de patatas guisadas con huevo

Se trata de un verdadero placer el cocinado de este tipo de recetas tradicionales y sabrosas. A continuación, veremos cómo paso a paso cómo hacer patatas guisadas con huevo,...

Receta de pollo con setas y ajetes

El pollo con setas y ajetes tiene una combinación de ingredientes que gusta a adultos y pequeños. Es una receta con agradables texturas, sabores y aromas. Además, se trata...

Receta de magdalenas de chocolate y queso

Las magdalenas de chocolate y queso son una receta sencilla que nos permitirá cocinar una merienda, desayuno o postre delicioso. Este tipo de dulces caseros son mucho más saludables...

Receta de ñoquis con pollo

Los ñoquis con pollo son un plato de lo más completo y fácil de preparar. Se trata de una receta italiana que combina lo mejor de un primero clásico...

Receta de wok de atún

Para preparar comida al estilo chino, el wok es una herramienta indispensable. El wok de atún es una versión de las comidas típicas cantonesas. Este plato es sencillo de...

Receta de dumplings de pollo

Los dumplings de pollo son aperitivo de lo más original y fácil de preparar. Se llama dumplings a estos trozos de masa de harina o de patata que se...

Receta de rodaballo a la gallega

La receta que veremos a continuación es especialmente valorada por tratarse de una opción deliciosa, con intenso sabor a pescado y sana. El rodaballo a la gallega es un...

Receta de gambones en tempura

Los gambones en tempura son un entrante de lujo. La llegada a la mesa de unos gambones es siempre motivo de celebración si los servimos con una textura crujiente...

Receta de chipirones en salsa de pimientos

Los chipirones en salsa de pimientos son un primero tradicional de lo más delicioso. Unos chipirones son un fruto del mar ideal para los amantes de este ingrediente tan...

Receta de Blanqueta de pollo fácil de preparar

La blanquette es una forma de preparación de carnes estofadas en un roux, una salsa hecha a base de harina y mantequilla. También puede utilizarse nata, como es el...

Receta de raviolis de queso fritos

Los raviolis de queso fritos son un aperitivo perfecto para una noche un poco más especial. Este bocado de sabor se cocina muy rápidamente y es de los más...

Receta de samosas de queso

Las samosas de queso son un aperitivo muy fácil de preparar que se cocinará en un tiempo récord. Esta especie de empanadillas se realizan con pasa brick, un extra...

Receta de Paloma de ensaladilla rusa fácil de preparar

Con la receta de paloma de ensaladilla rusa se puede preparar en casa esta tapa típica de los bares de Salamanca. En esta región se puede encontrar gran variedad...

Receta de cuscús con cordero

Con el cuscús con cordero se obtiene un magnífico segundo plato, nutritivo y sabroso para completar una saludable y rico menú. Aprender a prepararlo no es difícil. Aunque muchos...

Receta de patatas a la navarra

Un buen guisado es la mejor opción para nuestro menú semanal y cargar energías, sobre todo los días más frescos. A continuación, veremos cómo hacer patatas a la navarra....

Receta de alcachofas con foie

Las alcachofas con foie es una alternativa ideal para disfrutar de esta maravillosa verdura, deliciosa y muy saludable. El foie le da un toque gourmet y delicioso que engalana...

Receta de Salsa de curry y mango fácil de preparar

La salsa de curry y mango es perfecta para acompañar todo tipo de carnes blancas, su sabor dulce y delicado combinará de maravilla aportando un punto especial a cada...

Receta de Falafel de guisantes fácil de preparar

La receta de falafel de guisantes es perfecta para una cena informal vegetariana y además, conseguir incluir esta verdura en nuestro menú semanal. El falafel son una especie de...

Receta de ñoquis a la boloñesa

Los ñoquis son un clásico italiano: una pequeña porción de masa cocinada, que se acompaña con las distintas salsas de pasta. La masa de patata de la que están...

Receta de pollo con salsa tzatziki

El pollo con salsa tzatziki es la receta indicada para variar el menú familiar y probar sabores de otras culturas. Esta salsa es de origen turco y griego tiene...

Receta de ensalada de trempó mallorquín

El trempó mallorquín es un plato hecho con tres alimentos básicos: tomate, pimiento y cebolla, aliñados con aceite de oliva. Es la ensalada tradicional de Mallorca, una delicia tan...

Receta de pulpo con puré de patatas

El pulpo con puré de patatas, especial para los amantes de la comida con sabor a mar. Es el plato perfecto para aprender a manipular y preparar pulpo, uno...

Receta de caldo de pollo

Hoy 12 de noviembre es el día mundial del caldo de pollo y que mejor manera de celebrarlo que con un buen cuenco de este manjar. Este caldo es...

Receta de atún al curry

Esta receta es intensa, rápida y muy nutritiva: atún al curry. La combinación de ingredientes protagoniza el plato ya que otorga un sabor inconfundible y delicioso. El atún es...

Receta de bundt cake de calabaza

La calabaza es un ingrediente que combina muy bien en recetas saladas y dulces, y ésta es una de ellas: el bundt cake de calabaza. Hay muchos tipos de...

Receta de salmón al vapor al microondas

Cocinar en microondas no solo es posible, sino que se obtienen deliciosos platos. Esta receta de salmón al vapor al microondas es una buena prueba de ello. Es una...

Receta de ensaladilla de pulpo

Para disfrutar en casa de una cena ligera y de intenso sabor a mar, es ideal esta receta fresca, sencilla y sabrosa: ensaladilla de pulpo. Se trata de un...

Receta de pollo con alioli al horno

El pollo con alioli al horno es una sencilla y deliciosa receta, perfecta para preparar en casa un fin de semana. Solo hace falta disponer de los ingredientes y...

Receta de empanada de queso y nueces

La empanada de queso y nueces es uno de esos platos perfecto para una cena informal. Con un maravilloso relleno a base de queso que le aportará una cremosidad...

Receta de samosas de pavo

Las samosas de pavo son una receta perfecta para convertirse en la estrella de una cena de picoteo. Con esta especie de empanadillas orientales, que tienen como punto de...

Las 5 mejores recetas de brownies

Las 5 mejores recetas de brownies son esenciales para cualquier amante del chocolate. Este postre auténtico recibe su nombre por el color que este alimento de los dioses le...

Receta de bundt cake de manzana

El bundt cake es una receta de la repostería americana. Se trata de un bizcocho dulce, grande, de miga pesada, con un hueco en el medio. El bundt cake...

Receta de champiñones rellenos de gambas

Hay diversas formas de aprovechar estos deliciosos ingredientes en un plato fresco y saludable. Los champiñones rellenos de gambas resultan perfectos para un aperitivo de rápida elaboración y excelente...

Receta de salpicón de legumbres

Las legumbres no solo se comen en potajes y guisos. Este salpicón de legumbres es ideal para disfrutarlas en cualquier época del año. La receta es simple y rápida...

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