5 Recetas de galletas de Navidad
Poco a poco se acerca la Navidad, y ya vamos preparando ricas recetas. Prueba estas galletas de Navidad, te van a sorprender.
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Con las 6 Recetas de galletas de Navidad se obtienen bocados de lujo. Este tipo de duces caseros, cuyo consumo se ha popularizado desde hace siglos, son opciones perfectas para animar cualquier reunión. Aquí vemos recetas sencillas y prácticas que se puede preparar utilizando masa básica para galletas.
La masa para las 6 Recetas de galletas de Navidad debe tener 1 cm de espesor. Esto asegura un horneado perfecto y rápido. Además, no deben hornearse por más de 10 minutos a 170º C.
El consumo moderado de estos alimentos relaja el organismo. Esto se debe a que aumentan los niveles de serotonina y estimulan la producción de endorfinas. A continuación, aprende cómo preparar estas golosinas… ¡Lee más!
Galletas glaseadas
Ingredientes
Como preparar la primera de las 6 Recetas de galletas de Navidad:
- Extender la masa sobre una superficie plana y cortar las galletas.
- Acomodar las galletas sobre una bandeja cubierta con papel vegetal y hornear.
- Mezclar azúcar, zumo y agua para el glaseado.
- Esparcir el glaseado sobre las galletas y dejar secar.
- Servir cuando se enfríen.
Información nutricional: 275 kcal por 100 gramos de galleta
Tipo de cocina: Mediterránea
Tipo de comida: Dulces y galletas
Galletas con nueces
Ingredientes
- Masa para galletas
- Nueces
Cómo preparar las galletas con nueces:
- Extender la masa sobre una superficie plana y cortar las galletas.
- Distribuir las nueces previamente trituradas sobre las galletas.
- Colocar las galletas sobre una bandeja para horno previamente forrada con papel vegetal y hornear.
- Servir.
Información nutricional: 320 kcal por 100 gramos de galleta
Tipo de cocina: Mediterránea
Tipo de comida: Dulces y galletas
Galletas con chocolate blanco
Ingredientes
- Masa para galletas
- Chocolate blanco
Cómo preparar las galletas con chocolate blanco:
- Formar bolas pequeñas con la masa y aplanar. Colocar en una bandeja para horno forrada con papel sulfurizado y hornear.
- Fundir el chocolate en baño María para hacer la cobertura, esparcir sobre las galletas.
Información nutricional: 380 kcal por 100 gramos de galleta
Tipo de cocina: Mediterránea
Tipo de comida: Dulces y galletas
Galletas espirales de vainilla y chocolate
Ingredientes
- Masa para galletas
- Cacao en polvo
- Esencia de vainilla
Cómo preparar las galletas espirales de vainilla y chocolate:
- Dividir la masa en dos porciones iguales. Verter la esencia en una y volver a amasar.
- Colocar el cacao en la otra mitad y amasar.
- Extender ambas masas sobre una superficie plana, colocar una encima de la otra y enrollar.
- Cortar el rollo en rodajas de 1 cm de espesor y distribuir sobre una bandeja enharinada. Hornear y dejar enfriar.
Información nutricional: 450 kcal por 100 gramos de galleta
Tipo de cocina: Mediterránea
Tipo de comida: Dulces y galletas
Galletas con mermelada
Ingredientes
- Masa para galletas
- Mermelada al gusto
Preparación
- Extender la masa sobre una superficie plana y cortar las galletas. Colocar las galletas sobre una bandeja plana forrada con papel sulfurizado y hornear.
- Untar la mitad de las galletas con mermelada y colocar el resto encima.
Información nutricional: 350 kcal por 100 gramos de galleta
Tipo de cocina: Mediterránea
Tipo de comida: Dulces y galletas
Estas galletas se realizan rápido y son muy económicas. Se consumen a temperatura ambiente como bocados.
Con estas 6 Recetas de galletas de Navidad encantarás a niños y adultos. Sírvelas en bandejas llamativas en la mesa… ¡A cocinar!