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Smoothie bowl colorido y nutritivo: el desayuno que me alegra las mañanas y triunfa en Instagram

Smoothie bowl casero
Smoothie bowl.
Francisco María
  • Francisco María
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El smoothie bowl no solo es una opción de desayuno deliciosa y nutritiva, sino que también es una forma divertida y creativa de comenzar el día.

Smoothie bowl de fresas y plátano con granola

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Las mañanas pueden ser a menudo un desafío, especialmente cuando se trata de encontrar un desayuno que no solo sea nutritivo, sino también delicioso y visualmente atractivo. En este sentido, el smoothie bowl se presenta como una opción versátil y vibrante que ha conquistado las redes sociales y se ha convertido en un favorito en nuestra rutina matutina. Hoy, exploraremos cómo preparar un smoothie bowl colorido y nutritivo que no solo te dará energía para comenzar el día, sino que también alegrará tus mañanas y hará que tus seguidores de Instagram se derritan de envidia.

¿Qué es un Smoothie Bowl?

Un smoothie bowl es una versión más espesa y cremosa de un batido tradicional, servido en un tazón y decorado con una variedad de ingredientes. Esta presentación permite que el desayuno sea no solo un deleite para el paladar, sino también un festín visual. La base suele estar hecha de frutas, verduras y líquidos, mientras que la decoración puede incluir semillas, nueces, granola, frutas frescas, coco rallado y, por supuesto, un toque de creatividad.Smoothie bowl casero

Beneficios Nutricionales

Los smoothie bowls son altamente personalizables y pueden ser una excelente manera de incorporar una amplia variedad de nutrientes en tu dieta. Aquí algunos de los beneficios más destacados:

  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de yogur griego (puedes usar yogur vegano si prefieres)
  • 1/2 taza de leche (puede ser de almendra, coco, avena, etc.)
  • 1/2 taza de espinacas frescas (opcional, para un extra de nutrientes)
  • 1 taza de frutas congeladas (arándanos, fresas, mango, etc.)
  • Toppings:

    • Rodajas de frutas frescas (kiwi, fresas, plátano)
    • Semillas (chia, linaza, girasol)
    • Granola
    • Coco rallado
    • Nueces o almendras picadas
    • Miel o sirope de agave (opcional)

    Preparación

    1. En una licuadora, añade el plátano, el yogur, la leche, las espinacas y las frutas congeladas. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Si la mezcla es demasiado espesa, añade un poco más de leche.
    2. Vierte la mezcla en un tazón de desayuno o merienda. La consistencia debe ser lo suficientemente espesa como para que los toppings no se hundan.
    3. Ahora es el momento de ser creativo. Agrega las rodajas de frutas frescas, espolvorea semillas, añade un poco de granola y termina con un toque de coco rallado. Si lo deseas, puedes añadir un chorrito de miel o sirope de agave para un toque dulce.

    Información nutricional: 705 kcal

    Tipo de cocina: Mediterránea

    Tipo de comida: Desayuno

    No olvides tomar una foto antes de disfrutarlo, ¡el aspecto visual es clave en Instagram!

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