Torta de chocolate vegana y esponjosa que te hará olvidar el huevo
![Tarta casera vegana](https://okdiario.com/img/2024/09/01/torta-de-chocolate-vegana-y-esponjosa-que-te-hara-olvidar-el-huevo-635x358.jpg)
Si estás con la cocina vegana, no te pierdas esta torta de chocolate vegana y esponjosa. Aquí te dejamos el paso a paso.
Tarta vegana de chocolate sin horno
Ganache vegano de chocolate
Coulant de chocolate vegano
¿Eres amante del chocolate pero sigues una dieta vegana o simplemente quieres probar una alternativa más saludable y libre de productos de origen animal? ¡No te preocupes! Tenemos la solución perfecta para ti: una deliciosa y esponjosa torta de chocolate vegana que te hará olvidar por completo la necesidad de utilizar huevos en tus recetas.
Esta receta es ideal para aquellos que buscan opciones más saludables y éticas, pero sin renunciar al placer de disfrutar de un postre delicioso y lleno de sabor. Además, es súper fácil de preparar y los ingredientes que necesitas son muy accesibles. ¿Estás listo para sorprender a tus amigos y familiares con esta exquisita torta de chocolate vegana? ¡Sigue leyendo y descubre cómo prepararla!
Como veremos a continuación, el huevo y los productos lácteos como la nata y la leche no son imprescindibles a la hora de elaborar nuestros postres caseros. Otros productos como el bicarbonato, el cacao la harina de trigo, la leche de almendra y otras vegetales, son sustitutivos de la acción del huevo en los postres.
Ingredientes:
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tartas con un poco de aceite de coco.
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar moreno, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro bol, mezcla la leche de almendra, el aceite de coco, el vinagre de manzana y el extracto de vainilla.
- Agrega los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Si lo deseas, añade las chispas de chocolate vegano y mezcla suavemente.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.
- Una vez lista, retira la torta del horno y deja enfriar antes de desmoldar y decorar a tu gusto.
Información nutricional: 2500 kcal en total
Tipo de cocina: Mediterránea
Tipo de comida: Postres
¡Y listo! Ahora solo queda disfrutar de esta exquisita torta de chocolate vegana y esponjosa que te hará olvidar por completo el huevo. Puedes acompañarla con una bola de helado vegano, frutas frescas o simplemente disfrutarla tal cual. ¡Seguro que se convertirá en tu postre favorito!
Esta receta es perfecta para compartir con tus seres queridos en cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce y saludable. Anímate a probarla y descubre lo deliciosa que puede ser la repostería vegana. ¡Buen provecho!