Salsa de miel y mostaza: la receta fácil y versátil que necesitas probar

Si estás buscando una combinación de ingredientes espectacular con la mostaza de bandera y el dulzor de la miel como acabado, toma nota de cómo hacer la mejor salsa de miel y mostaza que existe.

China o la India son el origen de la planta que dio lugar a esta deliciosa salsa que por sí sola ya brilla, pero con pequeños complementos puede acabar siendo especialmente destacable.

Se cree que los romanos la introdujeron en la Galia hace 3 mil años, se usaba para crear una salsa medicinal que conseguían que la comida fuera más digestiva. “Le Grand Cuisinier de toute Cuisine” en 1350 obra del famoso cocinero de la Edad Media Taillevent documenta una sopa de mostaza que se presentaba en forma sólida y se rallaba para obtener la cantidad justa para la receta.

Ideas para usar la salsa de miel y mostaza en ensaladas, carnes o snacks

Esta receta de salsa de miel y mostaza es todo lo que necesitas para acompañar una amplia variedad de comidas y darles un toque sofisticado y delicioso que definitivamente cambiarán por completo la forma de disfrutarlas. Esta salsa de miel y mostaza no solo es muy fácil de preparar, sino que además es versátil por lo que es idónea para acompañar en diferentes tipos de preparaciones. Es una opción perfecta para carnes, verduras, ensaladas y sándwiches.

Beneficios de la miel y la mostaza en tus recetas

Esta salsa miel y mostaza también proporciona interesantes beneficios para el bienestar y salud en general. Y es que, por un lado, la miel es rica en antioxidantes, por lo que su consumo es clave para combatir los radicales libres y como consecuencia proteger las células del envejecimiento. De igual forma, la miel también tiene unas propiedades antibacterianas y antivirales sumamente interesantes gracias a las cuales es posible fortalecer aún más el sistema inmune.

A lo anterior se le suma que también aporta energía y mejora la digestión. Por otro lado, la mostaza es una fantástica fuente de vitaminas A y E, por lo que también actúa como antioxidante adicional que protege y fortalece el sistema inmune. También tiene una amplia variedad de minerales esenciales como es el caso del magnesio y el potasio.

Ingredientes básicos para hacer salsa de miel y mostaza