El adobo de cerdo peruano es una joya culinaria que forma parte del legado gastronómico de Arequipa, una región famosa por su cocina robusta y sabrosa. Este guiso de...
La cocina tiene esa magia especial de unir tradición y creatividad, y hay recetas que parecen salir directamente de la memoria familiar, donde cada bocado nos transporta a momentos...
La pachamanca es uno de los platos más emblemáticos del Perú, una tradición ancestral que conecta con la tierra y la cultura andina. Su nombre proviene del quechua y...
Las alubias blancas con sepia son un plato tradicional lleno de sabor, ideal para los amantes de los guisos marineros. Esta receta combina la cremosidad de las legumbres con...
Con la llegada del calor, las recetas frescas y saludables se convierten en las grandes protagonistas de nuestra mesa. Y si hay un clásico que nunca falla en verano,...
La bacaladilla es un pescado azul humilde pero sabroso, ideal para preparar recetas sencillas, rápidas y saludables. Muy popular en muchas cocinas tradicionales, este pescado se ha ganado un...
El desayuno peruano es mucho más que una comida rápida para comenzar el día: es un ritual cargado de tradición, sabores intensos y una mezcla única de influencias culturales....
Las recetas keto se basan en una alimentación baja en carbohidratos y alta en grasas saludables, diseñada para inducir la cetosis, un estado metabólico en el que el cuerpo...
Las habas con jamón son un plato tradicional y delicioso de la gastronomía española que no puede faltar en ninguna mesa. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier...
Al hacer el sofrito cometes un grave error que nadie te ha dicho, lo que necesita son unos ingredientes en las medidas justas. El sofrito es, sin duda alguna,...
Las judías verdes son un ingrediente versátil, saludable y muy fácil de incorporar en todo tipo de platos. Ya sea como acompañamiento ligero o como parte principal de una...
Las gyozas son unas empanadillas japonesas que han conquistado paladares en todo el mundo por su textura delicada y su sabroso relleno. Sin embargo, la versión tradicional está hecha...
El gazpacho andaluz es una de las recetas más representativas de la cocina española, ideal para los días de calor. Refrescante, ligero y lleno de sabor, este plato combina...
¿Te encantan las galletas Oreo? Este batido es todo lo que necesitas para disfrutar de su sabor de una forma aún más cremosa y refrescante. Con tu Thermomix lo...
Si tienes una Thermomix y quieres disfrutar de bebidas saludables, rápidas y llenas de sabor, este listado de batidos es justo lo que necesitas. Aquí encontrarás recetas variadas para...
La crema de brócoli en Thermomix es una de esas recetas que combinan todo lo que buscamos en la cocina diaria: rapidez, sabor y salud. Se prepara en pocos...
El hummus es una crema suave y sabrosa originaria del Medio Oriente, elaborada principalmente con garbanzos cocidos, tahini (pasta de sésamo), limón y ajo. Su popularidad ha crecido enormemente...
El brócoli es uno de los vegetales más completos y saludables que podemos incorporar en nuestra alimentación diaria. Considerado un superalimento, destaca por su alto contenido en vitaminas, minerales...
Cuando llega el calor, nada apetece más que un buen helado casero, y si es de fresa, aún mejor. Preparar helado de fresas en Thermomix es una forma sencilla,...
Los espárragos verdes son un ingrediente versátil, nutritivo y delicioso que se adapta a infinidad de platos. Ricos en fibra, antioxidantes y bajos en calorías, aportan sabor y color...
El gazpacho andaluz es una de las recetas más representativas de la cocina mediterránea. Refrescante, ligero y lleno de sabor, es perfecto para los días de calor gracias a...
La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Según los últimos estudios, se han encontrado documentos que nombran la tortilla de patatas...
El revuelto de espárragos en Thermomix es una receta fácil, rápida y deliciosa que combina sabor, nutrición y comodidad en un solo plato. Su preparación apenas requiere esfuerzo, y...
Esta receta de salmorejo en la Thermomix es una de las más sencillas y deliciosas que existe, solo necesitamos unos ingredientes de primera calidad y nuestro robot de cocina....
La receta clásica del pote asturiano guiada paso a paso para prepararla en la olla exprés.
La lasaña es uno de los platos más queridos en la cocina internacional, pero para quienes tienen celiaquía o intolerancia al gluten, disfrutarla puede parecer complicado. Afortunadamente, hoy en...
La berza, también conocida como col rizada o repollo verde en algunas regiones, es una verdura de hoja robusta y rica en nutrientes que forma parte esencial de muchos...
La sopa Minestrone es, por excelencia, uno de los platos de cuchara más emblemáticos de la gastronomía italiana, pudiendo asegurar de ella, que conoce tantas variedades como sitios donde...
La lasaña de pollo es una buena opción para aquellas personas que desean hacer una variación en cuanto a los platos y carnes que consumen. Y todo ello incluyendo...
La lasaña de carne es un plato italiano cuyo origen nos viene de la antigua Roma. Su deliciosa combinación de sabores es ideal para comidas con muchos comensales. Tiene...