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Receta de Hamburguesa especial para niños

Hamburguesa especial para niños
Receta de Hamburguesa especial para niños

Esta hamburguesa especial para niños son una elección ideal para cocinar en casa. Toma nota de sus pasos y harás disfrutar a toda la familia.

La hamburguesa especial para niños es un plato pensado especialmente para los más pequeños de la familia. A ellos suelen encantarle las hamburguesas. ¿Qué mejor manera que prepararlas en casa, con ingredientes saludables?  Se pueden elaborar con carne de ternera, con carne de pollo, de verduras y hasta de pescado. Su elaboración es una ocasión ideal para involucrar a los niños en la cocina, motivarlos y estimular el trabajo en equipo y la creatividad. Este plato es muy recomendado para una celebración de cumpleaños infantil o una reunión familiar.

De los diferentes tipos de hamburguesas, se puede elegir una combinación de carne picada de ternera, cerdo y cordero. Este tipo es el que más se consume. Contrariamente al argumento de que las hamburguesas son “comida chatarra”, al seleccionar ingredientes naturales y frescos, pueden convertirse en una opción nutritiva. Las hamburguesas contienen un buen balance: carbohidratos del pan, proteínas de la carne y vitaminas de los vegetales.

Ingredientes:

  • ½ K de carne de ternera picada
  • 1 unidad de huevo
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 4 panes de hamburguesa
  • 120 g de queso cheddar
  • 100 g de lechuga
  • 1 tomate maduro y firme
  • ½ cebolla
  • Salsa kétchup
  • Mostaza
  • Mayonesa
  • Aceite de girasol o de oliva
  • 1 pizca de sal
  • Cómo preparar hamburguesa especial para niños:

    1. Poner la carne picada en un recipiente. Agregar una pizca de sal, el huevo y el pan rallado. Mezclar todo muy bien.
    2. Hacer bolas con la mezcla de carne, aplastarlas y formar las hamburguesas. Se puede afinar su forma redonda con un molde circular.
    3. En una sartén antiadherente, verter un poco de aceite. Cocinar las hamburguesas por ambos lados a fuego medio alto, durante 2 minutos. Reservar.
    4. Lavar la lechuga y trocearla.
    5. Lavar el tomate y cortarlo en rodajas finas.
    6. Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas.
    7. Calentar el pan en el microondas, a unos 15 segundos programados. También se puede tostar en el horno durante dos minutos a 180 grados.
    8. Separar las caras del pan. Colocar sobre una de ellas la carne, el queso cheddar, tomate, cebolla y lechuga. Agregar las salsas de kétchup, mostaza y mayonesa. Tapar con la otra cara del pan.Hamburguesa especial para niños

    Prepara esta magnífica hamburguesa especial para niños cuando celebres un cumpleaños familiar. Es una manera práctica y sencilla de complacer a los invitados. Puedes incorporar otros alimentos a las hamburguesas, como setas, pepinillo o algunas verduras. Todo dependerá del gusto de los comensales.

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