Hay que saber prepararlo pero es un vicio: el plato que el chef Dani García no se quita de la cabeza

El plato que el chef Dani García no se quita de la cabeza te sorprenderá en todos los sentidos. Es un buen básico que puede acabar siendo lo que nos acompañará en estos días en los que todo puede acabar siendo posible. Son tiempos de apostar claramente por un cambio que puede acabar siendo lo que nos acompañará en estos días. Los momentos de apostar claramente por un cambio de tendencia que puede acabar siendo lo que nos acompañará en estos días.

Es hora de apostar claramente por un cambio que puede acabar siendo por uno de esos platos que pueden ser claves. Estaremos pendientes de una serie de elementos que pueden hacer una comida realmente sorprendente por mucho menos. Son momentos de apostar por una serie de cambios que pueden acabar marcando una diferencia importante. Sin duda alguna, habrá llegado esa receta que nos hará descubrir cada uno de los elementos que pueden ser claves de una forma realmente sorprendente.  Unas simples patatas fritas pueden ser la guarnición ideal, Dani García nos enseña a prepararlas en un abrir y cerrar de ojos.

Es un vicio que hay que saber prepararlo

Antes que nada, cualquier aperitivo frito que podamos comer o nos apetezca, siempre será mejor que lo preparemos en casa. El aceite suele ser de mayor calidad y eso siempre es algo importante que debemos empezar a tener en consideración. Son detalles que pueden acabar siendo los que nos afectarán de lleno.

Un cambio de tendencia que puede acabar siendo lo que nos afectará de lleno es esa manera de preparar la comida en casa. Un buen aliado de los cambios que pueden acabar siendo lo que nos afectará de lleno en estos días que hasta la fecha no sabíamos que podríamos tener por delante.

Este vicio secreto, es además uno de los más baratos que existen. La guarnición que ha llenado el plato de muchas personas que no han dudado en apostar claramente por un cambio de tendencia que puede acabar siendo lo que nos afectará de lleno, en estos días que hasta la fecha no hubiéramos tenido en estos días.

El chef español Dani García no duda en darnos algunos detalles que pueden acabar siendo los que conviertan este aperitivo en algo más. Prepárate para disfrutar de un vicio de lo más delicioso.

El plato del chef Dani García que no puede quitarse de la cabeza

 

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Sin duda alguna, habrá llegado el momento de apostar claramente por un cambio de tendencia que puede acabar siendo lo que nos acompañará en estos días que tenemos por delante. Descubre lo mejor de una combinación de ingredientes que harán realidad este cambio que necesitamos poner por delante.

Las redes sociales de este famoso chef nos descubren este tipo de receta que puede cambiar cualquier plato. Debemos seguir  los consejos de este chef para prepararlas.

Las patatas quedan crujientes por fuera y semisufladas, son un vicio!!

Puedes preparar esta receta del chef o darle un pequeño toque personal, te proponemos una receta de esas que impresionan y que pueden acabar de cambiarlo todo, en una comida de picoteo de esas que impresionan.

Ingredientes:

Para las patatas

• 1 kilo de patatas
• 125 gramos de beicon en tiras
• 150 gramos de queso rallado
• Una pizca de sal
• 1 taza de aceite de oliva

Para la salsa barbacoa

• 30 gramos de kétchup
• 15 gramos de azúcar moreno
• 15 gramos de tomate concentrado
• 15 gramos de salsa Worcestershire
• 30 gramos de miel
• 1 cebolleta
• 1 pimentón dulce
• 1 diente de ajo
• 15 mililitros de aceite de oliva

Cómo preparar patatas beicon chips con salsa barbacoa:

1. Las patatas, previamente lavadas y peladas, las cortamos en tiras uniformes.
2. En una sartén con aceite bien caliente las freímos cuidando que no lleguen a tostarse. Escurrimos y reservamos.
3. También en el sartén, pero esta vez a fuego medio y sin aceite, freímos el bacon cortado en tiras. Reservamos en papel absorbente.
4. Picamos finamente la cebolleta y el diente de ajo. Los colocamos en la sartén con aceite de oliva y el azúcar moreno. Sofreímos hasta que comiencen a caramelizar.
5. Agregamos sal y pimienta al gusto y reservamos.
6. Incorporamos el kétchup, la salsa Worcestershire, el concentrado de tomate y la miel.
7. Agregamos el pimentón y mezclamos bien.
8. Llevamos a la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
9. En una fuente para horno, colocamos las patatas fritas y rociamos con la salsa barbacoa. Damos un toque de sal, al gusto.
10. Incorporamos el beicon y el queso rallado para que gratine. Las llevamos al horno durante 10 minutos y servimos calientes.