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Receta de McFlurry de KitKat

Receta de McFlurry de KitKat
mflurry de Kitkat
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Este Mcflurry de KitKat casero es lo mejor que le ha podido pasar a nuestra cocina en años.

Este Mcflurry de KitKat casero es lo mejor que le ha podido pasar a nuestra cocina en años. El clásico helado de la franquicie de comida rápida por excelencia puede tener su replica fácil de preparar. Si a esta delicia le sumamos una de las chocolatinas más demandadas del momento, el KitKat, conseguiremos un postre o dulce maravilloso. Ese capricho que pondrá fin a una semana o día complicado, ese momento con los pequeños de la casa o en familia, cualquier excusa es buena para deleitarse con un postre espectacular. Atrévete a proba el auténtico McFlurry de KitKat.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de leche desnatada en polvo
  • 1 cucharada de edulcorante natural (stevia, miel, azúcar moreno, etc…)
  • ¼ taza leche desnatada liquida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 200 ml crema de nata montada
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de miel o sirope de agave
  • Leche
  • KitKat o barquillos con chocolate
  • Cómo preparar un McFlurry de KitKat

    1. Esta receta pertenece al instagramer neutronhr, que ha conseguido recrear perfectamente el sabor y la textura de esta postre auténtico.
    2. El primer paso será el helado, vamos a mezclar la leche desnatada líquida con el extracto de vainilla y la leche en polvo.
    3. Añadimos el edulcorante para darle el dulzor que este postre necesita, conseguiremos de esta manera una buena base.
    4. A continuación, batimos la nata y le añadimos esta mezcla que deberá quedar como una crema suave con un sabor intenso a leche.
    5. Esta sería la base principal. Vamos a poner el McFlurry al congelador para que vaya teniendo la consistencia adecuada.Receta de McFlurry de KitKat
    6. De no tener KitKat a mano se pueden hacer deliciosos barquillos con chocolate que tendrán un sabor muy similar.
    7. Mezclamos el cacao con un poco de leche y sirope para hacer una salsa suave con todo el sabor de chocolate.
    8. Ponemos un poco de chocolate en el fondo, encima nuestro helado. En una hora el helado deberá estar en su punto, con un toque de cremosidad imprescindible.
    9. Decoramos con más sirope de chocolate por encima y el KitKat troceado. Habremos creado el dulce más especial que existe en un abrir y cerrar de ojos.

    Receta de McFlurry

    Receta de McFlurry de KitKat

    Si queremos hacer solo el McFlurry podemos hacer un helado casero espectacular que nos ayudará en esas tardes en las que necesitamos algo dulce y delicioso. Sin heladera conseguiremos crear un helado de restaurante.

    Ingredientes:

    • 250 ml de nata
    • 250 ml de leche entera
    • 4 claras de huevo
    • 110 gr de azúcar
    • 30 gr de mantequilla
    • 30 gr de maicena
    • 3 cucharaditas de miel
    • 1 cucharada de vainilla
    • 4 claras de huevo
    • 1 pizca de sal

    Elaboración:

    1. Ponemos la nata y la leche en un cazo, le añadiremos la miel y la vainilla. Colocamos esta mezcla en el fuego y le añadimos el azúcar. En un vaso diluimos la maicena en la leche.
    2. Cuando esté bien disuelta lo vertemos en el cazo, dejaremos que se fusionen con el resto de los ingredientes.
    3. Le añadimos la mantequilla cuando empiece a espesar. Batimos las claras a punto de nieve, para que se queden perfectas le añadiremos una pizca de sal.
    4. La primera mezcla debe estar fría, fusionamos con las claras a punto de nieve para que tenga la textura adecuada.
    5. Vertemos esta mezcla en un recipiente apto para el congelador. Necesitaremos tiempo para conseguir el resultado perfecto.

     

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