En los últimos años, los consumidores se han vuelto mucho más exigentes en lo que respecta al origen o procedencia de los alimentos, especialmente en productos tan cotidianos como...
Alimentos como los huevos y los lácteos, el pescado azul o las verduras son útiles para mejorar y preservar la masa muscular y la energía en las personas mayores...
El huevo es, posiblemente, el ingrediente más versátil de nuestra despensa, pero su fama de «superalimento» depende totalmente de cómo lo trates en los fogones. Aunque los clásicos huevos...
En España los pájaros cada vez tienen menos crías y es necesario que haya más nidos. Sin embargo, un ave ha conseguido sobrevivir con una técnica reproductiva que los...
El huevo es uno de los alimentos más versátiles de la cocina y existen trucos hasta para freírlos de forma perfecta. Sin embargo, a algunos todavía les cuesta diferenciar...
Ir al supermercado a hacer la compra se ha convertido en muchos casos, en comprobar la manera en la que ciertos alimentos han subido de forma desmedida de precios....
El café es mucho más que una bebida; es cultura, tradición y una forma de empezar el día que millones de personas comparten en todo el mundo. Sin embargo,...
En las últimas semanas, muchos clientes de Mercadona se han encontrado con algo que les ha llamado la atención: algunos tipos de huevos, los que proceden de gallinas criadas...
La escasez de huevos provocada por el problema de la gripe aviar ha impulsado al Gobierno de Sánchez a seguir con su agenda intervencionista. En este caso, el Ejecutivo...
España está atravesando uno de los episodios de gripe aviar más graves de los últimos años, lo que ha obligado a sacrificar a millones de gallinas e imponer el...
Joan Simonet, conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural de Baleares, ha admitido en declaraciones a OKBALEARES que «lo previsible es que los precios de los huevos no hayan...
Una docena de huevos se ha incrementado 1,50 euros en los que llevamos de 2025, lo que supone que el precio del huevo ha aumentado en un 50%, como...
La tortilla de patatas, o tortilla española, es uno de los platillos más representativos de la cocina de España. Su popularidad se extiende por todo el país, siendo un...
Seguro que más de una vez te has parado delante del estante de huevos en el supermercado y has pensado: “¿Dónde están los huevos blancos?”. Lo habitual es ver...
Hong Kong ha suspendido las importaciones de carne de ave y huevos de Huelva, Badajoz, Toledo y Guadalajara tras los últimos casos de gripe aviar detectados. También ha vetado la...
¿Alguna vez has imaginado que podría ser una buena idea freír huevos con pepino en lugar de con aceite? Por increíble que parezca, el pepino, tan habitual en ensaladas,...
En los últimos meses, prácticamente toda la cesta de la compra se ha encarecido. En concreto, algunos alimentos básicos vuelven a estar por las nubes destacando sobre todo los huevos...
La Organización de Consumidores y Usuarios ha lanzado un aviso sobre el consumo de algunos huevos camperos durante el verano. La OCU ha realizado un estudio en el que...
En Mercadona muchos son los productos disponibles desde hace tiempo. Algunos son famosos o los más populares, pero es posible que algunos nos pasen casi desapercibidos hasta que alguien...
A todos nos ha pasado alguna vez: abres un huevo para prepararte una tortilla, y justo cuando lo viertes en el recipiente, notas una pequeña mancha rojiza o marrón...
Llevar una buena alimentación es clave para mantenerse sano y con energía al llegar a la tercera edad. Pero no basta con comer cualquier cosa. Hay que adaptar la...
La tortilla de patatas es uno de los emblemas de la gastronomía española. Huevo, patatas, sal y, dependiendo del bando que se elija, cebolla o no. Pero ¿qué ocurre...
El huevo es uno de los alimentos más completos y versátiles que existen. Es rico en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales que lo convierten en un...
El origen de la vida siempre ha sido una de las grandes preguntas de los científicos, pero pocas paradojas son más famosas que si fue antes el huevo o...
El Juzgado de Instrucción 11 de Palma ha abierto diligencias previas por posible delito de maltrato animal contra la granja avícola que fue denunciada en Llucmajor en la que...
Los huevos se venden a temperatura ambiente en los supermercados. Es crucial refrigerarlos adecuadamente en casa para garantizar su frescura y seguridad alimentaria. Aquí te contamos qué errores se...
La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Servicio de Control y Calidad Agroalimentaria, ha intervenido una partida de 7.200 huevos procedentes de la península por...
Freír huevos es una de las técnicas más comunes dentro de la cocina española y de todo el mundo. Sin embargo, alcanzar la textura ideal (esa mezcla de clara...
Aunque parecen inofensivas, estas diminutas estructuras blancas son esenciales para el equilibrio del ecosistema marino. Su extrema fragilidad hace que cualquier alteración pueda poner en peligro su crecimiento.Los expertos...
Cuando pensamos en un desayuno rápido y delicioso, los huevos revueltos son una opción clásica que nunca falla, y existe un truco muy sencillo para que queden perfectos. Ya...
