Recetas de Navidad

Postres para Navidad: recetas fáciles y deliciosas para estas fiestas

Bombones exóticos, postres navidad
Bombones de chocolate con té matcha.
Francisco María
  • Francisco María
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Si estás ya diseñando tus menús navideños, te contamos algunas ideas. Anota los pasos de estas ideas de recetas de postre.

Dulces que no pueden faltar en Navidad

Postres rápidos con fruta para esta Navidad

Las recetas veganas más ricas para la cena de Navidad

La Navidad está prácticamente encima ya. Es mejor estar preparados más temprano que tarde en la planificación de los menús que se servirán en Nochebuena y Nochevieja, incluyendo, por supuesto, algunas ideas de recetas de postre para Navidad sencillas y rápidas, pero deliciosas e impresionantes.

Consejos para lograr postres navideños elegantes y llenos de sabor


Generalmente, los postres navideños que encontramos en las mesas españolas son los tradicionales turrones de almendras, las figuras de mazapán o el tronco de navidad. Igual siempre es posible sorprender con los postres de Navidad rescatando una receta tradicional, o experimentar con algunos de estos deliciosos postres navideños fáciles de hacer.

Dulces sin complicaciones: postres navideños que no necesitan horno

Estas ideas que proponemos a continuación son sencillas en su elaboración y no requieren de ingredientes complicados o difíciles de conseguir.

Dulces con frutas para Navidad: postres ligeros y llenos de sabor festivo

Se pueden hacer con antelación y ahorrar tiempo y esfuerzo. Entre estas ideas están unos bombones de chocolate y naranja, vasitos de crema y fresa, y tarta de turrón.

turrón

Ingredientes imprescindibles para preparar postres navideños fáciles y deliciosos

  • 50 gramos de avena
  • 25 gramos de mantequilla de anacardos
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 2 orejones
  • Ralladura de naranja
  • Pizca de sal
  • Semillas de sésamo tostadas
  • 500 gramos de mermelada de fresa
  • 160 gramos de azúcar
  • 600 gramos de queso blanco cremoso para untar
  • 400 gramos de yogur de fresa
  • Sirope de fresa
  • 250 gramos de turrón de Jijona
  • 2 huevos
  • 500 ml de nata para montar
  • 100 ml de leche
  • 1 lámina de bizcocho
  • 30 gramos de crocanti o frutos secos caramelizados molidos
  • 8 hojas de gelatina
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    Sabores tradicionales: los mejores postres españoles para estas fiestas

    • Bombones de chocolate y naranja: triturar la avena hasta tener una harina gruesa.
    • En un bol, mezclar la mantequilla de anacardos con la miel, añadir el cacao y mezclar bien.
    • Agregar la avena, los orejones picados finamente, la ralladura de naranja y la pizca de sal. Trabajar con las manos para unir. Guardar la mezcla 10 minutos en la nevera.
    • Formar las bolitas y rebozar en semillas de sésamo.Bombones de chocolate

    Información nutricional: 520 kcal por ración

    Tipo de cocina: Mediterránea

    Tipo de comida: Dulces Navidad

    Elegancia en miniatura: postres en vasitos perfectos para Navidad

    • Vasitos de crema y fresa: poner la mermelada en un bol y remover con un tenedor hasta tener una textura más suave.
    • Repartirla en el fondo de 8 vasitos de cristal y reservar en la nevera.
    • Mezclar el queso untable con el azúcar y batir hasta obtener una mezcla cremosa.
    • Añadir el yogur y batir bien hasta integrar todo.
    • Repartir la crema en los vasitos con manga pastelera, guardarlos un rato en la nevera y decorar con sirope de fresa.
    • Reservar en la nevera hasta el momento de servir.

    Información nutricional: 375 kcal por ración

    Tipo de cocina: Mediterránea

    Tipo de comida: Almuerzo

    Variaciones y presentaciones únicas para tus postres de Navidad favoritos

    • Tarta de turrón: separar las yemas de las claras. Batir las yemas y añadir el turrón desmenuzado con la mitad de la nata.
    • Triturar todo hasta obtener una crema. Reservar en la nevera.
    • Remojar la gelatina 5 minutos en agua fría. Escurrirla.
    • Calentar la leche, añadir la gelatina y mezclar hasta disolver. Dejar enfriar la mezcla, y agregar la crema de turrón.
    • Montar el resto de la nata y añadirla a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
    • Batir las claras a punto de nieve e incorporar a la mezcla.
    • Forrar la base de un molde cuadrado desmontable con la lámina de bizcocho, verter la crema y dejar en el congelador al menos 12 horas.
    • Pasarla a la nevera 2 horas antes de servir, desmoldar y espolvorear con el crocanti.

    Información nutricional: 560 kcal por ración

    Tipo de cocina: Mediterránea

    Tipo de comida: Almuerzo

    Variaciones y opciones creativas para tus postres de Navidad

    Prueba estas ideas de recetas de postre para Navidad y simplifica tu vida en estas fiestas, sin dejar de preparar dulces deliciosos.

    Prepara alguna de estas recetas de postres Navidad y sorprenderás gratamente a tus invitados con una manera dulce y original de cerrar una cena navideña. Y también los puedes acompañar con postres típicos, como una forma de contribuir a la supervivencia de los postres para la cena de Navidad tradicionales.

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