3 recetas de batidos calientes para las mañanas de invierno

No hay un desayuno que sea más fácil de preparar que un batido, pero tampoco encontraremos otro que sea tan saludable. Tiene variedad de ingredientes sanos, es fácil de digerir y refrescante en el verano, tanto como reconfortante en el invierno, siempre que lo preparemos caliente.

Pero no es necesario esperar al invierno. Todas las recetas de batidos invernales se calientan a gusto, y también los puedes consumir fríos. A continuación, veremos algunas opciones muy saludables de bebidas calientes para las mañanas de invierno, llenas de sabor y de nutrientes.

Batido caliente de manzana y canela

Ingredientes:

Preparación:

1. Corta la manzana en trozos (con piel y sin las pepitas) y colócalos en una cacerola con ¼ taza de agua, las pasas de uva y la canela.
2. Cocina hasta que las manzanas estén blandas, deja enfriar y tritura en la batidora.
3. Agrega las nueces y un poco de agua tibia.
4. Procesa a máxima potencia hasta obtener una consistencia cremosa.

Batido caliente de peras y jengibre (con leche de almendras)

Ingredientes:

• 2 peras
• Jengibre (un dedo)
• 1 1/2 taza de leche de almendras
• 2 cucharadas de mantequilla de almendras
• 1 cucharada de sirope de arce

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en una batidora y tritura durante 3 o 4 minutos.
2. Vierte en una cacerola pequeña y calienta el batido a fuego bajo hasta que esté a una temperatura agradable para beber.

Batido de arándanos y manzana

Ingredientes:

• 1 manzana (de una variedad dulce)
• 3 cucharadas de arándanos deshidratados
• 350 ml de agua
• 1 dedo de jengibre en trozos
• 1/4 cucharadita de canela

Preparación:

1. Pon el agua al fuego hasta que hierva mientras preparas los demás ingredientes.
2. En un bol coloca los arándanos con el jengibre y la canela.
3. Vierte encima 150 ml de agua hirviendo. Revuelve y deja reposar unos 7 u 8 minutos.
4. En el vaso de la batidora, coloca la manzana pelada, limpia y picada junto con la mezcla de arándanos.
5. Tritura hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien.
6. Agrega el agua caliente restante y bate unos minutos más, hasta que se vea cremoso.

Guarda estas recetas de batidos calientes para el invierno en tus favoritos. Te encantará tenerlas a mano para preparar en las mañanas más frías. Pero no esperes tanto. Pruébalos ahora, y reserva las recetas de batidos calientes que te gustan más.

Comparte estas recetas. Muchos de tus amigos y familiares seguramente querrán probarlas. Envíales estas buenas ideas para un desayuno saludable y delicioso.