Receta fácil y healthy: revuelto de champiñones, pimentón y queso Brie

Esta receta fácil y healthy te permitirá crear una cena o comida rápida de lujo gracias a este revuelto de champiñones, pimentón y queso Brie. Una combinación de ingredientes que estará preparada para darnos lo mejor en todos los sentidos. Los champiñones son la base low cost de un revuelto espectacular. Vamos a poder disfrutarlos en todos los sentidos, siendo el alma mater de un plato que se corona con un queso espectacular, el brie. Atrévete a probar un sencillo y delicioso revuelto de champiñones, pimentón y queso Brie.

Ingredientes:

Cómo preparar un revuelto de champiñones, pimentón y queso Brie

1. La receta de revuelto de champiñones con queso brie y pimentón no podía ser más sencilla, la parte complicada es encontrar todos los ingredientes.
2. El brie es una maravillosa opción para combinar con los champiñones, aunque nos sirve cualquier queso cremoso.
3. Un Camembert puede quedar igual de delicioso, si queremos aprovechar nuestros productos nacionales, sin miedo a nada, un cabrales le dará mucha chispa.
4. Preparamos, en primer lugar, el pimentón, lo untamos con aceite de oliva y lo cocinamos al horno. Quedará asado en unos 20 minutos, dependiendo del tamaño que tenga.
5. Con el pimiento asado, esperamos a que se enfríe para poder pelarlo con facilidad y cortarlo en tiras que usaremos para montar el plato.
6. Aprovechamos el horno para asar una berenjena, cebolla y más pimiento si queremos cocinar una sanfaina al mismo tiempo que esta receta.
7. Seguimos con los champiñones, preparamos una sartén con un chorrito de aceite de oliva para cocinarnos.
8. Podemos usar setas de temporada si tenemos la suerte de encontrarlas son una magnifica opción.
9. En esta receta podemos emplear unas tortitas de maíz o un buen pan, colocamos la tortita de base o el pan.
10. Encima disponemos las tiras de pimentón para que sean la base de esta receta tan espectacular y sencilla.
11. Colocamos el brie y los champiñones en una mezcla de esas que puede hacer historia, montaremos esta delicia.
12. El queso brie nos asegurará que se funda en el horno dejando ver toda su cremosidad en un solo bocado.
13. Puedes tener lista la cena en 5 minutos y disfrutarla al máximo de todas las formas posibles. Este delicioso salteado de champiñones con pimentón y brie está de vicio.