Postres veganos para Halloween 2025: dulces sin culpa y llenos de sabor

Cupcakes veganos de calabaza

Suaves, esponjosos y llenos de color. Estos cupcakes se preparan con puré de calabaza, aceite vegetal y un toque de especias que huele a otoño. Son ideales para fiestas de niños o meriendas temáticas. Cúbrelos con una crema vegetal teñida de naranja o añade toppers en forma de murciélago o fantasma. ¡Una monada que encanta a todos!

• Tiempo: 40 min
• Decoración con crema naranja o toppers

Trufas “ojo sangriento” veganas

Un clásico para sorprender sin complicaciones. Estas trufas no necesitan horno y se preparan en pocos minutos. Mezcla coco rallado con leche vegetal y un poco de sirope, forma bolitas y rellénalas con mermelada de frutos rojos. Luego cúbrelas con chocolate blanco vegetal y dibuja una pupila con chocolate negro. Quedan tan reales que nadie podrá resistirse a probarlas.

• Tiempo: 15 min
• Sin cocción
• Terroríficamente dulces

Galletas de calabaza y canela

El aroma que dejan al hornearse ya vale la pena. Estas galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro combinan puré de calabaza con canela, jengibre y azúcar moreno. Puedes hacerlas con moldes de calabaza o murciélago y decorarlas con glaseado vegano.

• Tiempo: 25 min
• Veganas y aromáticas
• Ideales para regalar

Mousse de chocolate y aguacate

Sí, aguacate. Y sí, sabe a puro chocolate. Este mousse vegano es cremoso, rápido y sin azúcar refinado. Solo necesitas aguacate maduro, cacao puro, bebida vegetal y sirope. Tritura todo y obtendrás una crema suave y deliciosa.

• Tiempo: 10 min
• Solo 4 ingredientes
• Postre saludable y rápido

Tarta de zanahoria vegana

Un clásico que nunca pasa de moda, adaptado al espíritu de Halloween. El bizcocho es húmedo, especiado y lleno de sabor, gracias a la zanahoria rallada y las especias. Cúbrelo con un frosting de anacardos o crema de coco, y decora con telarañas de chocolate o pequeñas figuras de fondant vegano. Perfecta para cerrar una cena especial.

• Tiempo: 50 min
• Sin lácteos
• Perfecta para sorprender en una cena

Consejos para un Halloween vegano perfecto

• Juega con los colores: usa remolacha para tonos rojos, cúrcuma para amarillos o cacao para marrones oscuros.
• Decora con imaginación: frutas frescas, virutas de chocolate, galletas trituradas o figuras de fondant vegetal darán un toque único.

Sustituye fácilmente:

• Huevo → puré de plátano o lino molido.
• Leche → bebidas vegetales (avena, almendra o soja).
• Mantequilla → aceite de coco o margarina vegetal.

Este Halloween 2025, convierte tu cocina en un pequeño laboratorio de sabores.