Sólo dos ingredientes necesitas para crear un aperitivo más simple y delicioso que existe, un manjar low cost que se prepara en 5 minutos. Con unos ingredientes que podemos...
El verano está a la vuelta de la esquina y con él, la búsqueda de refrescos deliciosos que nos ayuden a combatir el calor. Hoy te traemos una receta...
El helado es uno de esos placeres que nos transporta a momentos de felicidad, y cuando se combina con el intenso sabor del café y la decadencia de los...
Este sándwich es el favorito de Harrison Ford tiene sólo tres ingredientes que son ideales para los amantes del queso. Este tipo de bocado puede ser el que nos...
El salmón al horno es una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar. Su sabor suave y textura jugosa lo convierten en un plato ideal para cualquier ocasión. Además,...
El jurel al horno es una receta muy práctica para todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Además de ofrecer un excelente aroma y sabor, también...
La bacallà a la llauna debe su nombre al recipiente donde los campesinos catalanes calentaban su comida. La costumbre de consumir pescado durante Semana Santa nos viene del XVI,...
Todo el que lo prueba se queda con el inolvidable sabor que deja en boca. El recuerdo se mantiene durante mucho tiempo, y las ganas de repetir esa experiencia...
La merluza en papillote con setas es un plato delicioso y bajo en calorías. La cocción al horno concentra el sabor y el evita el consumo de grasas adicionales...
Cada vez que encendemos una parrilla para compartir con amigos y familiares, la elección de la carne se convierte en una decisión clave. Los clásicos cortes como el entrecot,...
A ningún español le caben dudas de que la tortilla de patatas es un plato imprescindible en la cocina patria; pero claro, su preparación suele requerir tiempo y paciencia....
El experto Karlos Arguiñano revela su truco definitivo para picar una cebolla con total seguridad, sin derramar una sola lágrima. Este gran enemigo de nuestra cocina que es un...
El arroz blanco se puede cocinar de tal manera que nos ayudará a evitar el riesgo de diabetes según los expertos de Harvard. Estamos ante uno de los cereales...
El faisán es una de las aves más apreciadas en la gastronomía, no solo por su delicado sabor, sino también por su versatilidad a la hora de cocinar. En...
Las croquetas de bacalao y espinacas son una opción deliciosa y nutritiva que combina el sabor suave del bacalao con el toque fresco y ligero de las espinacas. Su...
Las croquetas de bacalao sin gluten son una opción deliciosa y apta para celíacos, manteniendo el sabor tradicional sin el uso de harinas con gluten. La clave para lograr...
Crujientes, doradas y deliciosas. Las croquetas de bacalao caseras, son un clásico de Semana Santa. Hace décadas eran las únicas croquetas que se podían tomar en Cuaresma, hoy son...
Los bartolillos son un delicioso dulce tradicional español, especialmente popular en Madrid y otras regiones del país. Se trata de una masa frita y crujiente rellena de crema pastelera...
Los bartolillos andaluces son un dulce típico de la gastronomía del sur de España, especialmente en la región de Andalucía. Estos deliciosos pasteles fritos, rellenos de crema pastelera o...
Las legumbres forman parte de la gastronomía del día a día en muchas regiones de España, y las lentejas estofadas son un plato recurrente en los hogares. Sin embargo,...
Los bartolillos de Granada son un dulce tradicional que se ha convertido en un símbolo de la repostería andaluza. Su combinación de una masa crujiente y un relleno cremoso...
Hay un truco de los cocineros y las abuelas de toda España que sirve para arreglar la tortilla de patatas cuando se queda seca. Este símbolo de la cocina...
Los bartolillos manchegos son un delicioso postre tradicional, muy parecido a los bartolillos madrileños, pero con algunas variaciones en su preparación y relleno. Estos dulces crujientes, rellenos de una...
Las albóndigas de bacalao al horno son una alternativa ligera y sabrosa a la versión frita, ya que requieren menos aceite y mantienen todo su sabor y jugosidad. Son...
Los bartolillos madrileños son un dulce tradicional que conquistará a los paladares más exigentes, podemos prepararlos fácilmente en casa con unos sencillos pasos. El sabor de la leche aromatizada...
Las albóndigas de bacalao fritas son un plato tradicional que combina el sabor intenso del bacalao con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Son ideales como...
Las albóndigas de bacalao y verduras son una exquisitez marina que todos debemos probar. Son muy conocidas las albóndigas de carne, pero la realidad es que las de pescado...
El secreto del mejor bizcocho de chocolate del mundo lo ha revelado Eva Arguiñano, la experta repostera de la familia no duda en cocinar una delicia que podemos empezar...
El secreto de cerdo a la brasa es una de las mejores opciones para disfrutar de una carne jugosa, llena de sabor y con un exterior crujiente irresistible. Este...
El secreto de cerdo es una de las piezas más jugosas y sabrosas de este animal. Su infiltración de grasa le otorga una textura tierna y un sabor intenso,...