Brochetas de pez espada: la receta perfecta para un almuerzo de verano
El pez espada es un pescado ideal para preparar brochetas gracias a su carne firme y jugosa, que se mantiene perfectamente al cocinarse a la parrilla o a la...
Brochetas de langostinos y salmón: una receta deliciosa y sencilla
Las brochetas de langostinos y salmón son una excelente opción para quienes buscan una comida saludable, sabrosa y fácil de preparar. Perfectas para una cena especial, una comida al...
Brocheta de sepia: cómo prepararla en casa paso a paso
Las brochetas de sepias y gambas con salsa al comino son una buena propuesta marina. Atravesar con brochetas alimentos para cocinarlos al fuego es quizás una de las primeras...
Brocheta de salmón: una receta sencilla y deliciosa para disfrutar en casa
Las brochetas consisten en trozos de carnes y vegetales ensartados en un pincho. Las brochetas de salmón son una preparación saludable y nutritiva que se caracteriza por el delicioso...
Esta receta tarta de zanahoria es tan saludable que podrás repetir sin miedo: y está increíble
Hay una receta de tarta de zanahoria que es tan saludable que no tendrás ningún miedo en comerla una y otra vez. Comer bien no significa renunciar a algo...
La receta definitiva de pizza en sartén saludable: no volverás a usar el horno nunca más
No volverás a usar el horno nunca más para preparar una deliciosa pizza que puede cambiarlo todo. Sin duda alguna, habrá llegado la temporada en la que, una deliciosa...
Brocheta de pixin y langostinos: cóctel de sabores marinos en tu plato
Las brochetas de pixín (también conocido como rape) y langostinos son una propuesta culinaria elegante, sabrosa y fácil de preparar. Este dúo marino combina la firmeza y delicadeza del...
Brocheta de mero: cómo prepararla en casa de manera sencilla
El mero es uno de los pescados más apreciados por su textura firme, sabor delicado y versatilidad en la cocina. Preparado en brochetas, se convierte en una receta ligera,...
Brocheta de merluza: una receta fácil y deliciosa para cualquier ocasión
Si estás buscando una receta saludable, fácil de preparar y que sorprenda con su sabor, las brochetas de merluza son una excelente opción. Este pescado blanco, de sabor suave...
Potaje de garbanzos: una receta nutritiva y deliciosa para toda la familia
El potaje de garbanzos es uno de esos platos que evocan hogar, calidez y comida hecha con cariño. Su origen humilde no le resta valor culinario, ya que es...
Brocheta de bacalao: una receta simple y deliciosa para toda ocasión
Las brochetas de bacalao son una alternativa deliciosa para quienes buscan una comida ligera, nutritiva y diferente. Combinan la suavidad del pescado con el toque crujiente de los vegetales,...
Ni harina ni pan rallado: el truco secreto para que las alitas queden crujientes en la freidora de aire
Todo aquel que tenga una freidora de aire sabe en el fondo que este electrodoméstico se ganó merecidamente su corazón. Parecido a un horno, pero con resultados en menos...
Brocheta de atún: aprende a prepararla paso a paso
Las brochetas de atún son una forma deliciosa y nutritiva de incorporar pescado azul a tu dieta. Su preparación es sencilla, rápida y ofrece múltiples posibilidades para jugar con...
Las mejores brochetas de pescado
Las brochetas de pescado son una opción deliciosa, ligera y versátil para disfrutar del sabor del mar en su forma más creativa. Fáciles de preparar y perfectas para cualquier...
El truco de mi abuela para que las tortillas francesas queden esponjosas
Las tortillas francesas pueden quedar esponjosas con el truco de mi abuela para conseguir un acabado de chef profesional. Las abuelas y madres tenían magia, eran capaces de hacer...
Cuscús marroquí: la auténtica receta ancestral paso a paso
El couscous o cuscús es una receta marroquí que ha llegado a nuestra cocina para quedarse. Fácil de preparar y deliciosa, la podemos servir como ensaladas completas repletas de...
Tarta de Santiago receta: un postre clásico gallego que debes probar
La tarta de Santiago es uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía española, especialmente de la región de Galicia. Esta deliciosa tarta, de origen medieval, se caracteriza...
Tarta de zanahoria sin horno: receta sencilla y deliciosa
Se trata de un bizcocho con especias, zanahoria y queso crema que no necesita de cocción, y si controlas las cantidades de azúcar obtendrás una tarta deliciosa. La tarta...
Las 5 mejores recetas saludables en freidora de aire
La freidora de aire ha revolucionado la cocina moderna, permitiéndonos disfrutar de platos crujientes y deliciosos sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite. Si estás buscando formas de...
La riquísima receta de Koldo de 'Supervivientes' que puedes hacer en casa y es vegana: "Vas a flipar"
Koldo de Supervivientes nos ha sorprendido en redes sociales con una receta vegana que nos hará olvidarnos de la carne. Podremos disfrutar al máximo de una serie de elementos...
Las 5 mejores recetas de alcachofas al horno
La alcachofa es una joya de la cocina mediterránea: rica en fibra, antioxidantes y con un sabor único que combina a la perfección con distintos ingredientes. Prepararlas al horno...
Nadie lo hacía así hasta ahora: el truco definitivo para hacer croquetas perfectas en freidora de aire
El inminente auge de la freidora de aire marcó el camino hacia una transformación en los métodos de cocción caseros. Este electrodoméstico permite preparar alimentos con menos aceite y...
Pernil de cerdo asado con salsa de piña y jengibre
El pernil de cerdo asado es un plato tradicional que se sirve en muchas celebraciones y reuniones familiares. Sin embargo, en esta ocasión, le daremos un giro especial añadiendo...
Helado de melocotón con lavanda
La combinación de sabores en la cocina es un arte que puede transformarse en una experiencia sensorial inolvidable. Hoy te traemos una receta única y refrescante que hará volar...
Las 5 mejores recetas de alcachofas gratinadas
Las alcachofas son un ingrediente versátil, saludable y muy sabroso que se presta a múltiples preparaciones. Su sabor delicado y su textura firme las hacen ideales para cocinar al...
Alcachofas rebozadas: una delicia crujiente y saludable
Las alcachofas rebozadas con harina es una de las recetas más tradicionales que podemos encontrar. Se trata de un plato delicioso, sabroso y muy crujiente, lo que hace que...
Alcachofas en salsa: una delicia para el paladar
Las alcachofas en salsa verde son un plato excelente para presentar un menú equilibrado. Se trata de una receta sumamente nutritiva y muy fácil de preparar. Por sus ingredientes,...
Alcachofas con jamón: una receta fácil paso a paso
Un plato sano y bajo en calorías: alcachofas con jamón. Dos lonchas de jamón serrano finas tiene aproximadamente 70 calorías, y las alcachofas tiene 47 por 100 gramos. Esta...
Alitas de pollo crujientes en freidora de aire: la receta perfecta
Las alitas de pollo crujientes son un clásico irresistible, perfectas para compartir en reuniones, ver una película o simplemente darte un gusto. Y lo mejor de todo es que...
Las 10 Mejores recetas en freidora de aire sin aceite
La freidora sin aceite se ha convertido en un imprescindible para quienes buscan comer de forma más saludable sin renunciar al sabor ni a la textura de sus platos...