Recetas navideñas para sorprender en Nochebuena y Nochevieja
Inspírate con las mejores recetas para Navidad: aperitivos originales, canapés fáciles, menús completos para Nochebuena y Nochevieja, platos principales de carne y pescado, opciones veganas, postres navideños irresistibles, ideas gourmet y recetas con Thermomix para brillar en estas fiestas.
La Navidad es una de las fechas más especiales para Isabel Preysler y su familia. Cada año, la socialité reúne a sus hijos y nietos alrededor de una mesa...
Llega diciembre y con él la temida cuesta de enero adelantada a los lineales del supermercado. Marisco por las nubes, corderos que doblan su precio y carnes que parecen...
La Navidad en casa de Isabel Preysler tiene algunos ingredientes que se repiten cada año y que ya se han convertido en una tradición familiar. Lejos de apostar por...
El menú de Nochevieja suele venir cargado de asados contundentes, mariscos pesados y bandejas de polvorones que ponen a prueba cualquier estómago antes de que den las doce campanadas....
El mes de diciembre llega siempre con el mismo guion improvisado en la cocina: un salón lleno de familiares impacientes, una mesa que pide decencia y un cocinero que...
Planificar el menú de Nochebuena o Navidad suele traer consigo el mismo dilema en casi todas las casas: elegir un plato principal que luzca festivo en la mesa sin...
Sobrevivir a las fiestas navideñas en cualquier casa española suele dejar un saldo previsible en la despensa: tabletas y tabletas de turrón de Jijona acumulándose en el fondo del...
El aroma a mantequilla tostada y vainilla anuncia la llegada diciembre mejor que cualquier villancico. Preparar estas pastas en casa es una tradición sencilla que admite mil variantes según...
Hay desayunos y meriendas que nunca pasan de moda y los churros con chocolate son, sin duda, uno de ellos. Crujientes por fuera, tiernos por dentro y acompañados de...
Hay cenas navideñas donde la tensión se corta con cuchillo antes siquiera de sentarse a la mesa, casi siempre por culpa de una pieza de carne reseca que exige...
Llega diciembre y las despensas de las casas se llenan de tabletas de Jijona que, pasada la euforia de Nochebuena, corren el riesgo de quedarse olvidadas en la despensa...
Llega diciembre y con él las eternas dudas sobre qué poner en la mesa la noche de Nochebuena o el día de Navidad sin pasarse horas encerrados en la...
Servir un pato entero en la mesa de Navidad impone un respeto tremendo a cualquiera que no esté acostumbrado a lidiar con aves grandes. Sin embargo, cuando le coges...
Las cenas de Nochebuena y las grandes comidas familiares suelen venir cargadas de platos pesados, asados contundentes y guisos que exigen horas de digestión. Romper esa monotonía con un...
Tras los sucesivos asaltos a bandejas de polvorones, corderos al horno y salsas contundentes que marcan las fiestas, el cuerpo agradece un respiro fresco en la mesa. Las grandes...
Hacer los dulces de Navidad en casa tiene poco que ver con la repostería de cualquier otra época del año. La cocina se llena de un calor espeso, mezcla...
Las recetas de galletas de Navidad de esta guía son fáciles, rápidas y se hacen con ingredientes que solemos tener en la despensa. Son 15 recetas caseras, cada una...
Las mañanas de Navidad tienen un tempo completamente distinto al del resto del año. Entre paquetes de regalo por abrir, risas contenidas y la casa impregnada a cera y...
Los postres de Navidad sin horno son la salida perfecta cuando quieres un final de fiesta que no te dé trabajo de última hora. Hemos reunido 10 postres fáciles...
Cuando llega diciembre y las despensas se llenan de tabletas de turrón de Xixona, siempre hay alguna pastilla que sobrevive intacta pasada la resaca de Reyes. Convertir ese clásico...
La carne de cerdo tiene ese punto justo entre versatilidad, jugosidad y buen precio que la convierte en una opción imbatible para las celebraciones de fin de año. Organizar...
La Navidad es el momento perfecto para sorprender a los invitados con aperitivos originales y llenos de sabor. Y si hay alguien que sabe cómo convertir una receta sencilla...
Vamos, que en cualquier terraza, comida familiar o aperitivo de verano en España, tarde o temprano aparece una fuente de huevos rellenos, ese clásico que nunca falla y que...
Hay olores que tienen el superpoder de transportarnos instantáneamente al salón de casa de nuestros abuelos, rodeados de bandejas repletas de dulces navideños envueltos en papel de seda. Los...
El Salpicón de marisco es un plato típico de la cocina mediterránea. Equilibrio perfecto entre los frutos del mar y los vegetales, que agradan hasta a los paladares más...
El Día de Reyes se vive de una forma muy especial cuando hay niños en casa. La emoción al levantarse, los regalos abiertos por el suelo y ese ambiente...
El Día de Reyes es uno de esos momentos del año que se disfrutan sin mirar el reloj. Tras la ilusión de la mañana, los regalos abiertos y el...
El Día de Reyes se disfruta con otro ánimo. No hay prisas ni horarios estrictos, y la comida se alarga casi sin darse cuenta. Es una celebración pensada para...
El Día de Reyes tiene un tempo propio. No es una comida atropellada ni pensada para impresionar, sino un encuentro largo, de sobremesa fácil y conversaciones que se estiran....
El Día de Reyes suele vivirse con otra energía. No es una fecha de grandes prisas ni de mesas desbordadas, sino una celebración más serena, casi de despedida. La...
