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    Sopa de tilapia

    Sopa de tilapia especiada con marisco

    • Francisco María
    • 08-08-2023

    Una sopa de tilapia especiada con marisco es, sin duda, reconfortante. Además del extraordinario sabor del caldo, los mariscos le aportan un toque siempre delicioso. Esta sopa es muy...

    Sopa croata con acederas

    Prueba esta sopa croata con acederas

    • Francisco María
    • 21-07-2023

    Una sopa croata con acederas es común en este país balcánico, y en otros de Europa del Este (Polonia, Ucrania, Rusia y todos los países de los Balcanes). Con...

    Crema de calabaza con vieras

    Receta de crema de calabaza con vieras

    • Francisco María
    • 12-07-2023

    La crema de calabaza es una deliciosa y reconfortante opción para los días fríos de otoño e invierno. Además, si le añadimos unas jugosas vieiras, conseguiremos darle un toque...

    Guiso de sepia con navajas

    Guiso de sepia con navajas

    • Francisco María
    • 03-07-2023

    Un guiso de sepia con navajas es un plato completísimo, apropiado, es verdad, para un tiempo más fresco. Es un plato que se presta, cómo no, a comerse en...

    Sopa de sardinas

    Sopa casera de sardinas

    • Francisco María
    • 16-06-2023

    La sopa casera de sardinas es muy común en los países hispanos. En la región, el consumo de este pescado azul es muy popular por su alto valor nutritivo...

    Sopa de apionabo

    Sopa de apionabo con chorizo

    • Francisco María
    • 01-06-2023

    La sopa de apionabo con chorizo se come en cualquier temporada. El antecedente de este alimento se remonta a la época paleolítica. Existen evidencias de que las tribus cavernícolas...

    Garbanzos con setas

    Garbanzos con setas y rape

    • Francisco María
    • 16-05-2023

    Los garbanzos con setas y rape son un plato que combina la nutrición y el sabor en una misma receta. Los garbanzos son una legumbre rica en proteínas, fibra...

    Sopa de maimones

    Sopa de maimones, receta andaluza

    • Francisco María
    • 01-05-2023

    Una de las mejores formas de conocer un poco más sobre otras culturas es a través de su gastronomía que, en el caso de Andalucía, se destaca por tener...

    Crema de chile poblano con queso, sabor a México

    • Francisco María
    • 27-04-2023

    La crema de chile poblano con queso es uno de los platos típicos que se sirven en Puebla para festejar la Independencia. Se sabe que esta fecha se conmemora...

    Prueba esta sopa polaca

    Prueba esta sopa polaca, zurek

    • Francisco María
    • 26-04-2023

    La sopa polaca zurek es una de las comidas clásicas de la gastronomía europea. Esto se debe a que se consume en la mayor parte del continente con diferentes...

    Crema casera de calabacín

    Crema casera de calabacín y puerros

    • Francisco María
    • 20-04-2023

    Si estás buscando una receta saludable y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar una cena ligera en casa, no busques más allá de esta crema...

    Pisca andina

    La sopa venezolana se llama pisca andina

    • Francisco María
    • 19-04-2023

    Pisca Andina: La Auténtica Sopa Venezolana que Reconforta el AlmaLa pisca andina es mucho más que una sopa; es una tradición culinaria de los Andes venezolanos con más de...

    Ribollita

    Ribollita, receta de sopa italiana

    • Francisco María
    • 18-04-2023

    La receta para hacer Ribollita ha pasado de una generación a otra durante siglos. Aunque es milenaria, esta sopa de origen humilde se popularizó en la Edad Media. En...

    Receta mexicana de caldo tlalpeño

    • Francisco María
    • 12-04-2023

    La receta mexicana de caldo tlalpeño es una invitación a conocer la comida de este país a través de platos populares menos difundidos que los populares tacos, tamales y...

    Lentejas en hamburguesa

    Receta de lentejas a la griega, fakes

    • Francisco María
    • 11-04-2023

    La receta de lentejas a la griega, fakes, es una variación regional de unos de los platos más humildes y emblemáticos de la cocina mediterránea, la sopa de lentejas....

    Gazpacho de sandía

    Receta de Gazpacho de sandía y remolacha

    • Francisco María
    • 11-04-2023

    El Gazpacho de Sandía y Remolacha es una variante del gazpacho tradicional andaluz, que se ha hecho muy popular en los últimos años. Esta sopa fría es ideal para...

    Potaje de Semana Santa

    Receta de potaje de Semana Santa de garbanzos con bacalao y espinacas

    • Francisco María
    • 05-04-2023

    El potaje de Semana Santa de garbanzos con bacalao y espinacas es un plato tradicional sevillano. Aun así, forma parte de la gastronomía española para celebrar la vigilia de...

    Puré de calabacín

    Prueba este puré de calabacín en el microondas, fácil y rico

    • Francisco María
    • 03-04-2023

    ¿Alguna vez has escuchado hablar de cocinar un puré de calabacín al microondas? Si es así, entonces probablemente has tenido curiosidad por descubrir cómo se hace. Hacer en casa...

    Sopa changua colombiana

    Prueba esta sopa changua colombiana

    • Francisco María
    • 29-03-2023

    Esta sopa changua colombiana, originaria del altiplano cundiboyacense (departamentos de Cundinamarca, Boyacá y área de Bogotá), deriva su nombre de la unión de dos palabras muiscas, xie (agua, río)...

    Sopa exótica de frijoles

    Sopa exótica de frijoles negros y canela

    • Francisco María
    • 23-03-2023

    Esta sopa exótica de frijoles negros y canela es la combinación perfecta que nos permite disfrutar de un sabor diferente, cálido y exquisito en cualquier momento, aunque es una...

    Sopa kulajda

    Sopa kulajda, rica gastronomía checa

    • Francisco María
    • 23-03-2023

    La sopa kulajda es de esos platos típicos de una región en donde casi cada familia tiene su propia receta. En el caso que nos ocupa, se trata de...

    Sopa de alubias

    Receta casera de sopa de alubias con zanahoria y cebolla

    • Francisco María
    • 16-03-2023

    Las alubias ofrecen una enorme variedad en tamaño, color, sabor y formas, y siguen siendo una de las legumbres más consumidas en España y alrededor del mundo. Es interesante...

    Crema de calabaza

    Crema de calabaza y jengibre

    • Francisco María
    • 15-03-2023

    Esta crema de calabaza y jengibre es todo lo que necesitas para disfrutar de un plato caliente, de un gran sabor y sumamente nutritivo. Es perfecto para los días...

    Sopa de calabacín

    Sopa de calabacín con salvia y tomate

    • Francisco María
    • 14-03-2023

    Una sopa de calabacín con salvia y tomate resulta reconfortante y muy nutritiva. La salvia es conocida por sus usos medicinales y gastronómicos, pues es una hierba aromática que...

    Pizza de alcachofas

    Sopa casera de alcachofas y verduras

    • Francisco María
    • 10-03-2023

    ¿Alguna vez has probado una sopa tibia y reconfortante hecha con alcachofas y verduras? ¿No? Entonces es hora de que descubras los beneficios de disfrutar de una deliciosa sopa...

    Cinco soluciones deliciosas y saludables para cuidar de la alimentación de toda la familia

    • OKDIARIO
    • 09-03-2023

    Introducir hábitos de alimentación saludable es una tarea difícil en cualquier familia, especialmente complicada con los más pequeños, quienes no suelen sentir especial atracción por las verduras y hortalizas.Es...

    Receta casera de sopa

    Receta casera de sopa de cebolla con camarones

    • Francisco María
    • 09-03-2023

    ¿Hay algo más delicioso que una sopa de cebollas? Puede que sí: la receta casera de sopa de cebolla con camarones, que combina en sí misma dos sabores intensos:...

    Crema de calabacín

    Refrescante crema de calabacín y albahaca

    • Francisco María
    • 08-03-2023

    Las sopas y cremas frías son especiales para calmar las altas temperaturas ambientales de los días veraniegos. En nuestro país, Andalucía va a la cabeza cuando se habla de...

    Potaje de habas

    ¿Cómo hacer potaje de habas con berenjenas? Esta es la receta tradicional

    • Francisco María
    • 28-02-2023

    Los potajes son unos guisos suculentos y contundentes de legumbres y hortalizas, que suelen tomarse en los días más fríos del año. Se cocinan en abundante agua y se...

    Sopa de apio con manzana y canela

    Prueba esta sopa de apio con manzana y canela

    • Francisco María
    • 22-02-2023

    Esta sopa de apio con manzana y canela es uno de esos platos que no se pueden dejar de disfrutar en invierno, por su contenido calorífico. Manzana y canela...

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