Según los expertos, la población más joven está entrando, cada vez más, en una espiral de consumo incontrolado de alimentos a los que recurren no porque sean necesarios desde...
Los principales investigadores en materia de bienestar animal de España han ratificado su compromiso a través de una carta abierta con la actividad del sector de la acuicultura de...
Está a punto de comenzar BioCultura Madrid 2024, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, que este año cumple 40 años, se celebrará del 21 al 24 de...
Vima Foods, la mayor distribuidora alimentaria de Cuba y una empresa con gran actividad en varios países americanos, negocia con supermercados españoles su entrada en España, según desvelan fuentes...
El brócoli es una de las verduras más nutritivas que se pueden introducir en la dieta de un bebé, proporcionando una gran cantidad de beneficios para su salud y...
El mindfulness eating o alimentación consciente es una práctica que promueve prestar total atención a la experiencia de comer, desde los sabores, olores y texturas, hasta las sensaciones de...
Bruselas ha decidido prohibir a los pescadores españoles «buscar» y capturar boquerones en las costas de la Antártida en lo que queda de 2024, según ha anunciado la propia Comisión Europea a través de...
A pesar de que nuestro país es uno de los mayores productores y exportadores de productos acuícolas en la UE, tanto España como la UE siguen siendo dependientes de...
El aceite de oliva es un ingrediente esencial de la cocina mediterránea, valorado tanto por sus propiedades saludables como por su capacidad para enriquecer los sabores de los platos....
El embarazo es una etapa crucial en la vida de una mujer, donde la nutrición desempeña un papel fundamental tanto en la salud de la madre como en el...
En España, la acuicultura genera más de 10.200 empleos directos, además de los empleos indirectos derivados de la actividad y que beneficia a miles de familias y municipios en...
Este mes de noviembre se cumplen 40 años desde la primera edición de BioCultura en Madrid, pioneros en sacar adelante una feria única en España dedicada a los productos...
El otoño trae consigo una paleta de sabores que despiertan los sentidos, y uno de los protagonistas indiscutibles de esta temporada es el flan de castañas. Este postre es una...
La alimentación juega un papel fundamental en la salud del sistema digestivo, por lo que mantener una dieta equilibrada es esencial para evitar problemas como la indigestión o el...
El otoño trae consigo un cambio en el clima, y también en nuestro cuerpo. La caída del cabello es un fenómeno completamente normal, pero para aquellos que desean mantener...
Giuseppe Aloisio, director general de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), que representa a la industria cárnica del país, afirma en una entrevista a OKDIARIO...
McDonald’s España ha celebrado la primera edición de los Premios Big Good, una acción pionera que reconoce la innovación social y medioambiental en el sector agrario español.En el icónico...
Giuseppe Aloisio, director general de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), que representa a la industria cárnica del país, concede una entrevista a OKDIARIO en...
En 2023, España ha recuperado su liderazgo en la producción ecológica en Europa, alcanzando más de tres millones de hectáreas, tras un incremento del 11% en superficie. Sin embargo,...
Desde la escuela nos enseñaron que el proceso de la fotosíntesis, función clorofílica era vital para la vida de las plantas, un proceso químico natural que podrá potenciarse con...
Ante los efectos inminentes del cambio climático, la comunidad científica ya se encuentra trabajando para adaptar la dieta actual a una posible crisis alimentaria en el futuro. La invasión...
La industria alimentaria está en un constante proceso de transformación. A medida que la población mundial sigue creciendo, también aumenta la dificultad para proporcionar una alimentación variada y adecuada.A...
España disparó la compra de fruta de Marruecos un 80,2% en agosto en comparación con el mismo mes del año pasado, pese a las alertas sanitarias que ha habido...
Un estudio pionero sobre 1.500 productos de supermercados revela el uso excesivo de plásticos en los envases de alimentos y bebidas en España, un material que está entre los...
Los académicos de la Academia de la Lengua tendrán que decidir la incorporación de un nuevo término, el flexitarianismo, a raíz de la petición que ha realizado la multinacional...
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos y el Frente Polisario se han unido para exigir al Gobierno de Pedro Sánchez que aplique la decisión del Tribunal de Justicia de la...
El cáncer de mama es una enfermedad que puede pasar desapercibida si no se realizan los controles rutinarios anuales que puedan detectarla a tiempo. Se trata de una de...
El valor del mercado de platos preparados en España ha aumentado un 10,9% en 2023, impulsado por el incremento del precio medio, según el Informe Anual del Consumo Alimentario...
Los expertos lanzan un importante aviso sobre lo que hacemos todos con el yogur que puede llegar a ser especialmente peligroso. Hay maneras de comer que pueden acabar siendo...
Los agricultores se oponen a la nueva pretensión de las autoridades europeas que están estudiando un cambio en dos reglamentos de la Unión que llevaría a eliminar los controles...