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Esta receta de rollitos en airfryer arrasa por una razón: crujiente, proteica y lista en 10 minutos

Esta receta de rollitos en airfryer arrasa por una razón: crujiente, proteica y lista en 10 minutos
Rollitos de jamón
Gemma Meca
  • Gemma Meca
  • Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.

Sólo necesitas 10 minutos para preparar un aperitivo o cena rápida que gustará a toda la familia, es proteica y crujiente, además de barata. Hoy en día nos gastamos una buena cantidad de dinero en comida. Acaba siendo casi más importante que la letra de la hipoteca o del coche. En especial si tenemos en cuenta todo lo que nos está esperando en estos días en los que quizás debemos empezar a tener en cuenta algunos cambios destacados que tenemos por delante.

Habrá llegado ese momento de aprovechar al máximo algunas situaciones que pueden acabar siendo las que marcarán este cambio de ciclo que deberíamos tener en consideración. Es hora de dejar salir algunos cambios que quizás hasta ahora no sabíamos que teníamos por delante. Son tiempos de aprovechar al máximo determinados elementos que serán los que marcarán un antes y un después en estos días que quizás hasta la fecha no sabíamos. Estamos ante un cambio a la hora de cocinar que nos traerá más de una sorpresa. Atrévete a descubrir qué puedes cocinar rápidamente con tu airfryer.

Crujiente, proteica y lista en 10 minutos

Las proteínas se han acabado convirtiendo en las reinas de la mesa. Parece que todo lo que lleve este elemento esencial en cualquier dieta es mucho más saludable y necesario. En especial cuando tenemos por delante una serie de novedades que pueden acabar convirtiéndose en un plus en todos los sentidos.

Habrá llegado el momento de aprovechar al máximo determinados elementos que serán los que harán realidad un destacado cambio de ciclo. Esta forma de cocinar más saludable tendrá en consideración algunos ingredientes que pueden acabar siendo esenciales.

Por lo que, habrá llegado ese momento de aprovechar unos ingredientes que tenemos en casa para buscar esta receta rápida que quizás necesitamos tener en consideración y puede convertirse en nuestra mejor aliada de una comida o cena espectacular en todos los sentidos.

Podrás disfrutar de una textura crujiente y de unos sabores conocidos que quedan de vicio. A unas semanas de que terminen las clases, este tipo de recetas nos ayudarán a obtener un cambio de ciclo que puede ser significativo. Los niños pueden ayudarnos a preparar una receta de esas que son tan fáciles que parecerá un juego. Este tipo de aperitivo lo vas a hacer una y otra vez en casa.

Los rollitos de Airfryer que están de vicio

Esta receta se ha convertido en viral en redes sociales, la realidad es que sólo necesitas tres ingredientes y una freidora de aire para prepararlos. Con el pan de molde de toda la vida, jamón y queso. Aplastamos las rabanadas de pan de molde con un rodillo de cocina o con una botella vacía, le ponemos encima la locha que jamón y la de queso.

Puedes retirarle la corteza y directamente comprar el pan sin corteza. Estos rollitos van a la freidora de aire a 200º durante 8 minutos. Así de rápido y fácilmente tienes una comida para toda la familia o para un picoteo de fin de semana en un abrir y cerrar de ojos.

Te proponemos otra receta de sopa fría que puedes preparar fácilmente y queda de vicio, ideal para acompañar este tipo de fritos que aporta frescura y apetece en estos días.

Ingredientes:

  • 2 pepinos
  • 2 yogures naturales
  • 200 ml de nata
  • 1 diente ajo
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 50 ml de aceite
  • 12 hojas de menta fresca
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Agua o caldo de verduras (opcional)
  • Elaboración:

    1. Esta increíble sopa fría libanesa de pepino y menta es una de las más refrescantes del verano, con una buena cantidad de vitaminas y fibra.
    2. La parte más complicada de esta receta es ir en busca de la materia prima. Se puede adaptar la receta a nuestros gustos o dieta.
    3. Podemos usar una nata vegana y unos yogures de soja, quedará igual de bueno, será un plato vegano a nuestros gustos.
    4. Los yogures los podemos poner de cabra, es uno de los que están de moda y aportan menos lactosa con más proteínas.
    5. Nos ponemos manos a la obra con los pepinos, los pelamos y cortamos en trocitos para pasar por la batidora.
    6. En la receta más tradición, se ralla el pepino o se corta en trocitos muy pequeños para que cuando añadamos los ingredientes líquidos nos quede una sopa de lo más fresca.
    7. Colocamos el pepino en el vaso de la batidora. Le daremos un poco más de alegría con el diente de ajo.
    8. Si le ponemos medio igual quedará bueno, es una opción si no somos muy de ajo. No se notará demasiado ante una oleada de ingredientes muy frescos.
    9. Ponemos la nata y los yogures, estos lácteos combinan muy bien con el resto de los sabores y nos permitirán disfrutar de una textura de sopa contundente.
    10. Nos faltará el aliño, con un poquito de vinagre, aceite de oliva y sal, conseguiremos el punto de sabor adecuado a nuestros gustos.
    11. Trituramos todo hasta conseguir una sopa o una crema, si queremos que quede más suave podemos añadirle agua o caldo de verduras, la receta original lleva caldo de pollo.

     

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