Ahora que está tan de moda el chocolate de Dubái, cuyo ingrediente estrella es la crema de pistacho, llega una novedad de Mercadona que parece cambiar el juego y...
La carne conocida como el solomillo de los pobres que todos los carniceros recomiendan. Hacer la compra se ha convertido en una auténtica odisea, compramos comida y lo hacemos...
Cada vez estamos más atentos a lo que comemos, no sólo por la calidad nutricional de los alimentos, sino también por los procesos a los que los someten antes...
La forma en que almacenamos los alimentos juega un papel crucial en su frescura y duración. Muchas veces, por desconocimiento o costumbre, cometemos errores que pueden acelerar el deterioro...
Muchos son los quesos que podemos encontrar en los supermercados españoles (más de 150 variedades), que además se pueden comer o incluso cocinar de muchas maneras distintas. En el...
Durante años, los lineales de frutas y verduras de los supermercados nos han acostumbrado a ver piezas o productos que se presentan de un modo casi perfecto. De este...
En ocasiones, el cuerpo nos pide una comida que sea rica y sabrosa, como la que encontramos en los restaurantes donde los platos de carne son los protagonistas, aunque...
Conservar un jamón una vez abierto puede ser un desafío. Con el paso de los días, es común que aparezca moho o que pierda su sabor y textura, lo...
La mantequilla que podemos comprar en cualquier supermercado, es uno de esos alimentos que nunca faltan en la despensa. Ya sea para untarla en el desayuno, darle un toque...
Comer sano ya no es sólo una cuestión de estética o moda, sino que cada vez más personas entienden algo que resulta básico, y es que la alimentación es...
Los expertos han dictado sentencia, ante lo que puede pasar, si congelas la carne el mismo día que caduca. Habrá llegado ese momento de dejar salir algunas novedades destacadas...
Las patatas fritas son un alimento apreciado en todo el mundo: crujientes, doradas, deliciosas y versátiles. Puedes acompañarlas con una hamburguesa, con un sándwich o, por qué no, disfrutarlas...
La carne barata que casi nadie compra y es la mejor del mundo, no es ni solomillo ni chuleta, sino más bien otro tipo que un experto se ha...
Hay días en los que uno llega a casa sin ganas de cocinar, sin fuerzas para preparar nada elaborado y con la nevera casi vacía. Es justo en esos...
Lavar el arroz antes de cocinarlo es algo que debes tener en cuenta y que quizás hasta ahora no habías tenido en cuenta, lo dice la ciencia y es...
Hay una serie de alimentos básicos que no pueden faltar en tu cocina, según el famoso chef Karlos Arguiñano. Este experto no ha dudado en lanzar su lista que...
Las especias son uno de los pilares fundamentales en la cocina, proporcionando ese toque especial que transforma una receta sencilla en un plato único. Sin embargo, ¿sabías que las...
Congelar el pan es una de esas soluciones prácticas que muchos de nosotros hemos probado, ya sea para evitar que se nos estropee rápidamente o para tener siempre pan...
Lidl incluye en su catálogo de carnes una hamburguesa ecológica conocida como Origen Pirineos, destacándose como uno de los productos más valorados por sus clientes habituales. Esta carne ha...
Toda la vida has congelado mal la carne y puede ser un error fatal, según explican los expertos. Por lo que, deberás empezar a prepararte para conseguir realizar una...
La merluza es uno de los pescados más apreciados en España. Su carne blanca y textura firme la convierten en una opción versátil en la cocina, ideal para todo...
Cuando se trata de algo tan básico como la alimentación, todos buscamos siempre las mejores opciones, incluso cuando se trata de aquellos productos o alimentos que no es que...
En España, el embutido puede ir al lado de los símbolos patrios. Este alimento tan versátil apareció cerca del año 3.000 a. C. y hoy en día sigue siendo...
Los plátanos son, sin lugar a dudas, una de las frutas más consumidas en todo el mundo, por lo que es interesante saber cómo se pueden mantener amarillos. Su...
No es ningún secreto que con la llegada del buen tiempo muchos comienzan a preocuparse más por su alimentación. Es la época del año en la que más se...
Hay días en los que no apetece cocinar, pero tampoco se quiere caer en la tentación de acabar haciendo un pedido de comida rápida a domicilio. Lo ideal entonces...
Desde hace mucho tiempo, la sal ha sido objeto de debate en el mundo de la nutrición. Se sabe que su consumo excesivo puede provocar problemas de salud, especialmente...
La seguridad alimentaria vuelve a estar en el foco de atención tras la reciente alerta emitida por las autoridades sanitarias. Esta vez, el aviso tiene que ver con uno...
El plástico está presente en casi todos los aspectos de nuestra vida cotidiana; desde los envases de alimentos hasta la ropa, pasando por utensilios de cocina y productos de...
En muchas casas, los caldos que se presentan en formato de pastillas o en brick ocupan un lugar fijo en la despensa. Y entendemos el motivo: son prácticos, sabrosos...