Cuando se trata de aderezar y enriquecer cualquier plato, algunas salsas pueden ser aquello que marque la diferencia. Y esto es lo que podría ocurrir con la salsa Brasa &...
El precio de los alimentos no elaborados ha subido desde finales de año en un 7,1%, mientras que los alimentos elaborados, descontado el aceite de oliva que ha bajado...
Hay un motivo que pone en alerta a los expertos ante el adiós a la leche más consumida en España. Tenemos por delante una serie de novedades que pueden...
Cometemos un error para conservar el chuletón en la nevera en unos días en los que todo puede ser posible, según advierten determinados elementos que pueden ser claves. Por...
El Índice de Precios de Consumo (IPC) volvió a caer en dos décimas en el mes de mayo, hasta situarse en el 2%, el umbral objetivo que fija el...
Si quieres sorprenderte este fin de semana con un plato nuevo, que esté bueno, sea fácil de preparar y que encima sea nutritivo, nada como elegir la pasta de...
Cometemos un importante error al freír un entrecot que pone los pelos de punta y asusta a los carniceros. Ha llegado el momento de empezar a pensar en una...
En tiempos donde cada euro cuenta, muchas familias han empezado a replantearse sus hábitos en la cocina. La subida constante de los precios ha obligado a afinar el ingenio...
Cuando suben las temperaturas, lo más normal es que busquemos recetas más ligeras, rápidas y, sobre todo, refrescantes. En esta época del año en las que el calor aprieta,...
La carne barata que recomiendan los carniceros puede convertirse en un plus de buenas sensaciones en la mesa, no es ni solomillo ni entrecot, esta carne es igual de...
En Valencia el rey de los almuerzos es el bocadillo, pero a la hora de merendar y cuando el calor aprieta hay otro manjar que domina al resto: la...
En un mundo donde las amenazas globales como el cambio climático, las guerras nucleares o los desastres naturales se hacen cada vez más presentes, es necesario pensar en soluciones...
Ahora que estamos casi en verano, seguro que comenzamos a pensar en llenar la nevera de helados y refrescos y también de alguna manera, nos apetece probar nuevos snacks...
Tu café puede estar en peligro, especialmente en estos días en los que intentas que tenga el mejor sabor posible, lo estás arruinando sin darte cuenta. No será necesario...
La forma correcta de lavar y cortar el salmón sin romperlo te cambiará la vida, nos vas a volver a ver ni una espina. Estamos ante una serie de...
Hay un alimento español que entra dentro del ranking de comida que sólo se pueden permitir los ricos. Un sabor que pocos tendrán en su cocina y que acabará...
El Quijote es una de las obras más importantes de la literatura universal, pero Cervantes aprovechó para recoger elementos clave de la cultura popular española como los refranes, comidas...
¿Nos estaremos pasando de frenada los españoles evitando el desperdicio de alimentos al fijarnos en las fechas de caducidad de los productos? El desperdicio alimentario es uno de los...
Durante años, comprar pescado en el supermercado ha consistido o bien en comprar bandejas de pescado congelado, o por el contrario pedir (o sacar) turno, hacer cola y comprarlo...
Cada vez más personas buscan formas sencillas de cuidarse sin renunciar al sabor ni caer en dietas imposibles. Entre el trabajo, las prisas y la falta de tiempo, encontrar...
Mercadona ha vuelto a hacerlo y nos sorprende con un producto que ya es viral en redes, y comienza a agotarse en muchas de sus tiendas. Una novedad de...
En la actualidad, las dietas ricas en proteínas se han convertido en una tendencia popular entre quienes buscan ganar masa muscular, perder peso o simplemente llevar un estilo de...
En España, los embutidos destacan por ser contundentes, sabrosos y de primera calidad. El jamón, el chorizo, el salchichón, la morcilla o el lomo curado forman parte de la...
Durante los últimos años, ir al supermercado a por aceite de oliva se había convertido en comprar un producto casi de lujo. Las estanterías estaban repletas, sí, pero los...
Este es el motivo por el que nunca debes guardar las cebollas en la nevera, algo que quizás hasta ahora no habías tenido en cuenta. La alimentación es importante...
El Quijote no sólo es uno de los libros más famosos de la historia de España por romper con los libros de caballería o por recoger parte de nuestra...
Durante generaciones, hemos disfrutado de las fresas como una de las frutas más apreciadas del mundo. Su apariencia brillante, su sabor ligeramente ácido y su fragancia inconfundible la convierten...
En los tiempos que corren, con la vida ajetreada y las prisas del día a día, muchos recurren a los supermercados para hacer la compra semanal. Sin embargo, hay...
Si siempre vas con prisas o hay días en los que sencillamente no te apetece ponerte a cocinar, siempre puedes recurrir a los platos preparados y congelados que ofrecen...
En la cocina mediterránea, la fruta ocupa un lugar privilegiado dentro de la alimentación. Las frutas de temporada, en particular, son ricas en vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra, por...