Los increíbles beneficios y nutrientes de los frijoles
Los frijoles ocupan un lugar privilegiado en innumerables recetas que se han extendido a lo largo del mundo, pero, aún así, son muchas las personas que no tienen en...
El alimento diurético que debes incorporar en tu dieta
Si bien la mayoría de nosotros estamos al tanto de los principales beneficios de las frutas y verduras más conocidas, es probable que no seamos tan sabios al respecto...
Carbohidratos buenos y malos: ¡elige los mejores para tu salud!
Si por alguna razón debes empezar a seguir una dieta basada en hidratos de carbono o que contiene raciones de este tipo, seguro que ya te habrás informado de...
Las poderosas razones del porqué debes consumir alimentos fermentados
Aunque hace cientos de años que los seres humanos consumimos alimentos que han pasado por un proceso de fermentación antes de ser ingeridos, no podemos perder de vista tampoco...
Alimentos que suben el índice glucémico
Para evitar los episodios de hiperglucemia -que pueden provocar desde síntomas más leves como el cansancio, el sudor frío o los temblores, hasta problemas más alarmantes como la sensación...
5 hortalizas que reducen la presión sanguínea y ayudan a bajar de peso
Junto a las verduras y las frutas, las hortalizas son de los mejores alimentos para gozar de una buena salud. Y también para controlar nuestras arterias. Descubre las 5...
Chucrut: Beneficios de la col fermentada
La col fermentada o chucrut ofrece diversos beneficios para nuestra salud. ¿Quieres conocerlos? De igual forma que el yogur o el kéfir, promueve el crecimiento de probióticos, que son...
¿Estreñimiento? Te contamos cómo poder aliviarlo con estos trucos
Un cambio de hábitos y masajes siempre es efectivo para aliviar las consecuencias del estreñimiento. La irregularidad intestinal es un problema que afecta a un gran porcentaje de la...
Alergia al pescado: Síntomas, causas y tratamiento
Cada vez parece haber más alergias a los alimentos con lo que debemos estar al tanto de ello y saber los síntomas y diversas causas relacionados con esto. Entre...
7 alimentos grasos que no pueden faltar en tu dieta
Hubo una época en que los alimentos grasos fueron demonizados. Tanto así, que en las dietas solo se incluían los que eran bajos en ese componente. Se les consideraban...
Beneficios de organizar menús semanales y cómo hacerlo correctamente
Para comer de forma saludable son muchas las cosas que debemos hacer pero la planificación es una constante. Así organizar menús semanales nos permite escoger los alimentos previamente y...
Moringa: propiedades, beneficios y cómo tomar este superalimento
Hace algunos años que están aumentando la cantidad de superalimentos que tenemos en el mercado. Ahora bien, este tipo de alimentos han existido siempre. Ahora se habla de la...
¿Cómo producen la miel las abejas?
Las abejas son insectos sorprendentes que están presentes a lo largo y ancho del planeta. Se estima que puede haber más de 20.000 especies diferentes, pero lo curioso es...
Frutos rojos: Propiedades y beneficios para la salud
Los frutos rojos, presentes en tantas recetas y platos, son una poderosa fuente de nutrientes. Están de moda y es común verlos en los escaparates de las pastelerías integrando...
5 alimentos recomendados para el hipertiroidismo
La dieta para el hipertiroidismo es esencial para su tratamiento, pues sus aspectos nutricionales pueden ayudar a tratar la enfermedad y reducir sus efectos, como la inflamación. Por ello,...
¿Por qué debes lavar la piel del aguacate antes de cortarlo?
Aunque por lo general la mayoría de la gente tiene el hábito de lavar las frutas antes de consumirlas, lo cierto es que hay mucha gente que todavía piensa...
Si no consigues adelgazar, quizás deberías prestar atención a los macronutrientes
A veces hacemos dieta o simplemente estamos comiendo de forma saludable, pero no somos capaces de adelgazar. Los factores que condicionan ello son muchos, pero uno de ellos podría...
Combate el estreñimiento con esto 5 consejos imprescindibles
Cuántas veces nos ha pasado, hemos ido al baño y no hemos podido realizar bien nuestras necesidades. Es más común de los que se piensa, pero esto a la...
Incluye estos alimentos en tu dieta para combatir la fatiga
Si últimamente no estás llevando una alimentación adecuada, estás trabajando demasiado o has empezado a adoptar algún mal hábito, es posible que tu cuerpo haya empezado a avisarte de...
8 alimentos que nunca debes lavar antes de cocinarlos o comerlos
Muchas son las personas que tienen la costumbre de lavar todos los alimentos antes de cocinarlos, pero lo cierto es que no todos deben pasar por debajo del agua...
¿Cuáles son los alimentos con más vitaminas?
Debemos nutrirnos con las mejores vitaminas, y para ello necesitamos alimentos que tengan tales vitaminas y minerales. Los hay unos cuantos y debes saber cuáles son para tenerlos en...
Día Mundial del Atún 2021: ¿qué propiedades y beneficios tiene?
Este 2 de mayo se celebra el día mundial del atún 2021, una fecha para recordar la importancia de este alimento y sus muchos beneficios y propiedades que posee....
Cómo comprobar si un huevo está fresco
Los huevos son básicos en la alimentación, muy importantes ya que contienen proteínas, tan necesarias para una dieta sana y equilibrada. Hoy te damos las claves para que puedas...
¿Debemos cenar carbohidratos?
Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía de nuestro organismo. Sin embargo, no tienen muy buena fama. Por una parte se les atribuye la causa del...
¿Qué diferencia hay entre el boniato y la batata?
¿Qué diferencia hay entre el boniato y la batata? Dos alimentos que muchas veces son considerados lo mismo y aunque pertenecen a la misma familia, lo cierto es que...
Alimentos congelados: ¿qué alimentos se pueden congelar?
Una forma muy sencilla de preservar por los alimentos es congelarlos. Es una solución fácil que nos ayudaría a mantener sus propiedades. No todos los alimentos, sin embargo, son...
Los mejores dulces mexicanos que debes probar
¿Cuáles son los postres más populares y típicos de México? Todos conocemos platos mexicanos como los tamales o los burritos pero en cuestión de dulces mexicanos quizás tengamos un...
Semillas de cáñamo: Propiedades y beneficios para la salud
Aunque algunos pueden pensar que su reputación es cuestionable, las semillas de cáñamo son uno de los alimentos más interesantes a nivel nutricional ¡y también uno de los más...
¿Cuál es el chile más picante del mundo y cómo se llama?
Podemos definir el chile, conocido como guindilla en España, como una variedad de pimiento picante. México es uno de los países que más utiliza este ingrediente en su gastronomía,...
Sal roja de Hawai: propiedades y beneficios para la salud
Cuando hablamos de la sal roja de Hawai lo hacemos de una realmente poco conocida que también recibe el nombre de la rosa de Himalaya. Aporta diversidad de beneficios...
Las consecuencias de no beber suficiente agua
El cuerpo humano se compone en un 60% de agua, de ahí que las consecuencias de no beber agua puedan ser letales. Las células están llenas de agua y...
Alimentos transgénicos: qué son, pros y contras
Los alimentos transgénicos también denominados OGM (Organismos Genéticamente Modificados ) son los alimentos en los que se altera el material genético para obtener beneficios en las fases de cultivo...
Cómo cosechar acelgas
Las acelgas son una de las verduras más recomendables gracias a sus múltiples y beneficiosas propiedades, por lo que deberían formar parte de una alimentación sana y equilibrada. Hoy...
Aceitunas: propiedades y beneficios para la salud
Pequeñas, redondas y de distintos sabores. Las aceitunas son tapas muy nuestras que solemos tomar en días festivos. Tienen muchas propiedades y ofrecen interesantes beneficios para la salud, pues...
Consejos para quitarte la abstinencia al azúcar
Sabemos que los alimentos ricos en azúcar tienen un sabor que engancha. Pero a la vez también sabemos que no son nada saludables. Si te cuesta, vamos a ver...
Descubre porqué la fibra va bien para nuestro organismo
Seguro que te suena que la fibra es esa parte vegetal que contienen diversos alimentos que suele ser de lo más útil si tenemos problemas para ir al baño...
Los nuevos bizcochos de Mercadona que arrasan en los supermercados
Para Mercadona los clientes son los «jefes», de manera que continuamente está lanzando nuevos productos para satisfacer sus necesidades. A muchos de nosotros nos gustan los bizcochos, y los...
Los alimentos que es mejor no tomar si no quieres un sistema inmune debilitado
Si te interesa saber cómo proteger tu sistema inmune mediante tu menú diario, a continuación te explicamos todo lo que necesitas saber sobre los alimentos que es mejor no...
Incluye estos alimentos en tu lista de la compra para proteger tu sistema inmune
Ya hace mucho tiempo que sabemos distinguir entre los alimentos que son saludables y los que no lo son. A grandes rasgos, entendemos que aquellos alimentos de origen natural...
¿Qué alimentos de temporada podemos comer en abril?
La primavera siempre es un momento ideal para descubrir la riqueza natural de los productos que nos da la tierra, y durante el mes de abril, mucho más. Así...
Descubre el seitán y sus buenas propiedades
Aunque se habla a menudo de que no es sencillo empezar a reducir el consumo de carne y al mismo tiempo, mantener una dieta variada, últimamente se han empezado...
¿Son seguros los quesos azules? ¿Qué puede pasar si comemos queso con moho?
¿Comer queso mohoso como el famoso queso azul es bueno o malo para nuestra salud? ¿Cuál podría ser la consecuencia en nuestro cuerpo? Antes de responder a esta pregunta,...
Mantequilla vs. margarina ¿qué diferencias hay entre ambas?
Aunque puede que este sea uno de los duelos más clásicos entre productos similares y es que han sido muchas las ocasiones en las que hemos hecho comparaciones entre...
Curiosidades del queso, en el Día Mundial del Queso 2021
Este 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso 2021, un manjar con cantidad de variedades en todo el mundo. De vaca, cabra, oveja, tu eliges el...
Consejos para dejar de lado el síndrome de abstinencia por azúcar
Si solemos ser muy golosos y comer determinados alimentos ricos en azúcares o grasas, hay que prescindir de ellos para ganar en salud. Pero no siempre es fácil y...
¿Conoces los alimentos ricos en potasio? Suma sus ventajas
Seguro que te suena que tanto el plátano como el aguacate contienen altas cantidades de potasio y que este es bueno para nuestra salud, pero puede que no conozcas...
Te contamos porqué introducir la mozzarella en tu dieta habitual
Aunque son muchas las personas que hasta hace unos años todavía la relacionaban sobre todo con la cultura de la pizza, con la creciente consciencia saludable que está inundando...
¿Cuáles son los alimentos ricos en magnesio?
Precisamente porque el magnesio es esencial para el correcto funcionamiento del organismo, ya que este no solo ofrece soporte al sistema inmunitario, sino que también mantiene constantes los latidos...
Los alimentos ricos en zinc que debes conocer
Quizás nunca te has parado a pensarlo, pero lo cierto es que consumir alimentos ricos en zinc es muy importante para nuestro organismo, aunque habitualmente nos olvidamos de lo...
Cuáles son las frutas y verduras de temporada en primavera
Este próximo 20 de marzo se produce el equinoccio de primavera por lo que entramos oficialment en la estación en la que las flores florecen y las frutas y...
