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    Rendimiento al máximo: la clave está en los carbohidratos de absorción rápida

    • Diego Buenosvinos
    • 14-04-2025

    Los beneficios de los complementos alimenticios de NDL Pro-Health han conseguido que todas aquellas personas que quieran llevar un estilo de vida  saludable puedan también satisfacer sus necesidades nutricionales...

    Sección de pizzas de Mercadona.

    Un nutricionista dice esto de la pizza de Mercadona y desata la locura: "Sin culpa"

    • Blanca Espada
    • 14-04-2025

    Cuándo se trata de platos sabrosos, que además sean rápidos de hacer, pocas cosas generan tanto consenso como una pizza de las que se compran en el supermercado. Pero...

    La cena de Mercadona recomendada por todos los nutricionistas: lista para comer

    • Blanca Espada
    • 07-04-2025

    Hay días en los que uno llega a casa sin ganas de cocinar, sin fuerzas para preparar nada elaborado y con la nevera casi vacía. Es justo en esos...

    Un niño rechaza un vaso de leche.

    Alerta sanitaria: aumenta el número de diagnósticos por intolerancia a la lactosa

    • Diego Buenosvinos
    • 07-04-2025

    El diagnóstico de intolerancia a la lactosa ha aumentado en España en los últimos años gracias a una mayor accesibilidad de las pruebas, más rápidas y económicas, además de...

    Granos de arroz.

    Sanidad ordena la retirada urgente de esta conocida marca de arroz del supermercado

    • Diego Buenosvinos
    • 05-04-2025

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento por la Food Standard Agency (F.S.A.) del Reino Unido, a través de INFOSAN, de una notificación de...

    Freidora de aire. Foto: Freepik.

    El sencillo truco con la freidora de aire que los nutricionistas recomiendan para lograr una fritura perfecta

    • Alejo Lucarás
    • 05-04-2025

    En casi todo el mundo, la freidora de aire se convirtió en un electrodoméstico infaltable, facilitando la preparación de comidas más saludables. Su sistema de cocción permite reducir hasta...

    Un nutricionista prueba las galletas de Mercadona y confirma: "Llevan..."

    • Blanca Espada
    • 05-04-2025

    Cuando se trata de algo tan básico como la alimentación, todos buscamos siempre las mejores opciones, incluso cuando se trata de aquellos productos o alimentos que no es que...

    Anabel González.

    Anabel González: "Hay que abrazar el dolor hasta que se vaya pasando en lugar de pelear contra él"

    • Rita Montagu
    • 05-04-2025

    ‘No soy yo’ (2017) para entender cómo el trauma complejo afecta el apego y la identidad personal; ‘Lo bueno de tener un mal día’ (2020) para mejorar nuestro bienestar...

    Imagen de una célula tumoral rodeada de plaquetas.

    Dieta alta en grasas: un factor de riesgo para las metástasis del cáncer de mama

    • Diego Buenosvinos
    • 03-04-2025

    Un grupo de investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) ha descubierto en modelos animales que una dieta rica en grasas activa mecanismos que facilitan la metástasis en...

    La pérdida de peso media con cada intento es de 6 kilos.

    ¿Eres uno de los que suman 7 intentos para adelgazar?: la solución definitiva para perder peso

    • Mónica Morales de Setién
    • 03-04-2025

    Según los datos de la última Encuesta Nacional de Salud de España más de la mitad de la población tiene exceso de peso, un 37% sobrepeso y un 16%...

    Soy nutricionista y éste es el mejor plato de Mercadona si estás a dieta: "No puede engordar"

    • Blanca Espada
    • 02-04-2025

    No es ningún secreto que con la llegada del buen tiempo muchos comienzan a preocuparse más por su alimentación. Es la época del año en la que más se...

    El ayuno de 24 horas podría ser clave para combatir la disminución del deseo sexual

    • Diego Buenosvinos
    • 01-04-2025

    El ayuno intermitente es un patrón alimentario que alterna entre períodos de ayuno y de ingesta de alimentos. Es una de las formas más populares de control de la...

    Enrique Bermejo, CEO de Nutrimed.

    Nace Nutrimed Clínical Nutrition: soluciones a medida para pacientes que buscan evidencia científica

    • Diego Buenosvinos
    • 27-03-2025

    La empresa NutriMed Clinical Nutrition es ya una realidad. Se trata de una compañía con capital 100% español, formada por la unión de tres empresas consolidadas en el sector...

    La dieta perricone de la Reina Letizia para una buena salud y adelgazar.

    Así es la dieta perricone: el secreto de belleza de la Reina Letizia y que te ayudará a adelgazar

    • Diego Buenosvinos
    • 25-03-2025

    Cuando hablamos de dietas de famosos, siempre buscamos el secreto que les permite mantenerse en forma, lucir radiantes y tener una piel perfecta. Un nombre que ha captado la atención...

    Dejar de tomar azúcar.

    ¿Qué ocurre en tu cuerpo cuando dejas de tomar azúcar?

    • Francisco María
    • 23-03-2025

    El azúcar está presente en una gran cantidad de alimentos. A veces es evidente que se encuentra allí, como ocurre con los postres. Otras veces esa presencia pasa desapercibida,...

    El magnesio regula la función de los músculos y el sistema nervioso.

    Desde los músculos hasta el sistema nervioso: conoce cómo el magnesio actúa en tu cuerpo

    • Diego Buenosvinos
    • 16-03-2025

    Para seguir un estilo de vida saludable, es fundamental contar con un aporte adecuado de nutrientes esenciales a través de la dieta, siendo el magnesio uno de los más...

    De izq. a dcha: Beatriz Muñoz, directora de OKSALUD, Itziar Digón, Nuria Moreno y Elisa Blázquez @OKDIARIO

    Nutricionistas vs influencers: el peligro de los divulgadores sin formación y los consejos 'healthy'

    • Beatriz Fernández
    • 13-03-2025

    Internet y las redes sociales son una herramienta de doble filo: son fundamentales para la difusión de información, pero también aumentan la desinformación, especialmente en temas tan elementales como...

    Soy nutricionista y estas son las únicas marcas de jamón cocido que deberías comprar en el supermercado

    • Blanca Espada
    • 04-03-2025

    El jamón cocido es un básico en muchas neveras. Se consume en bocadillos, ensaladas, tortillas y hasta en platos más elaborados. Sin embargo, lo que parece un alimento sencillo...

    Los pacientes Manuel Marta han encontrado en un abordaje integral la clave para mejorar su salud.

    El camino de Manuel y Marta frente a la obesidad: "No era sólo bajar de peso, era aprender a vivir mejor"

    • Diego Buenosvinos
    • 04-03-2025

    La obesidad es una enfermedad crónica que afecta a más del 20% de la población adulta en España, siendo más prevalente en hombres (21,6%) que en mujeres (18,2%). Con...

    Beneficios dejar de consumir gluten.

    ¿Qué le aporta a una persona sana dejar de consumir gluten?

    • Francisco María
    • 02-03-2025

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    Isabel Martorell: "Podemos mejorar los síntomas de las enfermedades raras con el abordaje nutricional"

    • Diego Buenosvinos
    • 23-02-2025

    Isabel Martorell es dietista y nutricionista, con un doctorado en Biomedicina por la Universidad Rovira i Virgili (España), donde se especializó en toxicología alimentaria. En su amplia vida académica...

    El alga Chlorella es rica en nutrientes.

    Nuevo superalimento: así es el alga verde que crece en lagos y ríos

    • Rita Montagu
    • 14-02-2025

    La Chlorella vulgaris es una microalga unicelular verde del orden Chlorococcales , familia Oocytaceae y género Chlorella. Crece en lagos y ríos podría ser el próximo «superalimento», ayudando a...

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    El desayuno, clave para la energía diaria: el 40% de los españoles no sabe qué tomar

    • Diego Buenosvinos
    • 12-02-2025

    «Así es el desayuno perfecto según Harvard», «Desayune así si quiere no tener hambre hasta la hora de la comida», «El superalimento perfecto para el desayuno»… Estos son algunos...

    Bayas de acai, con posibles efectos contra la diabetes.

    Semillas de Açaí: qué son y por qué se utilizan para la diabetes y la obesidad

    • Diego Buenosvinos
    • 10-02-2025

    Seguramente se ha escuchado hablar acerca del açaí, la pequeña fruta morada de Brasil. Cada día son más las personas que conocen sus bondades y comienzan a incluirla en...

    Sección de panadería de Mercadona.

    Ponen a prueba el pan de Mercadona y el veredicto es contundente: estos dos son los mejores

    • Blanca Espada
    • 09-02-2025

    ¿Alguna vez te has preguntado cuál es exactamente el pan más saludable de cuantos se venden en los supermercados?, lo cierto es que la variedad es amplísima y aunque...

    Variedad de cereales de Mercadona.

    Los nutricionistas no hablan de otra cosa: estos son los cereales sanos de Mercadona que enganchan

    • Blanca Espada
    • 08-02-2025

    Cuando se trata de encontrar un desayuno saludable que combine sabor y nutrición, la tarea puede resultar más difícil de lo esperado. Muchos cereales en el mercado están cargados...

    Variedad de yogures de Mercadona.

    Soy nutricionista y estos son los 3 mejores yogures de Mercadona: "El mejor"

    • Blanca Espada
    • 06-02-2025

    Si hay un alimento que suele estar presente en la nevera de muchas casas, ese es el yogur. Sabemos que se trata de una opción rápida, cómoda y versátil,...

    Variedad de chocolates de Mercadona.

    El postre con chocolate de Mercadona que conquista a los nutricionistas: no hay otra opción mejor

    • Blanca Espada
    • 03-02-2025

    ¿Eres un amante del chocolate y aunque sabes que muchas veces es mejor limitar su consumo, no te quieres resistir a un capricho dulce de vez en cuando? Si...

    La verdad sobre la leche desnatada en el desayuno: "Ahora ya sabemos…"

    • Janire Manzanas
    • 02-02-2025

    El desayuno es la comida más importante del día. Sin embargo, con la cantidad de recomendaciones y mitos que circulan, es difícil saber qué es lo más adecuado para...

    El pan de Mercadona que conquista a los nutricionistas: no encontrarás una opción mejor

    • Blanca Espada
    • 26-01-2025

    Comer pan es para muchos una mala decisión, pero los nutricionistas también hablan de las propiedades que convierten este alimento en saludable, además de tradicional. La Organización Mundial de...

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