Suena raro, pero lo avala una doctora española: el sencillo truco para mejorar la digestión en mayores de 60 años
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A veces, los cambios que más impacto tienen en la salud surgen de gestos pequeños. En una etapa vital en la que el cuerpo pide más atención, la ciencia empieza a dar la razón a estrategias mínimas que actúan como interruptores biológicos.
Una de ellas se practica justo antes de sentarse a la mesa y podría marcar un antes y un después en la digestión de quienes han superado la barrera de los 60.
Respirar por la nariz: el microhábito para mejorar la digestión de los mayores de 60 años
Respirar por la nariz antes de comer o beber es el microhábito recomendado por la doctora Beatriz Crespo Ruiz para que los mayores de 60 años mejoren la alimentación.
Consiste en realizar tres respiraciones lentas, profundas y conscientes por las fosas nasales justo antes de llevarse el primer bocado a la boca. Después, dedicar unos segundos a oler el alimento. Este paso, que muchos pasan por alto, es clave para «avisar» al organismo de que se dispone a digerir.
El mecanismo que se activa con este gesto es el sistema nervioso parasimpático, conocido como el sistema de «descanso y digestión». Cuando una persona come con prisas, estrés o distracciones constantes, predomina el sistema simpático, encargado de la alerta.
En ese contexto, el estómago trabaja peor, se generan más gases, aumenta la pesadez y se ralentiza la digestión. En personas mayores de 60 años, este detalle cobra todavía más importancia. Con la edad, es habitual que aparezcan digestiones lentas, reflujo, hinchazón, etc.
Respirar con calma antes de comer no sólo prepara al estómago, también reduce la ansiedad asociada a la comida y mejora la relación con los alimentos.
Según explica declaraciones para OKDIARIO, no se trata de fuerza de voluntad, sino de enviar señales constantes al cuerpo para que active los procesos adecuados.
Otros microhábitos para mejorar la alimentación después de los 60 años
Hay que destacar que el orden de los alimentos importa. Comenzar las comidas con verduras, continuar con proteínas y dejar los hidratos para el final disminuye los picos de glucosa en sangre.
Por otro lado, puedes utilizar las manos como medidor de raciones. Las palmas, el puño o los dedos pueden servir como referencia visual que permite ajustar cantidades sin necesidad de básculas ni cálculos, una estrategia eficaz para evitar excesos sin caer en dietas restrictivas.
Otro microhábito recomendado es ingerir un fermentado al día, si no hay contraindicaciones. Yogur, kéfir, chucrut o kombucha ayudan a diversificar la microbiota. «Un intestino sano reduce la inflamación y acelera la recuperación muscular tras el ejercicio», destaca la experta.
Estas pautas no buscan la perfección, sino la constancia. De hecho, Beatriz Crespo que impulsa este enfoque insiste en que los microcambios sostenidos generan más impacto que las transformaciones radicales abandonadas a las pocas semanas.
Mejorar la alimentación después de los 60 no exige renunciar a todo ni vivir pendiente de reglas inamovibles. A veces, basta con detenerse, respirar por la nariz antes de cada comida y dar al cuerpo el mensaje más simple y más poderoso: ahora toca digerir en calma. Y tú, ¿realizas algunos de estos microhábitos saludables en tu día a día?
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