Ésta es la cantidad de vitamina C que aporta un vaso de zumo de naranja
A 8 de cada 10 padres (86%) en España les preocupa que sus hijos no estén tomando las vitaminas y minerales que necesitan en su dieta diaria. Casi el...
Adiós al insomnio: ésto es lo que debes cenar para tener un sueño de calidad
El sueño es una parte fundamental para garantizar una buena salud y bienestar general. Sin embargo, muchas personas experimentan dificultades para conciliarlo o mantenerlo a lo largo de la...
Así impactan los nutrientes en nuestro estado emocional
La conexión entre lo que comemos y cómo nos sentimos es evidente, y aunque la investigación en este campo aún está en desarrollo, existe un consenso creciente sobre la...
Éste es el ingrediente secreto que los pacientes con epilepsia deben incluir en su dieta
Una nueva investigación dirigida por el profesor Robin SB Williams y el doctor Erwann Pain del Departamento de Ciencias Biológicas de Royal Holloway de la Universidad de Londres (Reino...
Las 10 estrategias infalibles para reducir tu edad biológica después de los 50
Al llegar a los 50 años, muchas personas comienzan a notar cambios significativos en su salud y bienestar. Sin embargo, la edad cronológica no siempre refleja la verdadera edad...
La hora de tomar un refresco cambia: aperitivo, comida y tardeo se imponen a la noche
Se confirma en los últimos años un cambio en los horarios y ocasiones de consumo de bebidas refrescantes a favor de los momentos diurnos, como son el aperitivo, las...
El consumo moderado de huevos no tiene un impacto negativo en la salud cardiovascular: éste es el motivo
El consumo de huevos ha sido un tema de debate en la nutrición durante décadas, principalmente debido a su contenido de colesterol. Sin embargo, la investigación científica reciente sugiere...
¡Cuidado con las dietas ricas en proteínas!: no están exentas de riesgos
Las dietas altas en proteínas, conocidas como «dieta paleolítica», han ganado popularidad por sus beneficios para la salud, pero investigadores de la Universidad de Ginebra (UNIGE) han estudiado sus...
¿La comida fermentada es buena para la salud del intestino?: éstas son las recomendaciones
La comida fermentada ha sido parte de la dieta humana durante milenios y se consume en diversas culturas alrededor del mundo. Así, examinamos los beneficios potenciales de los alimentos...
Los niveles de melatonina disminuyen en verano: ¿sabes cómo conseguir un sueño reparador?
La luz es el principal factor que regula la secreción de melatonina, la hormona que juega un papel fundamental en el sueño y los ritmos circadianos. Por lo general,...
Los deportistas de la Villa Olímpica denuncian que se han "encontrado gusanos en el pescado"
La Alimentación de los Deportistas en la Villa Olímpica de París está dejando mucho de desear. Es un aspecto fundamental para el rendimiento de los atletas, por lo que...
Éstos son los seis superalimentos que no deben faltar en tu dieta
La palabra ‘superalimentos’ se ha popularizado en los últimos años, pero más allá de la moda, la realidad es que el concepto de alimentos a los que se les atribuye...
Manuel Moñino: "La población tiene una percepción baja del riesgo de tomar suplementos nutricionales"
Fibra, vitaminas, ácidos grasos esenciales, probióticos, prebióticos, minerales, extractos de plantas, etc., para ponerse en forma, mejorar el sistema inmune, aumentar la energía, perder peso, tener una alimentación más...
Investigadores españoles descubren que un extracto de aceituna frena el cáncer de colon
Una nueva y prometedora investigación llevada a cabo por un equipo científico de la Universidad Jaume I en colaboración con la Universidad de Córdoba ha demostrado que un extracto...
Descubren cómo evitar que las células cancerosas lleguen al hígado y causen metástasis
Uno de los problemas que tiene una persona cuando se le detecta cáncer colorrectal es que si no se ha producido su diagnóstico en estadios precoces, puede causar metástasis...
La OCU lanza una alerta sanitaria que afecta a una de cada tres latas de sardinas
Un análisis de 19 latas de sardinas en aceite de oliva realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela una falta grave de información en el etiquetado...
Los menús más creativos y sanos para este verano si estás embarazada
La alimentación durante el embarazo está sujeta a las necesidades de la madre y el niño, con el fin de que no se atraviese por ningún estado carencial que...
Las intoxicaciones no son para el verano: consejos para que no te arruine las vacaciones
Durante los meses de verano es «esencial extremar las precauciones en la conservación de los alimentos para evitar el riesgo de intoxicaciones, al ser una época de calor en...
Dr. I. Sajoux: "Saltarse alguna comida ralentiza el metabolismo y empeora el estado de ánimo"
«Si sudas más, quemas grasa», «las comidas con etiquetados light son la clave para bajar de peso» o «saltarse comidas ayuda a adelgazar más rápido» son algunos de los...
¿Qué hay detrás del "Bubble Tea" la bebida de moda del verano?
Muchos son los nombres para esta bebida: Bubble Tea, Boba Tea, Pearl Tea, Boba, té de burbujas, té de tapioca, té de perlas, etc. Todos ellos son correctos, aunque...
Éste es el ingrediente que si se toma de forma habitual previene el alzheimer
Científicos del Centro para la Investigación del Cerebro Barcelonaβeta (BBRC), la Fundación Pasqual Maragall y el Instituto de Investigación del Hospital del Mar han demostrado que el consumo habitual...
Boniato, el alimento 'milagro' de la selección española de fútbol en la final: estos son sus beneficios
La selección española de fútbol disputará este domingo la final de la Eurocopa 2024 ante Inglaterra y, además del entrenamiento, será básica una acertada alimentación ante un encuentro tan...
Éstos son los cinco alimentos fotoprotectores para cuidar la piel de los efectos del sol
El sol, el cloro de la piscina, la sal del mar o el calor son algunos de los factores a los que se expone la piel durante el verano....
Introducir pronto ciertos alimentos puede reducir el riesgo de alergia
Carlos Aranda Clemente, del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga y Plataforma en Nanomedicina (IBIMA Plataforma BIONAND), ha explicado los mecanismos inmunológicos de las alergias alimentarias, además de aspectos...
¿Té sólo en invierno? éstos son los beneficios de tomarlo frío y en verano
El té es una bebida que nos puede ayudar en épocas de frío, pero también a refrescarnos en temporada estival. Es una excelente opción para refrescarse si se está...
Así debes comer en verano para asegurar la hidratación y evitar intoxicaciones
El verano trae consigo largos y cálidos días que requieren prestar atención al estado de hidratación. Según explica la directora del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la...
¿Por qué la OCU recomienda barritas de cereales sin chocolate?
Un análisis de 75 barritas de cereales a la venta en supermercados realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) confirma que se trata de alimentos ultra procesados,...
Resistencia a la insulina: éstos son los riesgos del trastorno metabólico silencioso
La resistencia a la insulina (RI) es un término que se está escuchado cada vez más en los últimos tiempos. A menudo se menciona en relación con la diabetes...
Éste es el helado de conguitos de edición limitada de la Menorquina, Lacasa y Día con proteínas de cacahuete
Este verano, Lacasa, Dia y La Menorquina se unen para presentar su nueva creación, un helado edición limitada de chocolate con Conguitos que se convertirá en el helado más deseado...
Ésta es la cantidad de fruta que debes tomar cada día
La fruta es un alimento obtenido a partir de plantas que se caracterizan por tener sabores dulces o acidulados. En España se consume poco a pesar de las recomendaciones...
