La cocina tiene esa magia especial de unir tradición y creatividad, y hay recetas que parecen salir directamente de la memoria familiar, donde cada bocado nos transporta a momentos...
En el mundo de la repostería, hay recetas que pasan de generación en generación y otras que se mantienen en secreto detrás del mostrador de una pastelería. Y es...
Pasear por Madrid siempre ha sido una experiencia para los sentidos. Desde la arquitectura majestuosa hasta los aromas que se escapan de los escaparates de panaderías y pastelerías, la...
Las tartas sin horno son una solución práctica, fresca y deliciosa para cualquier ocasión. Ya sea que no tengas horno en casa o simplemente quieras preparar algo rápido y...
La crepe es ese postre suave y versátil que en Francia se disfruta con con frutas o con chocolate. Es ligera, se dobla, se enrolla, se rellena de Nutella...
La tarta crujiente de chocolate y avellanas es un delicioso postre que vale la pena aprender a preparar. Combina varias capas con atractivas texturas y sabores. Para decorar el...
La bica mantecada es un bizcocho característico de Galicia que se distingue por su textura densa y, a la vez, esponjosa. Su origen remonta a la provincia de Orense,...
Los crepes suzettes son un clásico dentro del universo de los postres de origen francés. Deliciosos y con un intenso sabor cítrico, quedan de maravillas con helado de vainilla...
La receta del chumbeque tradicional chileno es típica del norte del país sudamericano, específicamente de la región llamada Norte Grande, que incluye Tarapacá, Arica y Parinacota y Antofagasta. La...
¿Te encanta disfrutar de un helado de vez en cuando? Pues entonces, no te pierdas este post donde te explicamos cómo combinar ambas preferencias con nuestra receta de helado...
La tarta de queso es uno de los postres más queridos en todo el mundo por su textura cremosa, sabor suave y versatilidad. Prepararla con Thermomix es una excelente...
El bizcocho esponjoso es uno de los clásicos más queridos en la repostería casera. Ideal para desayunos, meriendas o como base para tartas, su textura suave y aireada lo...
La tarta de Santiago es uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía española, especialmente de la región de Galicia. Esta deliciosa tarta, de origen medieval, se caracteriza...
Se trata de un bizcocho con especias, zanahoria y queso crema que no necesita de cocción, y si controlas las cantidades de azúcar obtendrás una tarta deliciosa. La tarta...
Las gachas dulces son un postre tradicional andaluz. La tradición dice que se comen especialmente el 1 de noviembre, día de todos los Santos. Se trata de un dulce...
Las gachas dulces son un postre típico que evoca recuerdos de hogar, tradición y sabor auténtico. Su textura cremosa y su sabor especiado hacen de esta receta una opción...
Cremoso, suave y delicioso, así es este flan de queso casero y tradicional. Este flan se elabora con pocos ingredientes y el toque especial del queso crema, pero, además,...
La torrija es un postre tradicional español que se disfruta especialmente durante la Semana Santa. Sin embargo, su deliciosa combinación de sabores y texturas ha llevado a muchos a...
¿Sabías que la crema catalana es uno de los postres más antiguos de Europa? Es una evolución de las natillas y su sabor a azúcar quemado y su caramelo por...
No hay español que pueda negar de que las torrijas son un postre clásico de la gastronomía nacional, y mucho menos aún, que se niegue a comerlas en Semana...
La tarta de manzana es un postre originario de Francia. No obstante, la tarta de manzana que nosotros conocemos difiere de la que consumen en el país vecino puesto...
Los bartolillos madrileños son un dulce tradicional que conquistará a los paladares más exigentes, podemos prepararlos fácilmente en casa con unos sencillos pasos. El sabor de la leche aromatizada...
La tarta de queso Philadelphia es un postre clásico que destaca por su textura cremosa y su sabor delicado. Su versatilidad permite adaptarla a distintas versiones, horneadas o sin...
Empieza el día con energía, esta receta de tortitas americanas te devolverá la energía perdida durante la semana. Es uno de los desayunos más típicos en Estados Unidos y...
Los mejores postres son esos de toda la vida, los que estamos acostumbrados a comer desde que éramos pequeños y que, pase el tiempo que pase, nunca dejan de...
Estas rosquillas de Semana Santa son perfectas para estos días. Una manera de conseguir crear un postre tradicional que hará las delicias de toda la familia. Existen muchas formas...
Los crespells de Mallorca son una delicia tradicional de la gastronomía española, con origen en las Islas Baleares. Estos dulces son hechos con una masa ligera y crujiente, rellena...
Cuando se trata de postres artesanales que conquistan el paladar, pocos lugares logran el reconocimiento y la viralidad de El Desván Bakery. Ubicada en el corazón de Madrid, esta...
La receta tradicional de torrijas de leche para Semana Santa es típica de la gastronomía europea. Se trata de un dulce que se sirve en los hogares españoles en...
Los pestiños son una receta tradicional dulce de Semana Santa. Son muy típicos de Andalucía y tienen su origen en las culturas antiguas que en su día llegaron la...