Científicos descubren un suplemento que rejuvenece y mejora la salud
¿Y si fuera posible reducir nuestra edad biológica y ganar años de salud con un simple suplemento natural? Esa es la promesa que se desprende de una reciente investigación...
Biomarcadores en la sangre del cordón umbilical ofrecen datos para la prevención de enfermedades
El cordón umbilical podría convertirse en una especie de bola de cristal para la medicina, ofreciendo pistas sobre futuros problemas de salud en recién nacidos con riesgo de desarrollar enfermedades...
Dr. Juan López: "Recomiendo el cribado tiroideo al inicio del embarazo"
El jefe de Servicio de Ginecología y Obstetricia del Hospital Quirónsalud San José, Juan José López, ha aconsejado llevar a cabo una exploración tiroidea de rutina, un cribado de...
Sanidad pide que se retire una popular marca de tortillas de trigo de los supermercados
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha emitido una alerta por la presencia de gluten no indicado en el etiquetado de...
La microbiota intestinal y los ácidos derivados del colesterol pueden frenar algunos tumores
Las bacterias que habitan de forma natural en el intestino humano —conocidas como microbiota intestinal— son capaces de transformar los ácidos biliares derivados del colesterol en potentes metabolitos que...
Ni María ni Campurrianas: éstas son las mejores galletas de Mercadona, según un experto
A la hora de llenar la despensa, o el armario de la cocina, las galletas suelen tener un sitio fijo en muchas casas. Podemos decir que son el capricho...
Más pescado y menos azúcar y sal en los colegios: así es la nueva norma para los comedores escolares
España obligará por ley a que los comedores escolares de todos los centros de enseñanza no universitaria ofrezcan fruta y verdura fresca todos los días y a servir pescado...
Las dietas bajas en carbohidratos podrían aumentar el riesgo de cáncer de colon, según una investigación
Investigadores de la Universidad de Toronto descubrieron que una dieta baja en carbohidratos puede agravar los efectos dañinos del ADN de ciertas bacterias intestinales, lo que aumenta el riesgo...
Rendimiento al máximo: la clave está en los carbohidratos de absorción rápida
Los beneficios de los complementos alimenticios de NDL Pro-Health han conseguido que todas aquellas personas que quieran llevar un estilo de vida saludable puedan también satisfacer sus necesidades nutricionales...
Un nutricionista dice esto de la pizza de Mercadona y desata la locura: "Sin culpa"
Cuándo se trata de platos sabrosos, que además sean rápidos de hacer, pocas cosas generan tanto consenso como una pizza de las que se compran en el supermercado. Pero...
La cena de Mercadona recomendada por todos los nutricionistas: lista para comer
Hay días en los que uno llega a casa sin ganas de cocinar, sin fuerzas para preparar nada elaborado y con la nevera casi vacía. Es justo en esos...
Alerta sanitaria: aumenta el número de diagnósticos por intolerancia a la lactosa
El diagnóstico de intolerancia a la lactosa ha aumentado en España en los últimos años gracias a una mayor accesibilidad de las pruebas, más rápidas y económicas, además de...
Sanidad ordena la retirada urgente de esta conocida marca de arroz del supermercado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento por la Food Standard Agency (F.S.A.) del Reino Unido, a través de INFOSAN, de una notificación de...
El sencillo truco con la freidora de aire que los nutricionistas recomiendan para lograr una fritura perfecta
En casi todo el mundo, la freidora de aire se convirtió en un electrodoméstico infaltable, facilitando la preparación de comidas más saludables. Su sistema de cocción permite reducir hasta...
Un nutricionista prueba las galletas de Mercadona y confirma: "Llevan..."
Cuando se trata de algo tan básico como la alimentación, todos buscamos siempre las mejores opciones, incluso cuando se trata de aquellos productos o alimentos que no es que...
Anabel González: "Hay que abrazar el dolor hasta que se vaya pasando en lugar de pelear contra él"
‘No soy yo’ (2017) para entender cómo el trauma complejo afecta el apego y la identidad personal; ‘Lo bueno de tener un mal día’ (2020) para mejorar nuestro bienestar...
Dieta alta en grasas: un factor de riesgo para las metástasis del cáncer de mama
Un grupo de investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) ha descubierto en modelos animales que una dieta rica en grasas activa mecanismos que facilitan la metástasis en...
¿Eres uno de los que suman 7 intentos para adelgazar?: la solución definitiva para perder peso
Según los datos de la última Encuesta Nacional de Salud de España más de la mitad de la población tiene exceso de peso, un 37% sobrepeso y un 16%...
Soy nutricionista y éste es el mejor plato de Mercadona si estás a dieta: "No puede engordar"
No es ningún secreto que con la llegada del buen tiempo muchos comienzan a preocuparse más por su alimentación. Es la época del año en la que más se...
El ayuno de 24 horas podría ser clave para combatir la disminución del deseo sexual
El ayuno intermitente es un patrón alimentario que alterna entre períodos de ayuno y de ingesta de alimentos. Es una de las formas más populares de control de la...
Nace Nutrimed Clínical Nutrition: soluciones a medida para pacientes que buscan evidencia científica
La empresa NutriMed Clinical Nutrition es ya una realidad. Se trata de una compañía con capital 100% español, formada por la unión de tres empresas consolidadas en el sector...
Así es la dieta perricone: el secreto de belleza de la Reina Letizia y que te ayudará a adelgazar
Cuando hablamos de dietas de famosos, siempre buscamos el secreto que les permite mantenerse en forma, lucir radiantes y tener una piel perfecta. Un nombre que ha captado la atención...
¿Qué ocurre en tu cuerpo cuando dejas de tomar azúcar?
El azúcar está presente en una gran cantidad de alimentos. A veces es evidente que se encuentra allí, como ocurre con los postres. Otras veces esa presencia pasa desapercibida,...
Desde los músculos hasta el sistema nervioso: conoce cómo el magnesio actúa en tu cuerpo
Para seguir un estilo de vida saludable, es fundamental contar con un aporte adecuado de nutrientes esenciales a través de la dieta, siendo el magnesio uno de los más...
Nutricionistas vs influencers: el peligro de los divulgadores sin formación y los consejos 'healthy'
Internet y las redes sociales son una herramienta de doble filo: son fundamentales para la difusión de información, pero también aumentan la desinformación, especialmente en temas tan elementales como...
Soy nutricionista y estas son las únicas marcas de jamón cocido que deberías comprar en el supermercado
El jamón cocido es un básico en muchas neveras. Se consume en bocadillos, ensaladas, tortillas y hasta en platos más elaborados. Sin embargo, lo que parece un alimento sencillo...
El camino de Manuel y Marta frente a la obesidad: "No era sólo bajar de peso, era aprender a vivir mejor"
La obesidad es una enfermedad crónica que afecta a más del 20% de la población adulta en España, siendo más prevalente en hombres (21,6%) que en mujeres (18,2%). Con...
¿Qué le aporta a una persona sana dejar de consumir gluten?
La dieta sin gluten ha ganado popularidad en los últimos años. Lo más llamativo es que esto no solo se ha producido entre quienes padecen celiaquía o presentan intolerancia...
Isabel Martorell: "Podemos mejorar los síntomas de las enfermedades raras con el abordaje nutricional"
Isabel Martorell es dietista y nutricionista, con un doctorado en Biomedicina por la Universidad Rovira i Virgili (España), donde se especializó en toxicología alimentaria. En su amplia vida académica...
Nuevo superalimento: así es el alga verde que crece en lagos y ríos
La Chlorella vulgaris es una microalga unicelular verde del orden Chlorococcales , familia Oocytaceae y género Chlorella. Crece en lagos y ríos podría ser el próximo «superalimento», ayudando a...