Caviar de berenjenas vegano, una opción sana y deliciosa
El caviar de berenjenas vegano es una auténtica delicia. La berenjena es una hortaliza muy versátil ya que acepta una gran cantidad de tipos de preparaciones, algunas increíbles, como...
Chips de plátano verde para acompañar con una cerveza o con guacamole
Estos chips de plátano verde son perfectos para acompañar una cerveza o un poco de guacamole, los podemos usar de base de una gran variedad de canapés espectaculares. Con...
Croquetas de salmón con Thermomix: la receta más sencilla para tus noches de tapas
Las croquetas son siempre una excelente opción para las noches de tapas o cuando sencillamente tenemos ganas de algo rico. Además de sencillas de hacer, son súper versátiles y...
Pepinillos en vinagre: el mejor aperitivo para preparar en casa
Los pepinillos en vinagre caseros son una de las tapas más sencillas de preparar y deliciosas que existen. Hacerlos en casa nos garantiza una gama de sabores y una...
Croquetas de ternera guisada: la receta idónea para un tentempié
Estas croquetas de ternera guisada son otra historia. Una combinación de ingredientes tradicionales que estará marcada por un exterior crujiente cargado de buenas sensaciones. Vamos a disfrutar de unas...
Palomitas de maíz caseras para disfrutar de una buena película
Las palomitas de maíz caseras pueden ser tan buenas como las que venden en el cine. De hecho, estas suelen ser más saludables que las de sobre que se...
Miniempanadas de carne, verduras y salvia, receta fácil y deliciosa
Esta deliciosas miniempanadas de carne, verduras y salvia son una tapa impresionante que podemos comer siempre que nos apetezca. Una buena combinación de sabores y de ingredientes que hará...
Canapés picantes de salmón con pan de pita, receta casera
Estos canapés de salmón picantes son una buena opción para preparar un aperitivo sabroso y saludable en unos pocos minutos, para servir a los invitados o disfrutar en cualquier...
Receta del buyurdi, el aperitivo griego más fácil de preparar
La gastronomía griega es una de las más ricas del mundo. Su cocina, basada en la dieta mediterránea, ha sido copiada en cientos de rincones del mundo, de ahí...
Berenjenas con miel de caña crujientes, una receta deliciosa para el Día Mundial de las Abejas
Las berenjenas con miel de caña crujientes es todo un clásico. Esta receta de origen cordobés tiene un lugar muy especial en la gastronomía española y nunca pueden faltar...
3 recetas de aperitivos fáciles para sorprender a tus invitados
Una de las cosas más trabajosas de una reunión es preparar los famosos aperitivos. Este es uno de los retos a los que se enfrentan las personas cuando realizan...
Croquetas de brócoli al horno, receta sana y fácil de preparar
Estas croquetas de brócoli al horno son una de esas recetas saludables que siempre quedan bien. Una forma de comer verduras que hará las delicias de toda la familia....
Bombitas de salmón rellenas de aguacate, receta para un aperitivo delicioso
Las bombitas de salmón rellenas de aguacate son deliciosas y atractivas al paladar. Podría decirse que esta es una elaboración fruto de las nuevas tendencias de gastronomía. Además, tiene...
5 recetas de canapés originales y fáciles de preparar
Los canapés son un aperitivo de tamaño reducido que se pueden coger con las manos y se comen usualmente de un solo bocado. Se sirven antes de la comida...
Galletas saladas de queso, receta para un snack delicioso
La costumbre de tomar un snack, es decir, un bocado o aperitivo entre comidas, ha sido tradicionalmente asociada a hábitos poco saludables pues se consumían dulces repletos de azúcar...
Finger food de salmón ahumado, una receta fácil y rápida
Cuando organizamos una comida o una cena con amigos o familiares siempre nos hacemos la misma pregunta, ¿qué entrantes podemos servir? Siempre es lo más complicado de elegir. Es...
Croquetas caseras: 5 errores que debes evitar para conseguir unas croquetas cremosas
Las croquetas caseras son reconocidas y disfrutadas en todo el mundo. Tan famosas son que tienen un día especial, el 16 de Enero. Es un plato que tiene muchos...
Calabaza asada al horno, receta fácil paso a paso
Las recetas sencillas son, en muchas ocasiones, las más reconfortantes y las que más gustan. Un claro ejemplo es la receta de calabaza asada al horno con ajo y...
Banderilla de uvas, aceitunas y boquerones: receta de un aperitivo fácil de preparar
La banderilla de uvas, aceitunas y boquerones es un excelente aperitivo para amenizar fiestas y reuniones. Esta viene a ser una entrada suave que permite a los comensales estar...
Croquetas de espinaca con jamón, piñones y queso, receta casera
Las croquetas forman parte casi indisoluble de nuestra gastronomía tradicional, así de íntimas y familiares son. Tan cotidianas que no nos detenemos en lo creativas que son, y nos...
Tartaletas de crema de salmón y caviar
Las tartaletas de crema de salmón y caviar son perfectas para cuando tengas un picoteo en casa, o quieras ofrecer un aperitivo o un entrante un tanto más gourmet....
Salchichas envueltas en patata, receta casera
Las salchichas envueltas en patata son perfectas para un aperitivo o un picoteo. Son fáciles de hacer, aunque hay que tener su cuidado a la hora de freírlas, ya...
Buñuelos de setas y foie, una sencilla receta
Los buñuelos de setas y foie son una elaboración bastante fácil de elaborar, aunque puede resultar un tanto laboriosa. Esta es una receta de buñuelos que no se fríen...
Croquetas de champiñones, receta para hacer en casa
Las croquetas de champiñones pueden tener un sabor tan bueno como las de carne. En la práctica, se puede preparar una croqueta de casi cualquier tipo de proteína, siempre...
Canapé de presa ibérica y cebolla caramelizada, receta rápida
El canapé de presa ibérica y cebolla caramelizada amenizará cualquier reunión o festejo familiar. Este tipo de preparación es básicamente un aperitivo de tamaño pequeño que permite al comensal...
Aperitivos fríos fáciles, recetas fáciles de preparar
Existen miles de recetas de aperitivos fríos fáciles de preparar. Estos bocados serán de gran utilidad en medio de reuniones familiares, celebraciones y básicamente cualquier ocasión especial. En realidad,...
Receta de Croquetas de puchero
Unas ricas croquetas de puchero son una excelente manera de presentar un plato diferente con los restos de un cocido o puchero. En tiempos en los que hay que...
Receta de Croquetas de coliflor
La receta de Croquetas de coliflor puede ser tan crujiente y gustosa como las de carne. La croqueta es una invención de la destacada cocina francesa y de hecho...
Receta de pastelitos de crema de maíz y variaciones con crema o nata vegana
Si tienes invitados y quieres servir un aperitivo elegante sin huevos y a la vez fácil de preparar en la licuadora, haz unos pastelitos de pollo y crema de...
Receta de Rollitos de jamón rellenos de mango, rúcula y queso de untar
Los rollitos de jamón rellenos de mango, rúcula y queso de untar son una combinación perfecta para cualquier reunión importante, y también para fiestas, como las de navidad o...