Receta de tostadas a los tres quesos
Las tostadas a los tres quesos son una opción deliciosa, perfecta para el desayuno o brunch. Esta receta está llena de sabor y textura, y es muy fácil de...
Ideas de canapés de carne festivos
Con estas ideas de canapés de carne festivos se tendrá un menú de entrantes ideal para cualquier celebración, especialmente si hablamos de nochebuena o nochevieja, aniversarios, celebraciones de cumpleaños...
Rollitos de jamón ibérico rellenos de crema de setas
Sin duda, los rollitos de jamón ibérico rellenos de crema de setas son unos aperitivos que quedan de lo más vistosos, tanto, que pudiera parecer que son difíciles de...
Ideas de canapés enrollados variados
Estas ideas de canapés enrollados variados son súper prácticas cuando tenemos una reunión en casa y no se quiere pasar mucho tiempo cocinando. Son fáciles de preparar, rápidos, resultones...
Origen y receta del hummus clásico
El hummus, uno de los platos más populares de Oriente Medio, ha ganado un lugar especial en los corazones de muchos a lo largo del mundo. Esta delicia es...
Aperitivo de gelatina de tomate con huevas de salmón y salsa tapenade
Si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo exquisito y con una magnífica presentación, como si se tratara de un restaurante de mucha clase, este aperitivo de gelatina...
Tartaletas caseras de atún, anchoa y salsa rosa
Las tartaletas caseras de atún, anchoa y salsa rosa son un aperitivo rico y rápido que puede solucionar reuniones improvisadas o realizadas con poco tiempo de antelación. Los ingredientes...
Exquisitas croquetas de salmón caseras
Las croquetas de salmón son una deliciosa opción para agregar un toque diferente a tu menú. Son fáciles de preparar y una excelente forma de aprovechar los restos de...
Divertidas croquetas de pollo cajún para niños
Estas divertidas croquetas de pollo cajún para niños son la solución perfecta para esas ocasiones en que no se sabe qué cocinar para que los peques disfruten de la...
¿Has oído hablar del aperitivo cha dum de Vietnam?
La cocina vietnamita es una de las más exquisitas y exóticas del mundo porque logran una increíble fusión de sabores que, sin duda alguna, son capaces de conquistar hasta...
El truco para rebozar bien las croquetas y que no se te rompan al freírlas
Las croquetas caseras son una excelente opción para disfrutar de una comida deliciosa y saludable sin salir de casa. Estos pequeños bocados tienen todos los beneficios de una comida...
Aperitivo de arancini en freidora de aire
El aperitivo de arancini en freidora de aire es una versión moderna de este emblemático plato siciliano. Este alimento se ofrece en los restaurantes tradicionales de esta región italiana...
Bombitas de calabaza y arroz en salsa de cítricos
Las bombitas de calabaza y arroz en salsa de cítricos son un plato gourmet fácil de hacer en casa. Esta preparación de la gastronomía contemporánea tiene como ingrediente base...
Bocaditos de patata y bacón en salsa de pimientos
Los bocaditos de patata y bacón en salsa de pimientos son alimentos populares entre los niños. Esta verdura es muy apreciada por las amas de casa por su versatilidad....
Deliciosas croquetas caseras de sepia
Las croquetas son la manera más deliciosa de degustar la sepia, un molusco un tanto insípido, pero de gran versatilidad culinaria. Este plato típico de la gastronomía española y...
Receta casera de empanadillas criollas
Hay muchas cosas que atraen de Argentina: su capital, una de las ciudades con más librerías del mundo y donde bares y “boliches” están abiertos durante toda la noche;...
El aperitivo: el origen de una costumbre española
En España salir a tomar el aperitivo es toda una costumbre, especialmente cuando estamos con amigos o tenemos un día festivo o durante el fin de semana. Se dice...
Receta internacional, buñuelos de Colombia
Esta deliciosa receta internacional, buñuelos de Colombia es perfecta como aperitivo en una reunión o comida en familia. Son una especie de croquetas de masa frita que pueden llevar...
Croquetas de borrajas y queso
Las croquetas de borrajas y queso son originarias de la gastronomía francesa. Estos aperitivos tan populares en Italia, España y los Países Bajos, se crearon en el siglo XVI....
Aperitivo de verano, receta de una tapa rápida y fresca
Este aperitivo de verano es una delicia en todos los sentidos, una tapa rápida y fresca que se convertirá en el mejor aliado de una tarde repleta de buenas...
Croquetas de espinacas con piñones y queso
Las croquetas son un plato típicamente español que, por su versatilidad, admiten muchas versiones. Una de las mejores es, sin dudas, estas croquetas de espinacas con piñones y queso....
5 canapés con champiñones
Estas 5 recetas de canapés con champiñones son perfectas para acompañar con una copa de vino tinto o blanco. Los canapés son muy buenas opciones para servir como aperitivos...
Buñuelos de achicoria, receta casera
La achicoria es una herbácea común y perenne, que se puede encontrar de manera silvestre en prados, a la orilla de ríos y en terrenos en barbecho, y si...
Aperitivo casero de plátano y bacón
El aperitivo casero de plátano y bacón es una receta simple y llena de sabor para tomar como merienda, de entrante en una comida, como aperitivo, etc. El bacón...
Buñuelos de mejillones con queso azul
En ocasiones se dice que los productos de mar no van bien con queso, pero, como todo, las excepciones siempre son una opción. Los buñuelos de mejillones con azul...
Buñuelos de atún y pimientos del piquillo
Ahora que estamos en Semana Santa, no hay nada mejor que preparar esta exquisita receta de buñuelos de atún y pimientos del piquillo. Además de seguir conservando la costumbre...
Huevos rellenos con atún y aguacate
Un aperitivo sencillo, rápido y lleno de nutrientes. Los huevos rellenos con atún y aguacate son la receta perfecta para servir en una ocasión especial o para disfrutar en...
Empanadillas de aceitunas y bacón
Las empanadillas, como todos sabemos, pueden hacerse fritas o al horno y se pueden comer casi como lo prefiera el comensal, frías o calientes. Son muy fáciles de elaborar...
Receta casera de croquetas de guacamole
El mundo de las croquetas es parte fundamental de la gastronomía española. Es un universo en el que es posible crear y desafiar al paladar. Ejemplo de esto son...
Dolmadakia, la tapa de Grecia por excelencia, para sorprender a todos
Dolmadakia o Dolmades es la tapa de Grecia que se prepara con hojas de parra rellenas. El plato es de origen otomano y “dolmas” significa envuelto, aludiendo a los...