Bao buns caseros rellenos de panceta glaseada
Preparar bao buns en casa es una de esas experiencias que sorprenden por lo sencilla que resulta y lo espectacular que queda. Estos pequeños panes al vapor, suaves y...
Ni aceite ni tomate: la insólita mezcla que todos ponen a las tostadas con jamón y que recomienda un experto
El jamón ibérico es, sin duda, uno de los mayores orgullos de la gastronomía española. Reconocido mundialmente por su sabor intenso, su textura única y la precisión que exige...
Karlos Arguiñano te soluciona la cena de Navidad con esta receta de langostinos en minutos
El reconocido chef español Karlos Arguiñano propuso desde hace un tiempo una receta de langostinos para estas fiestas. No solo que el resultado es exquisito, sino que también genera...
La tarta más rápida del mundo se hace en 5 minutos y sin horno: sólo lleva 4 ingredientes
Esta podría ser la tarta más rápida del mundo. Pero no solo destaca por eso, también es una opción práctica que no necesita horno y se elabora en tan...
La receta viral de gambones que te soluciona la cena de Navidad en 15 minutos: sólo lleva 5 ingredientes
Los gambones rara vez faltan en las cocinas españolas. Esto se da gracias a su disponibilidad en mercados y supermercados durante gran parte del año. Su consistencia permite múltiples...
Turrón de pistacho en Thermomix: receta tradicional y fácil
El turrón de pistacho Thermomix se ha convertido en una de las estrellas de la repostería navideña moderna. Aunque los turrones tradicionales suelen elaborarse con almendra, cada vez más...
Flan de turrón en Thermomix: receta sencilla
El flan de turrón Thermomix es uno de esos postres que se preparan casi solos y que sorprenden por su cremosidad y sabor intenso. Aprovecha el turrón blando que...
Flan de turrón sin horno: receta fácil y rápida
El turrón es un dulce con siglos de antigüedad, que se remonta al siglo XI en la península arábiga. Sus ingredientes —frutos secos, miel y azúcar— son característicos de...
Receta de turrón de chocolate casero
El chocolate es uno de los ingredientes que mejor sientan a nuestro cuerpo, este alimento digno de los dioses se ha convertido en el protagonista indiscutible de cualquier postre....
Mousse de turrón: receta cremosa y rápida
La mousse de turrón es uno de esos postres que capturan a la perfección el espíritu de la Navidad: suave, aromática y con ese toque dulce que invita a...
No necesitas horno: la receta gourmet de Navidad que se prepara en un abrir y cerrar de ojos
Hay una receta gourmet de Navidad que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, no necesitas horno para prepararla. Estas fiestas tocarán prepararse para cocinar sin invertir...
Cómo hacer turrón de almendras casero paso a paso
El turrón es uno de los grandes protagonistas de la Navidad, y elaborar un turrón de almendras casero es una forma maravillosa de recuperar la esencia de estas fiestas....
Troncos de Navidad: los mejores para sorprender esta temporada
El tronco de Navidad, también conocido como bûche de Noël, es uno de los postres más emblemáticos de la temporada. Su forma tradicional de tronco leñero recuerda antiguas celebraciones...
Postres rusos: recetas auténticas y dulces populares de Rusia
La repostería rusa ocupa un lugar especial dentro de su cultura gastronómica. En un país marcado por inviernos largos, celebraciones familiares y tradiciones que sobreviven generación tras generación, los...
Pierna de cordero al horno receta tradicional con vino blanco y patatas
La pierna de cordero al horno se encuentra entre los platos principales emblemáticos de la Navidad en España, junto con el pavo relleno, el cochinillo y el lomo de...
Calabacines rellenos fáciles de Karlos Arguiñano: la receta más sencilla
Los calabacines rellenos son un clásico que nunca pasa de moda. Son fáciles de preparar, muy versátiles y, sobre todo, deliciosos. Karlos Arguiñano propone una versión sencilla y llena...
Recetas con salmón ahumado: entrantes, ensaladas y platos irresistibles
El salmón ahumado es uno de esos ingredientes que combinan elegancia, sabor y versatilidad. Perfecto tanto para recetas rápidas como para platos festivos, es ideal para quienes buscan opciones...
Postres valencianos: los dulces más típicos y tradicionales
La tradición repostera valenciana es tan amplia y colorida como su paisaje: huele a horno antiguo, a almendra tostada, a cítricos recién cortados y a recetas que han pasado...
Ensalada navideña tradicional: receta fácil y deliciosa
En cada mesa de diciembre hay un plato que aporta color, frescura y equilibrio: la ensalada navideña tradicional casera. Aunque la Navidad suele asociarse a asados, mariscos y postres...
Mazapán receta tradicional: cómo prepararlo paso a paso
Pocas elaboraciones representan tan bien la Navidad como el mazapán navideño, ese dulce suave y aromático que combina la almendra con el azúcar en una masa tierna y delicada....
Adiós a las pizzas congeladas: el truco de un experto para que queden como una casera
Hay un experto que nos ha dado un truco que nos cambiará la vida, las pizzas congeladas van a quedar como las caseras. La falta de tiempo hace que...
La razón por la que debes añadir hierbabuena al cocido: vas a alucinar con lo que pasa
A la hora de cocinar nuestros platos más auténticos, hay un truco que sorprende, añadir hierbabuena al cocido. No ha todo el mundo le gusta y quizás puede parecer...
Crema de marisco: receta fácil y deliciosa
La crema de marisco es uno de esos platos que convierten cualquier comida en una ocasión especial. Elegante, aromática y con un sabor profundo, funciona tanto como entrante en...
Receta de cordero asado al horno, la receta que nunca falla
La receta de cordero al horno de la abuela es, quizá, la más representativa de ese legado culinario que pasa de generación en generación sin necesidad de grandes técnicas....
Tarta de leche de Eva Arguiñano: receta fácil, rápida y con sabor casero
La tarta de leche de Eva Arguiñano se ha convertido en uno de esos postres que triunfan porque lo tienen todo: sencillez, rapidez y un sabor que recuerda a...
La receta ultra sencilla de Arguiñano para Navidad: langostinos al horno en 3 minutos
Hay un clásico que nunca falla en Navidad, los langostinos, Karlos Arguiñano nos presenta una sencilla receta con esta materia prima que se prepara en un tiempo récord. Si...
Postres fáciles para impresionar: recetas rápidas y deliciosas
No hace falta ser un experto en repostería para sorprender a tus invitados con un buen postre. Con los ingredientes adecuados y un poco de creatividad, es posible preparar...
Bizcochos de Navidad: recetas esponjosas y llenas de sabor
Los bizcochos de Navidad son una de las preparaciones más queridas de estas fechas, no solo por su sabor sino también por su aroma cálido, capaz de llenar la...
El truco del chef José Andrés para hacer las mejores albóndigas: "No necesitan..."
Entre los muchos platos que nunca pasan de moda, y a los que nadie se resiste, las albóndigas podrían estar perfectamente entre los diez primeros. Y es que esta...
Entrantes de Navidad sin gluten: ideas deliciosas y fáciles para sorprender
Organizar un menú festivo cuando hay personas con intolerancia al gluten no tiene por qué ser complicado. De hecho, los entrantes de Navidad sin gluten pueden ser tan creativos,...