Cómo hacer crema de leche casera
Es bastante sencillo elaborar crema de leche casera, ingrediente que en la cocina es casi imprescindible para preparar tanto platos salados como dulces. En casa se puede hacer sin...
Wan tun frito
El nombre suena muy asiático, y es que el Wan tun frito (o Wonton frito) es originario de China, aunque actualmente se encuentra popularizado por todo occidente.Si bien el...
Recetas con quinoa: descubre cómo preparar un delicioso plato nutritivo y sabroso
La quinoa es uno de los pseudocereales de moda durante este confinamiento. Un gran descubrimiento que ha acabado siendo uno de los más admirados por estas fechas. Es extremadamente...
Cóctel San Francisco: la receta refrescante para disfrutar en cualquier momento
El cóctel San Francisco es un cóctel sin alcohol, muy acorde con la nueva tendencia de bebidas no alcohólicas que se sirven en las celebraciones. Se prepara con diversas...
Hash browns de patata: una receta inglesa
El hash browns de patata es una receta conocida en varias partes del mundo. En Reino Unido y Estados Unidos es una preparación muy común que acompaña otros platos....
Chopitos fritos: receta fácil para un bocado crujiente
Chopitos fritos o chipirones, una de las tapas más conocidas de Andalucía.Su textura crujiente gracias al rebozado y la combinación de sabores hace de estos bocaditos de calamar todo...
Chumbeque: receta tradicional y deliciosa
La receta del chumbeque tradicional chileno es típica del norte del país sudamericano, específicamente de la región llamada Norte Grande, que incluye Tarapacá, Arica y Parinacota y Antofagasta. La...
Sopa castellana: receta tradicional paso a paso
La sopa castellana o sopa de ajo es un clásico de la gastronomía. Una receta de origen humilde que usa ingredientes como el pan duro o restos de carne....
Chicha morada peruana: cómo preparar en casa la bebida más refrescante y natural
Esta receta de chicha morada de Perú es todo lo que estás buscando para degustar una bebida refrescante y tradicional que es capaz de sorprender a hasta los paladares...
Mocaccino casero fácil: café con chocolate para disfrutar como en una cafetería
El mocaccino casero es una receta muy sencilla de hacer y resulta una excelente idea para desayunos y meriendas. Es ideal para amantes del café y para quienes disfrutan...
Brócoli gratinado con queso: delicia saludable paso a paso
El brócoli gratinado al horno es una receta muy fácil de hacer y queda estupendo como guarnición de platos sencillos, como carne o pescado a la plancha. Esta verdura...
Galletas de avena Thermomix: receta fácil y saludable
Las galletas de avena en Thermomix son una opción perfecta para quienes buscan un dulce saludable, casero y fácil de preparar. Estas galletas son ideales como tentempié, para acompañar...
Leche de avena casera: tu bebida natural fácil de preparar
La leche de avena casera es una bebida vegetal cada vez más popular por su sabor suave, su fácil preparación y sus beneficios para la salud. Es una excelente...
Besugo al horno con patatas: delicioso y sencillo de preparar
El besugo al horno con patatas es uno de los platos más representativos de la cocina tradicional española, especialmente popular en fechas señaladas como la Navidad. Esta receta combina...
Zanahorias glaseadas: el acompañamiento perfecto para tu cena
Las zanahorias glaseadas son una guarnición deliciosa, colorida y fácil de preparar, ideal para acompañar platos principales tanto de carne como vegetarianos. Con su sabor ligeramente dulce y su...
Las 10 mejores ensaladas de arroz
La ensalada de arroz es una de las recetas más versátiles, frescas y completas que puedes preparar en casa. Ideal para los días calurosos, para llevar al trabajo o...
Helado de menta y chocolate: una delicia refrescante paso a paso
¿Te encanta disfrutar de un helado de vez en cuando? Pues entonces, no te pierdas este post donde te explicamos cómo combinar ambas preferencias con nuestra receta de helado...
Pollo guisado con patatas: una receta clásica y sencilla
El pollo guisado con patatas es uno de esos platos clásicos que nunca fallan. Reconfortante, sabroso y fácil de preparar, se ha ganado un lugar especial en la cocina...
Zumo de naranja natural: cómo prepararlo en casa
El zumo de naranja natural es uno de los jugos más populares y consumidos en todo el mundo. Su sabor dulce y ligeramente ácido, su aroma fresco y su...
Tarta de queso Thermomix: una delicia fácil y rápida
La tarta de queso es uno de los postres más queridos en todo el mundo por su textura cremosa, sabor suave y versatilidad. Prepararla con Thermomix es una excelente...
Ni papel de aluminio ni un molde: éste es el mejor recipiente para cocinar en la freidora de aire
Éste es el mejor recipiente para cocinar en la freidora de aire, no es ni papel de aluminio ni en un molde. Por lo que, deberemos empezar a pensar...
Ensalada campera tradicional: el sabor fresco del campo en tu mesa
La ensalada campera es una de esas recetas tradicionales de la cocina española que nunca falla. Refrescante, sencilla y muy nutritiva, se convierte en la protagonista de muchas mesas...
Salsa de yogur para ensalada: receta fresca y saludable
La salsa de yogur es una de las opciones más saludables y sabrosas para acompañar ensaladas. Su frescura, cremosidad y sabor suave la convierten en un aliño ideal tanto...
Bizcocho esponjoso Thermomix: la receta perfecta para un postre delicioso
El bizcocho esponjoso es uno de los clásicos más queridos en la repostería casera. Ideal para desayunos, meriendas o como base para tartas, su textura suave y aireada lo...
Crema de calabacín Thermomix
La crema de calabacín es una receta clásica, reconfortante y muy fácil de preparar, especialmente si cuentas con una Thermomix. Este robot de cocina facilita enormemente la elaboración de...
El truco secreto de un chef para que los huevos revueltos queden perfectos
Cuando pensamos en un desayuno rápido y delicioso, los huevos revueltos son una opción clásica que nunca falla, y existe un truco muy sencillo para que queden perfectos. Ya...
Espaguetis de calabacín con gambas al ajillo
Los espaguetis de calabacín con gambas al ajillo son una receta muy sencilla y deliciosa, que además es baja en calorías. Resulta perfecta para quienes quieren conservar una figura...
Risotto de champiñones: receta sencilla
El risotto de champiñones es uno de esos platos que, aunque sencillos en ingredientes, destacan por su textura cremosa y su sabor profundo. De origen italiano, esta receta se...
Espaguetis al ajillo con gambas
Los espaguetis al ajillo con gambas son una receta clásica de la cocina mediterránea, perfecta para quienes buscan una comida rápida, sabrosa y nutritiva. Esta combinación de pasta con...
Brochetas de vieiras: cómo prepararlas a la perfección
Las vieiras son un marisco delicado, de sabor suave y textura tierna, ideal para preparaciones sencillas que resalten su calidad natural. Cocinarlas en brochetas no solo resulta práctico, sino...