¿Cansancio y fatiga? éstos son los alimentos que te ayudarán a combatirlo
La fatiga y el cansancio son sensaciones que todos experimentamos en algún momento, ya sea por la falta de sueño, el estrés o un ritmo de vida acelerado, según...
Estos son los doce alimentos antiinflamatorios que deshinchan el abdomen
Después de las celebraciones navideñas, que se caracterizan por comidas pesadas, alcohol y dulces en abundancia que pueden generar inflamación, sensación de malestar y pesadez, el cuerpo nos pide...
Éstas son las tres dietas que los expertos reconocen como las mejores
Un panel de destacados expertos en salud, entre los que se incluyen dietistas, investigadores académicos y médicos especializados en diabetes, salud cardíaca y pérdida de peso, analizan cada comienzo...
Ángela Quintas: "El mito más común en nutrición es que todas las calorías son iguales"
‘Superpedorro’, ‘Adelgaza para siempre’, ‘Las recetas de adelgaza para siempre’, ‘El secreto de la buena digestión’, ‘¿Por qué me duele la tripa?’…. Ángela Quintas, experta en alimentación, adelgazamiento y...
Por qué debes tomar el café por la mañana y no durante todo el día para proteger tu corazón
Las personas que beben café por la mañana tienen un menor riesgo de morir por enfermedad cardiovascular y de mortalidad global en comparación con los que lo hacen durante...
Navidades sin remordimientos: estos son los secretos para cuidar tu cuerpo y perder peso
Después de las festividades navideñas, muchas personas se enfrentan al desafío de volver a una rutina saludable y recuperar el equilibrio tras los excesos de comidas, dulces y bebidas...
Un cardiólogo alerta sobre las especias que pueden aumentar el riesgo de hemorragia
En una reciente intervención, el reconocido cardiólogo Aurelio Rojas ha lanzado una advertencia sobre ciertos alimentos comunes en nuestra dieta: las especias. Aunque estas son fundamentales en la cocina,...
Ésta es la dieta que influye en la eficacia de las terapias CAR-T
Después de estudiar diferentes patrones de alimentación, el equipo de científicos que dirige Shan Liu, de la Universidad de Pennsylvania (en Filadelfia, Estados Unidos) han visto que la dieta...
E. Pérez y Mª Hdez-Alcalá: "Hay que dejar de ver la comida como algo que nos hace engordar o adelgazar"
Madre e hija preocupadas por el devenir de la alimentación en España deciden facilitar la información necesaria a las familias para que tomen decisiones más conscientes sobre la alimentación...
Dra. Martorell: "La selección de alimentos puede influir en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal"
La Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) es un término que engloba principalmente dos factores: la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, ambas crónicas y caracterizadas por una inflamación persistente...
Estos son los diez alimentos con más antioxidantes que no deben faltar en tu dieta
Muchos alimentos ricos en nutrientes son ricos en antioxidantes, incluidos ciertos tipos de bayas, frutos secos y verduras. Estos alimentos también se han relacionado con otros beneficios para la...
Ni se te ocurra hacer ésto con las gambas en Nochebuena: la dura advertencia de los médicos
Con la llegada de las celebraciones navideñas, mariscos como las gambas y los langostinos se convierten en los reyes de muchas mesas españolas. Sin embargo, aunque su consumo ofrece...
Alertan de que la dieta es un factor clave para mejorar el resultado de las inmunoterapias
«Ya conocen el dicho: ‘Somos lo que comemos’. Pues bien, hemos descubierto una forma en la que esto realmente funciona en las células», afirma la profesora Susan Kaech, autora...
Beatriz Blasco: "Desde 2005 se ha reducido un 47% el contenido en azúcar de las bebidas refrescantes"
El sector de bebidas refrescantes en España ha logrado consolidar su compromiso con el bienestar de los consumidores, alcanzando una notable reducción del 47% en el contenido de azúcar...
Ésta es la mejor hora que recomiendan los expertos para cenar
¿Cuál es la mejor hora para hacer la última comida del día aprovechando sus beneficios? Siempre hemos escuchado eso de «cenar temprano y ligero». ¿Qué base científica tiene esta...
"Comfort food": el nuevo patrón alimentario que arrasa entre los jóvenes
Según los expertos, la población más joven está entrando, cada vez más, en una espiral de consumo incontrolado de alimentos a los que recurren no porque sean necesarios desde...
Si estás entre estas personas deberías dejar de comer jengibre hoy mismo para evitar problemas
El jengibre es una especia conocida por sus propiedades digestivas, antiinflamatorias y su uso en diversas culturas para tratar malestares. Sin embargo, su consumo no es recomendable para ciertos...
Mindfulness eating: cómo comer de forma saludable y consciente
El mindfulness eating o alimentación consciente es una práctica que promueve prestar total atención a la experiencia de comer, desde los sabores, olores y texturas, hasta las sensaciones de...
Disociada, ayuno, keto... éstas son las últimas dietas de moda que siguen los españoles
La población en España supera los 48 millones de habitantes. El 50,5% de la población es mayor de 45 años y una de cada cinco personas tiene 65 o...
No es sólo azúcar: ¿Qué hay en las chucherías?
La creciente tasa de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes guarda una relación estrecha con el consumo de alimentos ultraprocesados (UPF), que también se relacionan con problemas de...
Diego Maccari: "El consumo de yerba mate se está posicionando como una alternativa al café"
En los últimos años, hemos visto cómo ciertas tradiciones de otros rincones del mundo han encontrado su lugar en la vida de los españoles. Una de ellas es la...
Alba Santaliestra: "Obligar a los niños a terminarse el plato es una práctica contraproducente"
La nutrición infantil es clave para el desarrollo físico y cognitivo de los niños, y los menús escolares juegan un papel fundamental en este proceso. La importancia de mejorar...
La obesidad infantil empieza en el desayuno: exceso de azúcar en galletas, cacao en polvo y yogures
La Fundación España Salud (FES) reitera la importancia de inculcar desde la infancia buenos hábitos de alimentación, teniendo en cuenta la composición nutricional de los alimentos y bebidas y...
¿Es posible comer saludable incluyendo platos preparados en nuestra dieta?
El valor del mercado de platos preparados en España ha aumentado un 10,9% en 2023, impulsado por el incremento del precio medio, según el Informe Anual del Consumo Alimentario...
Sanidad retira estos 4 quesos de supermercado por presencia de salmonella
Sanidad ha anunciado la retirada inmediata de cuatro quesos de supermercado, al reconocer que estos productos lácteos estaban contaminados con una peligrosa bacteria, según el comunicado de la Agencia...
Elisa Blázquez: "La inflamación crónica está muy relacionada con lo que comemos"
Elisa Blázquez , nutricionista y experta en medicina integrativa, ha presentado este jueves en Madrid su nuevo libro ‘Toma las riendas de tu salud’ (editorial Espasa) donde ofrece una...
Los cinco alimentos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico
Con la llegada del otoño, comienzan a disminuir las temperaturas y, la alimentación puede ser un factor clave que ayude a fortalecer el sistema inmunológico, así como prevenir infecciones...
El estricto cambio en la dieta de Rafa Nadal que le permitió seguir ganando
En los últimos 20 años, la dieta de Rafael Nadal, uno de los mejores tenistas de la historia, ha evolucionado considerablemente para adaptarse a los cambios en su físico, sus...
Qué es la neurología funcional que puede aliviar la intolerancia a la lactosa
Un estudio de NeuroReEvolution, en colaboración con La Universidad Europea, ha demostrado que la neurología funcional puede aliviar significativamente los síntomas de la intolerancia a la lactosa, una condición...
Ésta es la cantidad de vitamina C que aporta un vaso de zumo de naranja
A 8 de cada 10 padres (86%) en España les preocupa que sus hijos no estén tomando las vitaminas y minerales que necesitan en su dieta diaria. Casi el...