La nutrición desempeña un papel esencial en la regulación del sueño, y no solo importa la calidad de lo que comemos, sino también el momento en que lo hacemos,...
Un estudio publicado en la revista Harvard Health ha encendido el debate sobre los beneficios reales de las dietas vegetarianas. En una época donde las elecciones alimenticias se vuelven...
Nos pasamos el día pendientes de nuestra dieta y de qué comidas podrían alargar nuestra vida, pero al parecer los alimentos que llegan a nuestras mesas en España no...
Los españoles toman el control de su alimentación: planificación, etiquetas y compromiso nutricional. Los consumidores en España están adoptando hábitos más conscientes y responsables a la hora de alimentarse....
El calor del verano pone a prueba nuestra capacidad para mantenernos hidratados, especialmente en las personas mayores de 70 años, quienes son más propensas a sufrir problemas de deshidratación.Aunque...
Aunque popularmente se hable de «superalimentos» para referirse a productos con alta concentración de nutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes o grasas saludables), no existe un reconocimiento oficial de esta categoría...
La alimentación juega un papel clave en la calidad de vida de las personas mayores. El metabolismo y otros procesos cambian con el envejecimiento y es fundamental adaptarse. Por...
La clorofila es el pigmento natural que da color verde a las plantas y permite la fotosíntesis, en un proceso que transforma la luz solar en energía y en...
Un equipo internacional de científicos, liderado por la Academia China de Ciencias Agrícolas, ha resuelto uno de los grandes misterios botánicos: el origen de la patata. Según un estudio...
Mirar la parte trasera del envase se ha convertido en un acto de autodefensa alimentaria. Desde que el Reglamento (UE) 1169/2011 impuso la obligación de declarar energía y seis...
Un sencillo gesto cotidiano, como guardar en la nevera el arroz, la pasta o las patatas después de cocinarlas, podría tener un impacto muy positivo en tu salud. Cada...
La dieta cetogénica (o keto) ha ganado gran popularidad en los últimos años por sus efectos sobre la pérdida de peso, el control glucémico y otras mejoras metabólicas. Se basa...
Seguramente te ha pasado alguna vez. Ya no tienes hambre después de cocinar. Una red de neuronas recién identificada es la responsable, según ha descubierto un grupo de investigación...
En verano, mantenerse bien hidratado es muy importante, especialmente para las personas mayores. Aunque los zumos son una opción saludable, no son la única alternativa para cuidar el cuerpo...
El verano trae consigo cambios en nuestra rutina, en el clima… y también en nuestra alimentación. Con las altas temperaturas, muchas personas sienten digestiones más pesadas, recurren a comidas...
Una alimentación adecuada en la tercera edad es fundamental para conservar una buena salud y evitar problemas causados por deficiencias o excesos nutricionales que pueden afectar la calidad de...
En la época estival, mantener una hidratación adecuada se vuelve un reto aún mayor para las personas mayores de 65 años. El calor intenso, junto con los cambios fisiológicos...
Con la llegada del buen tiempo, los hábitos varían. Aprovechamos cualquier momento para salir a la calle y disfrutar del sol: un paseo por la playa, un plan de...
Llevar una buena alimentación es clave para mantenerse sano y con energía al llegar a la tercera edad. Pero no basta con comer cualquier cosa. Hay que adaptar la...
En verano, las temperaturas elevadas representan un reto importante para el cuidado de la salud, especialmente en las personas mayores de 65 años. La hidratación es fundamental y puede...
El procesamiento de alimentos es una práctica tan antigua como el fuego, y ha sido clave en la evolución del ser humano. Cocinar, refrigerar o conservar son formas cotidianas...
Con la subida de las temperaturas, la hidratación se convierte en un asunto clave para preservar la salud, sobre todo entre las personas mayores. Aunque la horchata es una...
La hidratación es un aspecto fundamental, sobre todo para las personas mayores, quienes son más vulnerables a los efectos del calor y la deshidratación.Sin embargo, las opciones habituales para...
El Dr. Octavio Galindo lidera un estudio pionero en la Clínica Universidad de Navarra que ha sido premiado como la mejor comunicación oral en el congreso de la Sociedad...
Expertos del Hospital General de Massachusetts y la Facultad de Medicina de Harvard (ambos en Estados Unidos) aseguran que las mujeres y los adultos mayores que toman semaglutida, un...
Con las altas temperaturas, mantenerse hidratado se convierte en una prioridad, especialmente para las personas mayores. Aunque las gaseosas frías parecen una opción idónea para calmar la sed, su...
El verano nos regala días más largos, pero también nos obliga a adaptarnos a temperaturas que pueden poner a prueba nuestra salud. Para las personas mayores, el calor representa...
Cuando llega el calor, es muy importante que las personas mayores se mantengan bien hidratadas para evitar golpes de calor y malestar general. Aunque el agua o los zumos...
Comer saludable sigue siendo una prioridad para los hogares españoles, pero también un reto diario. En un momento en el que buscamos sentirnos mejor, vivir con más energía y...
Con el calor del verano y los días largos, es importante que las personas mayores se mantengan frescas e hidratadas. En lugar de optar por bebidas comunes llenas de...