No podrás comer solo una: así se hacen las uvas congeladas más fáciles y ricas
Las uvas congeladas más fáciles y ricas que hayas probado nunca, no se pueden comer una a una, sino que son un vicio que puedes empezar a tener siempre...
Buñuelos de viento de Arguiñano: esponjosos y crujientes para cualquier ocasión
Hay dulces que tienen sabor a tradición y recuerdos, y los buñuelos de viento son uno de ellos. Esos bocaditos redondos, dorados y suaves que aparecen en la mesa...
La receta de empanadillas de Arguiñano que es infalible: el truco para que siempre salgan perfectas e irresistibles
El truco infalible para que las empanadillas salgan perfectas e irresistibles nos llega de la mano de un Arguiñano que sabe muy bien qué tipo de comida darnos. De...
Recetas con papel de arroz: ideas fáciles y originales para cocinar
El papel de arroz es de esos ingredientes que sorprenden la primera vez que lo pruebas. Ligero, casi transparente, parece que no puede hacer gran cosa… hasta que lo...
Receta de crepes fácil y rápida: la masa casera perfecta
Hacer unas crepes de forma fácil y rápida es posible con recetas sencillas que contengan todos los ingredientes necesarios para triunfar. La crepe es una de las recetas más...
Ni cebolla ni lechuga: la ensalada saludable de 5 ingredientes que va a salvar tus cenas en 5 minutos
Esta ensalada saludable de 5 ingredientes va a salvar tus cenas en 5 minutos, de tal forma que quizás podemos preparar una y otra vez en estos días en...
No podrás dejar de comerlas: así se hacen las patatas virales de TikTok con las que te chuparás los dedos
Las patatas virales de TikTok son un básico con el que te vas a chupar los dedos de una forma que quizás no esperarías. Este tipo de recetas nos...
Cómo hacer la tarta viral de la abuela con galletas y chocolate: te pedirán la receta
Te pedirán la receta de esta tarta viral de la abuela con galletas y chocolate que nunca falla y está de vicio. Crecimos en unos tiempos en los que...
Ñoquis de Arguiñano: la receta italiana casera paso a paso
Pocas cosas hay más reconfortantes que sentarse a la mesa con un buen plato de ñoquis caseros y saludables. Los italianos lo saben desde hace siglos, y en España,...
Espaguetis con gambas al ajillo de Arguiñano: receta rápida
La pasta es de esas comidas que siempre triunfan. Da igual si tienes prisa o si quieres sorprender: con unos buenos espaguetis y un poco de imaginación se consigue...
Así se hace el plato que solo conoces si has nacido en Murcia y no es el caldero del Mar Menor
Hay un plato que sólo conoces si has nacido en Murcia, una deliciosa ensalada que es ideal para llevarte al trabajo o disfrutar en casa, comiendo sano y aprendiendo...
Ni en el horno ni ahumado: la forma saludable de preparar el salmón que es baratísima
La forma saludable de preparar el salmón que es baratísima, no tendrás que usar el horno o comerlo ahumado. Este tipo de pescado se ha convertido en uno de...
Sopaipas caseras: receta tradicional fácil y crujiente
Las sopaipas son de esos bocados que saben a infancia, a tardes frías con un mate o un café calentito al lado, y a cocina de abuela. Son simples,...
Cómo hacer huevos divorciados: receta original del desayuno tradicional de México y rico en proteínas
La receta original del desayuno más tradicional de México, rico en proteínas y fácil de prepararse, estos huevos divorciados son un manjar que se prepara en menos de 10...
Patatas a la importancia de Karlos Arguiñano: la receta tradicional paso a paso
Hay platos que parecen inventados para recordarnos que la cocina no necesita lujos para ser deliciosa. Las patatas a la importancia son justo eso: un guiso sencillo, nacido de...
Tortilla de bacalao jugosa al estilo de Karlos Arguiñano
Si hay una receta que sabe a tradición, a casa y a mesa compartida, esa es la tortilla de bacalao. Es un plato muy nuestro, sencillo en apariencia, pero...
Hummus receta de Karlos Arguiñano: cómo prepararlo paso a paso fácil y delicioso
El hummus es de esos platos que sorprenden porque son muy fáciles de hacer, llevan ingredientes sencillos y aun así parece que has preparado algo “gourmet”. Arguiñano lo suele...
Arepas llaneras: receta típica venezolana paso a paso
En Venezuela, hablar de arepas es hablar de identidad. Cada región tiene su manera particular de prepararlas, y en los llanos la tradición manda: arepas grandes, gruesas, con el...
Arepas asadas: cómo hacerlas en casa de forma sencilla
Si hay un plato que nunca falta en una mesa venezolana o colombiana, son las arepas. Redondas, doraditas y con ese olor irresistible a maíz, son uno de esos...
No necesitas encender el horno para disfrutar de un postre de 10: esta tarta de limón se prepara en 10 minutos
Esta tarta de limón se prepara en 10 minutos y no es nada bueno, por lo que, habrá llegado el momento de apostar claramente por un cambio que puede...
Papa rellena peruana: receta casera fácil y sabrosa
La papa rellena peruana es uno de esos platos que llegan directo al corazón. No solo porque es contundente y deliciosa, sino porque encierra mucha historia. Se cuenta que...
Gratinado de calabacín en freidora de aire: la receta fácil y rápida para empezar septiembre con una dieta saludable
Esta receta fácil y rápida te ayudará a empezar el mes de septiembre con una dieta saludable que te descubrirá lo mejor de un calabacín gratinado en freidora de...
Las 5 mejores recetas con chayote: cocina saludable y sabrosa paso a paso
El chayote es de esos ingredientes que pasan de puntillas por el mercado: discreto, barato y muchas veces ignorado. Pero quienes lo hemos probado bien cocinado sabemos que tiene...
Las 5 mejores recetas con habas: platos tradicionales y opciones modernas
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Guacamole receta española: fácil y con toque casero
Hay recetas que nunca fallan cuando tienes visita en casa, y el guacamole es una de ellas. Este clásico mexicano ha conquistado medio mundo, pero en España le hemos...
La cena que me saca de cualquier apuro: calabacín crujiente listo en un suspiro y sin manchar nada
Esta cena te saca de cualquier apuro y se prepara en un abrir y cerrar de ojos, sólo necesitamos un ingrediente que seguramente tenemos en la nevera. El verano...
Nadie lo hacía así hasta ahora: el truco definitivo para hacer croquetas perfectas en freidora de aire
El inminente auge de la freidora de aire marcó el camino hacia una transformación en los métodos de cocción caseros. Este electrodoméstico permite preparar alimentos con menos aceite y...
Recetas ajoblanco: 5 versiones clásicas y originales
El ajoblanco es una de esas recetas que nos recuerdan lo bien que sabe la sencillez. Con pocos ingredientes, almendras, pan, ajo, aceite de oliva y agua fría, se...
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Se hace en minutos esta receta viral que parece de otro mundo, el tartar de tomate es una auténtica joya de la gastronomía más auténtica. Es época de degustar...
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