Todo aquel que tenga una freidora de aire sabe en el fondo que este electrodoméstico se ganó merecidamente su corazón. Parecido a un horno, pero con resultados en menos...
El couscous o cuscús es una receta marroquí que ha llegado a nuestra cocina para quedarse. Fácil de preparar y deliciosa, la podemos servir como ensaladas completas repletas de...
Koldo de Supervivientes nos ha sorprendido en redes sociales con una receta vegana que nos hará olvidarnos de la carne. Podremos disfrutar al máximo de una serie de elementos...
El inminente auge de la freidora de aire marcó el camino hacia una transformación en los métodos de cocción caseros. Este electrodoméstico permite preparar alimentos con menos aceite y...
Las gachas dulces son un postre tradicional andaluz. La tradición dice que se comen especialmente el 1 de noviembre, día de todos los Santos. Se trata de un dulce...
Esta musaka vegana es una opción para no comer carne. El veganismo va ganando seguidores por todo el mundo, no solo es una dieta es una forma de vida...
Los panqueques son una opción versátil y deliciosa para el desayuno, la merienda o incluso como postre. Su textura esponjosa y su sabor neutro permiten combinarlos con una gran...
Te contamos cómo hacer crema agria casera con solo 3 ingredientes. Da un toque exquisito a tus salsas, sopas o pasteles. Salsas como la stroganoff, o la de champiñones ganan...
La salmorreta es una receta que te cambiará la vida. Los maestros en al arte de cocinar el arroz alicantinos crearon esta maravilla, una especie de salsa que aporta...
La quiche de beicon, cebolla caramelizada y queso es un primero repleto de buenas sensaciones. Con unos ingredientes sencillos vamos a crear un pastel salado delicioso. Solo necesitamos hacernos...
La fabada asturiana en la Thermomix es una receta tradicional que se prepara muy fácilmente, solo necesitamos seleccionar bien los ingredientes para conseguir un resultado espectacular. Puedes preparar esta...
Este bacalao con tomate es una de esas recetas tradicionales que se nutre de la sabiduría de la abuela. Esas mujeres que pusieron en práctica sus mejores artes culinarias...
Esta receta de escabeche de pescado fácil de preparar es la entrada perfecta para cualquier ocasión. El escabeche es una técnica cada vez más utilizada por la increíble combinación...
Una ganadora de Masterchef preparó un increíble tartar de atún de la Almadraba que fue capaz de conquistar al jurado entero. Podemos recrear esta receta ganadora y adaptarla a...
Aunque la receta del tartar es común encontrarla en Francia, se cree que el plato pudo originarse en Mongolia. De hecho, se atribuye a los tártaros como creadores. Sin...
El jurel al horno es una receta muy práctica para todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Además de ofrecer un excelente aroma y sabor, también...
El secreto de cerdo ibérico es un corte de carne que se obtiene de la zona superior de la falda, entre la panceta y la paletilla. Allí se almacena...
Empieza el día con energía, esta receta de tortitas americanas te devolverá la energía perdida durante la semana. Es uno de los desayunos más típicos en Estados Unidos y...
Hay una receta viral que sólo preparan en Aragón, se hace en 15 minutos y es una auténtica delicia que sólo requiere de una lata de mejillones y poco...
Entre las recetas más fáciles y rápidas para hacer en Semana Santa, se encuentran un sencillo plato de garbanzos con espinacas, la sopa de ajo y el bacalao al...
El atascaburras es un plato típico de la gastronomía española. La receta es a base de bacalao y patatas, por lo que se trata de un plato sumamente nutritivo...
Los huevos tontos es una de las recetas que podemos cocinar con menos grasa en la freidora de aire. Un aperitivo o tapa que nace de una receta de...
La quiche Lorraine es una de las preparaciones más emblemáticas de la gastronomía francesa. Este plato, originario de la región de Lorena, combina una base de masa quebrada con...
El pesto es una salsa muy versátil que se puede utilizar de múltiples formas en la cocina. Puedes añadirlo a pastas, ensaladas, sándwiches, carnes e incluso pizzas. Además, puedes...
El zumo de aloe vera es una excelente alternativa de bebida saludable. Con el transcurrir del tiempo, nuevos estudios han descubierto mayores propiedades en esta saludable planta. El aloe...
Una receta viral de torrija de Lotus ha traspasado las fronteras de las redes sociales, ofreciéndonos un buen básico que podemos disfrutar en sólo 10 minutos. Es oficial que...
La mañana es un momento fundamental del día. Después de una larga noche de sueño, nuestro cuerpo necesita combustible para empezar con energía y preparación para afrontar las actividades...
La cocina moderna ha visto un resurgir del hummus, un dip tradicional de Oriente Medio, que ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes. Uno de los más llamativos...
Las palomitas de maíz son un clásico entre los snacks. Ya sea en el cine, en casa viendo una película o como un tentempié para cualquier ocasión, su sabor...
Las redes sociales siguen siendo una fuente inagotable de recetas novedosas y prácticas. En esta ocasión, una preparación de pan en freidora de aire ganó popularidad en TikTok gracias...