6 beneficios del aceite de pescado
El aceite de pescado es uno de los suplementos nutricionales más valorados gracias a su alto contenido en ácidos grasos Omega-3, especialmente EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico).Los...
¿Es malo comer mucho pescado?
En los últimos tiempos se ha generado un gran debate sobre si comer mucho pescado es beneficioso, por su contenido en Omega 3, o si por el contrario sería...
Pescado blanco: sus valores nutricionales
El pescado es uno de los alimentos con mayores nutrientes que existen. Podemos consumir varias piezas a la semana, sea pescado azul o pescado blanco. El segundo es un...
Propiedades de las sardinas
Como pescado azul, las sardinas poseen cantidad de propiedades beneficiosas para el organismo. Sin ir más lejos, podemos hablar del Omega 3, el ácido graso poliinsaturado que previene el...
Consejos para conservar el pescado correctamente
El pescado es un alimento que aporta cantidad de nutrientes. Omega 3 y diversidad de vitaminas y minerales hacen que sea uno de los mejores alimentos para cuidar de...
Carrefour lanza el primer blockchain de pescado fresco para que el consumidor pueda trazar su origen
Carrefour ha lanzado el primer sistema blockchain de trazabilidad alimentaria para pescado fresco, que permite seguir el rastro del artículo en todas las etapas de producción, transformación y distribución,...
Cómo saber si un pescado es fresco paso a paso
El sabor de un buen pescado fresco aporta toda clase de beneficios para la salud. Ahora bien, muchas veces nos venden pescado fresco cuando realmente no lo es.Para que...
Los mejores pescados para comer en el embarazo
Por todos es sabido que la mujer debe cuidar su alimentación muchísimo cuando espera un hijo, tanto por su salud como por la de su bebé. Y eso pasa...
Propiedades nutricionales de la caballa
La caballa es uno de los pescados más saludables que existen. Está muy buena, es tierna y sabrosa, por esto gusta a grandes y pequeños, y al ser un...
Qué pescados tienen anisakis y cómo evitarlo
Hablar de anisakis es cada vez más frecuente, pues su número aumenta y España ya es el país de la UE con mayor número de casos. ¿Qué debemos hacer?...
Una dieta rica en pescado puede prevenir algunas enfermedades mentales
Todos los profesionales del mundo de la alimentación recomiendan tomar pescado, al menos, dos veces por semana. Se trata de un alimento muy nutritivo que puede mejorar los niveles...
La importancia del equilibrio en la dieta: Omega 3 y Omega 6
El equilibrio en la dieta es completamente esencial para llevar a cabo unos hábitos alimenticios saludables. Siendo más precisos, existe una búsqueda de proporciones que destaca sobre el resto,...
3 tipos de sashimi que pensarás dos veces antes de probar
Habrás probado sashimi más de una vez, sobre todo si eres un fan de la comida japonesa. Y lo habrás visto con diferentes nombres: sashimi, sasami, tartar o tataki....
España se queda sin pescado este martes
España comenzará a depender del pescado de otros países a partir del 10 de mayo, cuando habrá agotado sus propios recursos, incluido el pescado obtenido con acuicultura, según el...