En la vida moderna, las comidas enlatadas han ganado una inmensa popularidad debido a su conveniencia y larga vida útil. Estas opciones rápidas y fáciles se encuentran en casi...
La etiqueta en la que te debes fijar al comprar en el supermercado según la OCU. Cuando realizamos nuestras compras en el supermercado, uno de los aspectos más importantes...
Los antioxidantes son sustancias que tienen el potencial de prevenir o retrasar el daño celular causado por los radicales libres. Estos últimos son moléculas producidas por el cuerpo como...
La diabetes es una enfermedad metabólica que se caracteriza por niveles elevados de glucosa en la sangre, y su prevalencia parece aumentar año tras año, afectando a un número...
Muchas personas dudan en comer huevos por temor a que puedan elevar los niveles de colesterol y ser perjudiciales para la salud del corazón. Sin embargo, los resultados de...
Las hojas del olivo contienen en una extraordinaria cantidad de un ácido que puede ser clave para el tratamiento o la prevención de la diabetes y del alzhéimer, según...
Un estudio sobre el ayuno intermitente, en el que se sugieren daños cardiovasculares hasta en un 91%, está recibiendo importantes críticas de la comunidad médico-científica. Se considera que no...
La alimentación saludable es un pilar clave para mantener una buena salud cardiovascular y prevenir factores de riesgo como la obesidad, la hipertensión, el colesterol alto o la diabetes...
El ayuno intermitente, que consiste en restringir la alimentación entre 12 y 16 horas, dispara un 91% el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular. Así lo ha desvelado un...
Las proteínas son macronutrientes compuestos por aminoácidos cuya ingesta es imprescindible para mantener un estilo de vida saludable. En los últimos años, ha aumentado el interés por adquirir buenos...
Chuletas con omega3, esferificaciones de frutas, una ginebra elaborada con olivas arbequinas y semillas de cilantro y numerosos productos veganos destacan entre las novedades presentadas en el salón Alimentaria...
Durante los últimos 10 años, caen como un goteo los consejos de vida saludable, alimentación sana o deporte de médicos, sanitarios de toda condición, influencer o destacados especialistas en...
El simposio ‘Mujer y Cáncer: En la línea de salida’ reúne este viernes 15 de marzo en Madrid a profesionales y pacientes para analizar las novedades terapéuticas en el...
La importancia del ejercicio regular no puede ser subestimada en el contexto de una vida sana, tal y como explican los expertos de la Clínica Mayo. Además, no solo...
La nutrición desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud y el bienestar humano. Su importancia se ve magnificada cuando se considera su vínculo directo con la...
Los deportistas de élite están obligados a cuidar su alimentación y siguen estrictas dietas e instrucciones de nutricionistas que les permiten estar siempre en el peso ideal para la...
Vivir cerca de pubs, bares y restaurantes de comida rápida aumenta el riesgo de sufrir insuficiencia cardíaca, según un estudio publicado este martes en Circulation Heart Failure, la revista...
En nuestra sociedad contemporánea, marcada por agendas apretadas, jornadas laborales extensas y un constante bombardeo de estímulos digitales, la relación entre el reloj biológico interno y las elecciones alimenticias...
«Las interacciones alimento-medicamento no se detectan con tanta facilidad como las interacciones entre medicamentos, aunque su frecuencia es mucho mayor, al ser una costumbre tomar los medicamentos con las...
Los primeros resultados del estudio en humanos de la vacuna ‘INP20’ contra la alergia al cacahuete muestran una «buena tolerancia y seguridad», según la doctora Marta Ferrer, especialista...
La intolerancia a la lactosa es un fenómeno común que afecta a un considerable porcentaje de la población mundial. A diferencia de la alergia a la leche, la intolerancia...
No cabe duda que el ejercicio, asociado a una correcta nutrición, hace que podamos perder peso con salud. Muchas son las dietas milagro que, a través de las redes...
Previsión Sanitaria Nacional (PSN) lleva promoviendo, desde hace más de un año, el evento de cultura gastronómica Dieta Atlántica: La excelencia en el paladar en perfecta armonía con la...
Un estudio de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) demuestra que la miel enriquecida con otros productos apícolas, como la jalea real y el propóleo, presenta propiedades antitumorales selectivas...
En los últimos años se está trabajando para que la obesidad sea considerada como enfermedad y son muchos los tratamientos que se han implementado para abordar esta patología. En...
Una nueva investigación colaborativa del CIBER ha puesto de manifiesto los beneficios que una dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra (AOVE) tiene en pacientes con episodios...
La gripe ha vuelto a imponerse al temido covid que nos llevó al aislamiento social. Sin embargo, la cepa está siendo más contagiosa y con síntomas mucho más fuertes...
La intoxicación alimentaria es una enfermedad común que suele ser leve, pero, algunas veces, puede ser mortal. Ocurre cuando una persona come o bebe algo contaminado por bacterias o...
Científicos de la Universidad Estatal de Oregón (Estados Unidos) han secuenciado el genoma de la chía que ha proporcionado un modelo para futuras investigaciones que aprovechen los beneficios nutricionales...
Las Navidades ya están a la vuelta de la esquina. La época del año más esperada para muchos de nosotros y, en especial, para los más pequeños. Sin embargo,...