La receta definitiva de pizza en sartén saludable: no volverás a usar el horno nunca más

No volverás a usar el horno nunca más para preparar una deliciosa pizza que puede cambiarlo todo. Sin duda alguna, habrá llegado la temporada en la que, una deliciosa comida saludable puede acabar siendo la que marque la diferencia. Conseguiremos darle a nuestro día a día un giro radical de la mano de determinados detalles que serán claves. Lo que necesitamos es empezar a usar más la sartén y menos el horno, para conseguir una receta que puede ser fundamental en estos días.

La pizza en sartén saludable puede acabar siendo lo que marque la diferencia en todos los sentidos. Es importante tener en cuenta algunos elementos que pueden acabar siendo lo que marque la diferencia. Podemos empezar a tener en cuenta algunos detalles que hasta el momento no habíamos esperado. Este tipo de recetas las podemos preparar en cualquier parte, sólo necesitamos una sartén saludable y unos ingredientes que pueden acabar siendo lo que marcará unos días en los que todo es posible. Este día lo que conseguiremos es empezar a prepararnos para comer bien, sin necesidad de tener de todo en casa.

No volverás a usar el horno nunca más

Hoy en día se puede vivir sin horno, siempre y cuando dispongamos de las mejores herramientas posibles para conseguir un cambio de ciclo que necesitamos. Sin duda alguna, habrá llegado ese momento de apostar por una serie de elementos que pueden ser claves.

Este horno que quizás hasta ahora no teníamos presente que pudiera ser definitivo para hacer pizzas, quizás tenga los días contados. Sobre todo, si tenemos en cuenta lo que nos está esperando de la mano de una serie de elementos que pueden ser claves para todos.

Es hora de dejar salir algunos detalles que quizás hasta ahora no habíamos utilizado. Siempre y cuando descubramos un tipo de sartén que transmita el calor de forma uniforme y nos saque de más de un apuro. Estamos ante un tipo de elemento que puede acabar siendo el que marque la diferencia en nuestra cocina.

No podemos dejar escapar un básico que hasta la fecha no hubiéramos ni imaginado. La pizza es una receta universal que puede acompañarnos en estos días que tenemos por delante. Un plan perfecto puede convertirse en una novedad destacada de la mano de este tipo de elementos que van de la mano.

Esta es la receta definitiva de pizza en sartén saludable

Esta pizza en sartén saludable te permite crear una receta de restaurante italiano con ingredientes que tienes en casa y pueden ser determinantes para lograr aquello que queremos, un tipo de receta de esas que no se olvidan. Si estás pensando en hacer realidad ese sueño de descubrir la mejor pizza del momento, no lo dudas, hazte con ellos.

Ingredientes:

Para la masa:

Para la pizza:

• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla pequeña
• Tomate frito
• Queso rallado
• Orégano en polvo

Elaboración:

1. Para preparar esta receta de pizza en la sartén, empezaremos haciendo la masa. Para ello, disolveremos la levadura en un vaso de agua que no esté fría y reservamos.
2. Tamizamos la harina y la echamos en un bol que sea grandecito y nos permita trabajar la masa con facilidad. Hacemos un hueco en el centro (como si fuese un volcán) y añadimos la mezcla de agua y levadura.
3. Añadimos, de forma suave, la harina de los laterales hacia la parte central, y vamos mezclando poco a poco.
4. Una vez tengamos todo bien integrado, agregaremos el aceite de oliva y la sal, y removemos con fuerza hasta obtener una masa de textura pegajosa pero uniforme (es decir, que al cogerla no se desparrame entre los dedos).
5. Enharinamos una superficie lisa y colocamos la pasta encima. Amasaremos con las manos durante unos 15 minutos, le damos forma de bola y la metemos en un bol, cubriendo con un paño de cocina y dejando que repose alrededor de 45 minutos.
6. Mientras, nos pondremos con las verduras. Tan solo tendremos que partir los pimientos en dos, quitarles la parte central (el tronco blanco y las semillas) y cortarlos en tiras no muy gruesas o trocitos. Reservamos.
7. Pelamos, lavamos y picamos la cebolla en juliana. Reservamos.
8. En una sartén o un caso, echamos un buen chorro de aceite y, cuando esté caliente, añadimos las verduras, bajamos la temperatura y dejamos hasta que estén blandas. Retiramos y reservamos.

Una vez lista nuestra masa de pizza, tan solo tendremos que extenderla, con ayuda de un rodillo, darle la forma adecuada según la sartén que hayamos escogido para cocinarla, y echar sobre ella el tomate frito, el orégano, el queso y los ingredientes que hayáis elegido (en nuestro caso las verduras).

Finalmente, pondremos un poquito de aceite en una sartén (lo justo para manchar la base), metemos la pizza, tapamos y dejamos que se termine de hacer durante unos 5 minutos. Recomendación: Tened cuidado de que no se os queme la base, echadle un vistazo a los 10 minutos y si veis que ha comenzado a dorarse no tardéis mucho en sacarla.