Hay palabras que definen a la perfección a los madrileños, mejor que cualquier libro o guía turística. En lo referido al clima, existe un refrán que ha captado la...
Si pensamos en alimentos para combatir el frío lo primero que se nos viene a la mente son los platos de carne, pero en las pescaderías de Cantabria lo...
En Galicia están acostumbrados a convivir con la humedad y con el frío, por lo que se han hecho expertos en combatir las bajas temperaturas con comida. Entre todas...
Cuando el frío aprieta de verdad en Andalucía, sacan guisos excelentes, pero en Jaén cuentan con un plato invernal muy superior al resto. Se hace con cazuela honda y...
En La Rioja tienen platos de invierno increíbles, pero cuando de verdad aprieta el frío, hay un manjar que destaca por encima del resto: el rancho riojano. Un guiso...
Muchos de los elementos que consideramos imprescindibles en el hogar están atravesando una etapa de profunda transformación, como los radiadores. El arquitecto y divulgador especializado en eficiencia energética Jordi...
La gastronomía de Castilla-La Mancha es única y tiene platos que aparecen en El Quijote, pero cuando llega el invierno es el momento de recuperar un manjar invernal, que...
Durante los meses de invierno, hay un debate recurrente en hogares y oficinas de todo el mundo: ¿a qué temperatura hay que poner la calefacción para que todo el...
Las rebajas de invierno en 2026 comenzaron el 6 de enero, día de Reyes, para la venta online y el 7 de enero en las tiendas físicas. Con el...
Cuando llega el frío, cada comunidad autónoma saca lo mejor de sus platos de cuchara. Desde León con sus guisos hasta Valencia con la olla, en todas partes tienen...
Cuando el frío aprieta, España saca la cuchara, y cada región intenta demostrar por qué su guiso invernal es el mejor. Pero lo sorprendente es que el más contundente...
En el repertorio de los pueblos más bonitos de España, hay rincones cuya historia reciente resulta tan relevante como su ubicación. Localidades que estuvieron a punto de desaparecer y...
Durante los últimos días, o semana, el frío se ha colado en las casas de todo el país. La borrasca Kristin ha dejado temperaturas bajo cero, heladas en media...
Cada arranque del mes de febrero llega con ritual curioso que, pese a su sencillez, consigue llamar la atención del mundo entero. En Estados Unidos, miles de personas han...
En Galicia están acostumbrados al frío, por lo que tienen platos de invierno increíbles. Eso sí, muchos de ellos son desconocidos por el resto de españoles y el nombre...
Podría decirse que la relación entre nieve y territorio no responde únicamente a la latitud o a la altitud, sino también a la memoria colectiva y a la frecuencia...
Cada año, cuando el calendario marca el día de hoy, 2 de febrero, un pequeño pueblo de Pensilvania vuelve a ocupar titulares en medio mundo. No ocurre por una...
España ofrece paisajes donde la nieve, la luz baja y el silencio construyen auténticas postales. No hace falta salir del país para encontrar imágenes dignas de los mejores destinos...
Los expertos en arroz son los valencianos, pero eso no significa que sean los únicos que saben hacer manjares con él. Hay un guiso de invierno, que triunfa en...
El invierno se instala sin prisa y la ciudad busca refugio en el vapor de un caldo. Cuando el viento corta, el país recupera un rito de cocina lenta...
En Valencia tienen joyas como el arroz al horno o la olla valenciana, que demuestran que también saben de cocina invernal, pero hay un plato de cuchara que pocos...
El Día de la Marmota se ha convertido en una de esas tradiciones que si bien lleva años celebrándose, lo cierto es que no ha perdido interés, y cada...
El interior de Cantabria esconde numerosos rincones donde la montaña ha sido durante siglos una barrera natural y, al mismo tiempo, un elemento de identidad. En la comarca de...
Estados Unidos se prepara para un invierno extremo. Una masa de aire ártico está barriendo el país, dejando a su paso cifras que parecen más propias del Polo Norte...
Si hasta en Canarias tienen alimentos para el frío, no debería extrañarnos que en Castilla y León también tengan algún plato invernal increíble. Lo sorprendente es que el ingrediente...
Cuando llega el invierno, muchas viviendas repiten el mismo problema y es que el frío se nota dentro, incluso cuando se cree que se tienen buenas ventanas o un...
Hay palabras que definen a la perfección a los madrileños, mejor que un historiador o un guía turístico. En lo referido al clima, existe un refrán que ha captado...
La nieve ya ha empezado a cuajar en Madrid y el panorama en las carreteras se complica por momentos. Para evitar el colapso total y, sobre todo, garantizar la...
Muchos españoles se hacen la misma pregunta mientras miran el termómetro: ¿dónde está ese «invierno cálido» que nos prometieron? Tras semanas de alertas por frío y nieve, la sensación...
La gastronomía española está llena de platos de cuchara perfectos para el frío. Pero lo que poca gente sabe es que en el este de la península también hay...
