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    • Diario Madridista
    Chuletón de vaca madurada.

    Nadie conoce este restaurante de Valencia, pero tiene el chuletón más premiado de toda la ciudad

    • Manuel Morera
    • 26-12-2024

    Valencia cuenta con restaurantes increíbles que han revolucionado la cocina local. Sin embargo, podía parecer que los amantes de la carne estaban huérfanos en la capital del Turia.Pero esto...

    Marcas de Restalia. @Cortesía

    ¿Quieres emprender con una franquicia de restauración? Todo lo que necesitas saber

    • OKDIARIO
    • 26-12-2024

    El sector de la restauración organizada en España continúa siendo un espacio atractivo para los emprendedores interesados en abrir un negocio en 2025. El ocio gastronómico es una opción...

    La guía Repsol elige los tres mejores bares de Madrid para comer un bocadillo de calamares en 2024

    • Manuel Morera
    • 21-12-2024

    Da igual el renombre que gane la gastronomía española y los cientos de restaurantes internacionales que abran sus puertas en Madrid. Al final son los platos de toda la...

    Cuidado con dejarte algo en el plato del restaurante, te podrían cobrar por hacerlo

    • Antonio Quilis
    • 21-12-2024

    Los clientes que consuman en un restaurante y se dejen comida en el plato tendrán que estar atentos a los cambios que se avecinan, ya que las reglas van...

    Plato de patatas bravas. Foto: Kamran Aydinov.

    El secreto del bar con las mejores patatas bravas de Madrid: llevan 60 años ocultando su salsa

    • Manuel Morera
    • 20-12-2024

    ¿Te imaginas un bar español sin patatas bravas? Por suerte, encontrar eso es casi imposible en Madrid, donde además tienen el local perfecto para comerlas. Llevan más de 60...

    Entre el Gordo y la pedrea: de ilusiones también se vive

    • OKDIARIO
    • 20-12-2024

    Si hay una tradición que todos seguimos año tras año en España es, sin duda, la ilusión compartida de la Lotería de Navidad. Quién no se ha visto obligado...

    La Reina Letizia en Guatemala. Foto: Gtres.

    No creerás cuál es el restaurante favorito de la Reina Letizia en Madrid: no es español y cuesta 14 euros

    • Manuel Morera
    • 18-12-2024

    La Reina Letizia ha servido como conexión entre la Familia Real y el pueblo español desde que forma parte de la Corona. La mejor prueba de ello son las...

    Taberna Antonio Sánchez. Foto: Mahou Madrid.

    La taberna más antigua de Madrid es del siglo XVIII: cuna de tertulias y con un menú del día baratísimo

    • Manuel Morera
    • 16-12-2024

    Un bar puede entenderse como un simple lugar para comer y beber bien junto a los amigos. Sin embargo, hay algunos que también son una suerte de museos vivientes....

    Marisco.

    Marisco y bebida ilimitada por 21 euros: el espectacular buffet libre a media hora de Barcelona

    • Manuel Morera
    • 15-12-2024

    Si pensamos en comida cara lo primero que se nos viene a la cabeza es el marisco. Por ello la mayoría de restaurantes especializados suelen ser muy inaccesibles, pero...

    Bar de vinos.

    No necesita la Lotería de Navidad de 2024: entra en un bar y sale con 2 millones de euros (no es la primera vez)

    • Manuel Morera
    • 14-12-2024

    Todos jugamos a la Lotería de Navidad en 2024 con la ilusión de que nos toque el Gordo y poder tapar algún agujero. Estadísticamente no es lo más probable,...

    Plato de ensalada.

    El emocionante gesto viral en redes de una niña de 14 años con un restaurante: "Aun así me dio el dinero"

    • Manuel Morera
    • 14-12-2024

    Hay una tendencia muy peligrosa a demonizar todo lo que hacen los adolescentes. Mucha gente piensa que no prestan atención al mundo que les rodea, pero la realidad es...

    Bodega del restaurante. Foto: Casa Ciriaco.

    En este restaurante de Madrid intentaron asesinar al Rey de España: hoy sirven los mejores callos

    • Manuel Morera
    • 13-12-2024

    Las calles de Madrid se han llenado de restaurantes de vanguardia, platos de otras latitudes y un sinfín de innovaciones. Sin embargo, en el corazón de la capital todavía...

    100 Montaditos @Cortesía

    Restalia sube el ritmo en Latinoamérica con un nuevo local de 100 Montaditos en Santo Domingo

    • OKDIARIO
    • 12-12-2024

    Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, continua imparable en su ritmo de crecimiento y expansión internacional, con una nueva apertura de 100 Montaditos en Santo Domingo (República...

    Restalia une a las principales entidades bancarias para impulsar oportunidades de negocio para sus franquiciados

    • OKDIARIO
    • 10-12-2024

    Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, ha celebrado un encuentro exclusivo con las principales entidades bancarias de nuestro país para presentar su modelo de negocio, fomentar relaciones...

    Mesa con vasos con agua.

    Este restaurante de Galicia tiene la carta de aguas más larga del mundo: 33 páginas y 17.500 euros una botella

    • Manuel Morera
    • 10-12-2024

    Cuando vamos a un restaurante siempre nos gusta probar la especialidad de la casa y acompañarla de un buen maridaje. ¿Pero qué pasaría si lo que hace destacar al...

    Cocido madrileño. Foto: ‘La Bola’.

    Este mítico restaurante madrileño lleva más de 200 años abierto: sirven el cocido en puchero individual

    • Manuel Morera
    • 08-12-2024

    El siglo XXI nos ha obligado a acostumbrarnos rápidamente a los cambios. Pasamos por una calle, vemos un restaurante y al día siguiente ya no está. Sin embargo, en...

    Carne a la parrilla. Foto: Web del restaurante El Alfoz de Burgos.

    Este remoto pueblo de Burgos tiene el restaurante con la mejor parrilla de España: la dirige una mujer

    • Manuel Morera
    • 07-12-2024

    El mundo de la hostelería y sobre todo la gastronomía de primera calidad en España sigue dominado por hombres. Por ello, todavía resulta una grata sorpresa ver cómo una...

    Interior de ‘Casa Mingo’. Foto: ‘Casa Mingo’.

    Esta sidrería de Madrid tiene los mejores pollos asados de España: ha salido hasta en el cine

    • Manuel Morera
    • 05-12-2024

    ¿Te imaginas un restaurante tan famoso que tuviera hasta su propia entrada de Wikipedia y hubiera protagonizado varias películas españolas? Esto es exactamente lo que ocurre en uno de...

    Plato de pulpo.

    El mejor pulpo a la gallega de Madrid: este es de los pocos restaurantes con estrella Michelin que lo sirven

    • Manuel Morera
    • 04-12-2024

    Cuando pensamos en los mejores pescados de España la mente se nos va directamente hasta Galicia, pero los expertos coinciden en que Madrid ha logrado acumular los mejores restaurantes...

    José Miguel Herrero Velasco, director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; María Ritter, directora de Guía Repsol; Mariola Cubells, conductora del acto; y los Premio Sol Sostenible #AlimentosdEspaña de Guía Repsol que han participado en el evento. (Foto: Alfredo Cáliz)

    La Guía Repsol identifica los hábitos y tendencias de la gastronomía responsable en España

    • Antonio Quilis
    • 03-12-2024

    El creciente interés social y la preocupación por la conservación del medioambiente y la implementación de prácticas responsables en la actividad económica también protagonizan la gastronomía.Este asunto se ha...

    bacalao en salsa marinera

    Traen el producto directamente de Galicia: así es la mejor marisquería de Madrid, además con menú del día

    • Manuel Morera
    • 02-12-2024

    El marisco es una de las grandes joyas de nuestra gastronomía y, aunque Madrid no tenga playa, hay en pocos lugares en el mundo donde se pueda disfrutar más...

    Parrilla de carne. Foto: ‘Casa Julián’.

    Ni Ávila ni Vizcaya: el restaurante favorito de Karlos Arguiñano para comer carne es un asador madrileño

    • Manuel Morera
    • 01-12-2024

    Madrid está repleto de restaurantes fantásticos, pero hay circunstancias que todavía nos sorprenden. Por ejemplo, muy poca gente esperaría que el mejor asador estuviera en sus calles y no...

    ‘Solo en casa’ @20th Century Fox

    La guía definitiva para sobrevivir a la Navidad

    • OKDIARIO
    • 29-11-2024

    Cada diciembre, desde hace 34 años, el niño de ocho años más famoso del cine, ha sabido mejor que nadie como contagiarnos el espíritu navideño a través de la...

    @Restalia

    Restalia continúa su expansión y termina noviembre con un récord de 14 unidades de negocio

    • OKDIARIO
    • 28-11-2024

    Restalia, la principal multinacional española de restauración organizada, llega a la recta final del año con un ritmo imparable. La compañía cierra el mes de noviembre con 14 nuevas...

    Jueves y viernes rojo

    • OKDIARIO
    • 28-11-2024

    Como cada año, llega la semana donde el consumismo se convierte en protagonista. Casi un ritual para aquellos que deciden adelantar sus compras navideñas para beneficiarse de los descuentos...

    Restaurante ‘Casa Marcial’. Foto: ‘Casa Marcial’.

    Premio a toda una vida: el restaurante familiar español que ya tiene 3 estrellas Michelin

    • Manuel Morera
    • 27-11-2024

    La gastronomía española es una de las mejores del mundo y, aun así, todavía logra sorprendernos. Tenemos algún restaurante premiado en lugares insospechados y ahora la historia ha vuelto...

    Marisco.

    El restaurante perfecto para comer marisco en Madrid: lleva 66 años abierto y está a 5 minutos de El Retiro

    • Manuel Morera
    • 26-11-2024

    A la gente de Madrid poco le importa no tener playa, y es que desde hace décadas se ha convertido en la mejor ciudad de España para comer marisco....

    Mesa de un restaurante.

    Reservan una mesa para 17 y sólo se presentan 14: la brutal respuesta del restaurante se ha hecho viral

    • Manuel Morera
    • 24-11-2024

    Todos hemos reservado en alguna ocasión una mesa en un restaurante, pero en el último momento un par de amigos han cancelado a última hora. En esas circunstancias, lo...

    Chuletón de vaca madurada.

    Uno de los mejores restaurantes de carne del mundo está en Madrid: fríen las patatas en grasa de vaca

    • Manuel Morera
    • 21-11-2024

    Hay ocasiones en las que nos apetece rascarnos el bolsillo para pegarnos un buen festín. Una gran ventaja de Madrid es que su oferta gastronómica es inacabable, pero eso...

    Chuletón de ternera

    El mejor chuletón de España no está en Ávila: el restaurante de Toledo que cría su propia ganadería

    • Manuel Morera
    • 21-11-2024

    La cocina castellana ha demostrado su buen hacer a la hora de preparar la carne, pero se supone que el mejor chuletón es el de Ávila. Sin embargo, le...

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