Restaurantes de carretera

La clave es el chuletón: el mejor restaurante de carretera de la A-4 está a sólo 45 minutos de Madrid

El restaurante de carretera con el mejor chuletón de Madrid, mejor restaurante de carretera madrileño, dónde parar a comer en la A-4, mejor área de servicio para comer en Madrid.
Chuletón. Foto: Pexels.
  • Manuel Morera
  • Periodista y fundador del pódcast V9, el programa de F1 más escuchado de España. Universidad de Valencia y Radio 3. Anteriormente en ElDesmarque, Levante TV y Las Provincias.

Antes creíamos que los viajes en coche eran una pesadez y que no podíamos disfrutarlos. Sin embargo, nuestras autopistas cada vez tienen mejores servicios. Por ejemplo, en la A-4 hay un restaurante de carretera que debes visitar.

Tanto viajeros como camioneros tienen un restaurante de carretera favorito, pero todos los que salgan desde Madrid por la A-4 coinciden en cuál es el mejor para disfrutar de un chuletón a buen precio.

Hablamos de La Parada, en Ontígola, un restaurante ubicado en el kilómetro 55,200 de la carretera de Andalucía. Lo mejor es que abre a todas horas y tiene un menú espectacular.

¿Cuál es el mejor restaurante de carretera madrileño en la A-4?

A tan solo 45 minutos de Madrid, este restaurante de carretera se ha convertido en un imprescindible para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica.

Debes tener en cuenta que La Parada no sólo es un lugar donde reponer fuerzas, sino un establecimiento con una propuesta gastronómica que rivaliza con algunos de los mejores asadores de la capital.

El precio no debe engañarte. Tienes un menú por 12 euros y sirven bocadillos a todas horas. Aun así, eso no ha provocado que disminuya su calidad.

De hecho, te lo recomendamos especialmente si amas la gastronomía manchega. Aquí vas a encontrar clásicos como los huevos rotos con jamón ibérico o guisos caseros como el cocido o las judías.

Sin embargo, el plato estrella que hace que los clientes regresen una y otra vez es, sin duda, su espectacular chuletón.

Más allá de la espectacular comida, lo que hace tan especial al área de descanso de La Parada es su ambiente y servicio.

Ser un restaurante de carretera no lo han utilizado como excusa para no cuidar la ambientación. Es un local acogedor y tradicional, con un comedor interior muy amplio y una magnífica terraza.

Además, está abierto todos los días y cuenta con un pequeño hotel, por lo que si estás cruzando la península y quieres descansar es el lugar perfecto: vas a irte sin sueño y con el estómago lleno.

El restaurante de carretera con el chuletón que todos quieren probar

El chuletón de La Parada se ha convertido en la sensación de las carreteras madrileñas por su calidad e inconfundible sabor. Además, lo han logrado sin que el precio suba en exceso.

Para ello, se han preocupado por seleccionar las mejores piezas de carne de la región, que después cocinan a la brasa para potenciar su jugosidad y servirlo en el punto exacto de maduración.

Gracias a ello, sus clientes no sólo destacan al chuletón por su calidad, sino también por tener un tamaño increíble. De hecho, puedes incluso compartirlo, ya que viene acompañado con buenas raciones de patatas caseras y pimientos.

¿Cuáles son los mejores restaurantes de carretera para los madrileños?

Todos tenemos un restaurante de carretera favorito, pero la mayoría de madrileños que tienen que ir por este tramo de la A-4 suelen mencionar a La Parada.

«Pensábamos que era un restaurante de carretera y nos hemos sorprendido. El menú del día, domingo, por tan sólo 12€ es exquisito. El servicio de los camareros es excelente y la comida era de muy buena calidad», comentaba un comensal.

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