El truco para ablandar los garbanzos
Las legumbres contienen fibra, potasio, vitamina B y vitamina C, todos elementos indispensables para la salud del corazón y sus funciones. Podemos consumirlos de muchas formas, pero es clave...
¡No le des vueltas: cómo calcular la comida para una boda
El banquete es una de las partes principales de cualquier evento social. Y más, si se trata de la tan esperada boda. La dificultad para los novios es que...
Feijóo derogará las leyes de Sánchez que "fracturan y dividen" la unidad de España
El líder del PP nacional, Alberto Núñez Feijóo, ha asegurado este domingo en Ibiza que existen un «conjunto de leyes sanchistas» que deberán modificar y derogar «simplemente porque están...
Feijóo come con Casado en el aniversario de su salida en una cita que según el PP "estaba pendiente"
El presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, ha compartido este miércoles mesa y mantel con su antecesor, Pablo Casado, en un restaurante de Madrid cerca del Senado en...
Te estás poniendo en peligro: jamás hagas esto con la comida porque puedes enfermar
A la hora de consumir determinados alimentos, debemos tener especial cuidado porque pueden poner nuestra salud en serio riesgo. Algo muy habitual cuando observamos que un alimento tiene un...
'Abrequelis', lo nuevo de Quely para partir las galletas en dos trozos
Si alguna vez ha tenido dificultades para partir una galleta Quely por la mitad, ahora la marca mallorquina ha puesto solución al problema. La empresa ha presentado su nuevo...
La curiosa razón por la que debes sorber los fideos soba, no masticarlos
A la hora de comer, sabemos que es de mala educación masticar con la boca abierta o hacer ruidos fuertes al sorber mientras se come un plato de sopa...
Un nuevo estudio analiza cómo el estrés descontrola el impulso de comer
En una serie de experimentos en los que han utilizado imágenes del cerebro obtenidas con resonancia magnética funcional, investigadores de la Universidad John Hopkins han observado cómo el estrés...
Ramen vs Ramyeon: ¿Cuál es la diferencia?
Aunque cada vez más conocido como uno de los platos asiáticos más tradicionales, hasta hace poco, mucha gente asociaba la palabra ramen a un plato de fideos sin más....
El curioso origen de los menús de los restaurantes
La historia de los menús de los restaurantes es, en muchos sentidos, simplemente una historia de innovación y cambio. Los códigos QR son un gran ejemplo. La tecnología de...
Lombarda, merluza, pavo, piña y percebes suben hasta un 32% a pocos días de las comidas de Navidad
La lombarda, la merluza, el pavo, el redondo de ternera, la piña, los percebes gallegos y los langostinos son los alimentos que más han encarecido sus precios de cara...
Las dietas basadas en plantas se asocian con un menor riesgo de cáncer colorrectal en los hombres
Consumir una dieta basada en plantas, rica en alimentos vegetales saludables, como cereales integrales, verduras y legumbres, y baja en alimentos vegetales no saludables, incluidos los cereales refinados, los...
Las mejores tostadoras para que puedas hacerte riquísimos desayunos
Cada mañana te levantas para ir al trabajo o a clase y probablemente sin ganas. Muchas personas afrontan su día a día sin hacer la comida más importante: el...
Prepara tus sándwiches favoritos en muy poco tiempo con estas sandwicheras de Amazon
Aunque te encante pasar tiempo en la cocina y preparar platos elaborados y riquísimos, es probable que en muchas ocasiones no dispongas del tiempo suficiente para esta maravillosa afición,...
5 moldes de silicona para hacer las tartas más originales
¿Eres fan de la repostería y estás deseando que llegue una fecha especial o una celebración para hacer un bizcocho con tus sabores favoritos? Si es tu caso, sabrás...
Alerta en la gastronomía española con este alimento blanco que está en todas las comidas
Hay ingredientes que se encuentran en miles de alimentos y los consumimos en nuestra vida diaria sin darnos cuenta. Podría ser el caso de la harina blanca refinada, este...
Este es el truco para cocer pasta sin gastar luz o gas
En estos tiempos en los que el precio de servicios básicos como la luz o el gas se ha disparado hasta el extremo, las mentes más brillantes de nuestra...
Con estas bolsas neveras tus comidas se conservarán en las mejores condiciones
Si quieres llevar contigo la comida a todas partes lo mejor es contar con una bolsa térmica porta alimentos. Estas bolsas térmicas están diseñadas para poder llevar la comida...
No dejes escapar esta freidora sin aceite rebajada un 40%
Se puede cocinar más sano y, de hecho, hasta se puede freír casi sin usar aceite. No es brujería, es la magia de las freidoras de aire, que te...
Qué es food trucks y el peligro por sus calorías
Probablemente si has salido de casa durante la primavera y el verano hayas notado esta nueva moda de los food trucks en las calles. Básicamente, estamos hablando de camiones...
Dale un giro más sano a tu dieta con esta freidora de aire, ¡ahora con 80€ de descuento!
Existe una preocupación cada vez mayor por la calidad de la comida que consumimos cada día. El movimiento vegano, el real fooding y la preocupación por la prevalencia de...
¿La comida orgánica es más sabrosa?
¿La comida orgánica es realmente más sabrosa y nutritiva? Hoy en día son cada vez más, las personas que apuestan por una alimentación orgánica basada en el consumo de...
La ciencia explica qué significa soñar con comida
¿Alguna vez has soñado con comida? La comida forma parte de la vida de todos nosotros, así que en principio no debería resultar nada extraño. Ahora bien, según explica...
Así es el plato más solidario del restaurante MasterChef que tiene el sello de Massimo Bottura
Una fina pasta fresca de huevo rellena de un pesto tradicional hecho de lomo de cerdo, jamón, mortadela y queso Parmigiano Reggiano. No se trata de una pasta rellena...
Salsa Tabasco: ¿Cuál es su verdadero origen y por qué se llama así?
La reina de las especias y una de los salsas más icónicas del mundo, Tabasco ha desarrollado una marca tan potente que su nombre es conocido en todo el...
El sorprendente origen del pretzel, el dulce de la realeza
Aunque ya nos hemos acostumbrado a verlos en las tiendas, realmente la mayoría de nosotros sabemos poco sobre el origen del pretzel, más allá de esa figura tan característica...
Arranca la VI edición de Pulpo Pasión en Madrid, Segovia y Valladolid
Este miércoles se ha presentado la sexta edición de La ruta gastronómica Pulpo Pasión, que arranca este viernes y por primera vez se realiza en tres ciudades simultáneamente: Madrid,...
La nueva Nocilla de leche con avellanas que está de escándalo
Cuando hablamos de Nocilla hablamos de placer total. Si, además, al sabor clásico la casa chocolatera le da una vuelta de tuerca más y nos presenta una crema con...
Gorillas inicia el despido colectivo de 300 empleados en España
La plataforma alemana de reparto a domicilio Gorillas ha comunicado a sus empleados su intención de iniciar un expediente de regulación de empleo en España, que afectará a unos...
Las sorprendentes razones médicas por las que siempre tienes hambre
Puede haber alguna razón médica detrás del constante deseo de tener siempre hambre . Obviamente, si tienes hambre cuando se acerca el almuerzo o la cena, es completamente normal....
El Gobierno obligará por ley a los restaurantes a ofrecer al cliente las sobras de su comida
El Gobierno va a obligar a los restaurantes a ofrecer a los clientes las sobras de su comida. De esta forma quiere evitar el desperdicio alimentario, pero poniendo el...
Salón Gourmets: ¡El producto, idiota!
En 1992, un Estados Unidos en plena recesión se rindió a los encantos de un carismático y fresco Bill Clinton. Su asesor en la campaña, James Carville, acuñó una...
Una Semana Santa sin ayunos
Algunos dedican estos santos días del calendario al fervor contemplativo; otros, prefieren hacer la maleta y aprovechar las jornadas de asueto para volver a casa o al pueblo, conocer...
Atención, nunca uses un tupper si ves esto: puede ser muy peligroso
Actualmente estamos dejando de lado los tupper de plástico para elegir otros de mejor material tanto para nuestra salud como para la protección de la atmósfera. Ahora te contamos...
La redacción de OKDIARIO elige sus pizzas favoritas: ¿Domino’s, Telepizza o Papa John’s?
En la redacción de OKDIARIO somos mucho de pizzas, la verdad. Si hay elecciones, una última hora o un partidazo de fútbol o de tenis –como la última hazaña...
Garzón no escarmienta: ahora lanza un vídeo con lecciones de cómo hacerse un táper
Cuando aún está en todo su esplendor la polémica generada por Alberto Garzón al poner en duda la calidad de la carne que España exporta, el Ministerio de Consumo...
De la cocina de su casa a conquistar España con sus tápers: la startup Wetaca se reinventa con el Covid
A finales de 2014, Efrén Álvarez y Andrés Casal idean desde las cocinas de su casa una empresa que ha conquistado muchos hogares españoles: Wetaca. Una solución para comer...
¿Qué pasa si nos tragamos un chicle? ¿Es perjudicial?
Te dijeron esto mientras eras niño y todavía tienes escalofríos: nunca te tragues un chicle, o podría quedarse pegado a tu sistema digestivo durante los próximos siete años. Pero,...
¿Por qué la comida pierde sabor cuando volamos?
Cuando subimos a un avión, siempre dejamos algo en el suelo: nuestro gusto . Sí, porque la comida en el avión (y las bebidas también) tienen un sabor diferente,...
Después de servir solomillo y foie en su boda, Garzón edita una guía que recomienda comer "kale" y "chía"
A pesar de que en su boda dio de comer solomillo y foie, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha impulsado desde el Gobierno una publicación de 94 páginas...
La curiosa historia del nacimiento del helado
Pocos productos son tan populares alrededor del mundo y, sin embargo, no todos saben su origen. Justamente, esto es lo que pasa con uno de nuestros favoritos para pasar...
La firma de reparto a domicilio Rocket desembarca en España y prevé contratar a 530 riders
Rocket, la ‘food tech’ de reparto a domicilio con sede en Ámsterdam, aterrizará en noviembre en España, donde comenzará a operar en las ciudades de A Coruña, Granada, Pamplona...
El truco para conseguir pollo de KFC gratis este fin de semana usando YouTube
Los de KFC se han sacado de la manga una gran estrategia de marketing gracias al uso de las redes sociales y de las herramientas digitales, y es posible...
Consejos prácticos para evitar el desperdicio de alimentos que nos ofrece la ciencia
Desafortunadamente, el sistema alimentario moderno tiene un gran problema de desperdicio. Cada año, un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo, 1.300 millones de toneladas, terminan en...
NeWind Foods, la primera marca de productos de proteína vegetal “made in Spain”
NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, ya está disponible en supermercados españoles.Desde hoy los consumidores pueden comprar esta nueva generación de alimentos...
Organiza tu propia cena mexicana con los mejores productos de Mercadona
La comida mexicana es una de las que más éxito tiene en todo el mundo, y son muchos los productos de esa gastronomía que podemos encontrar en prácticamente cualquier...
Viaja a México con los productos Gourmet rebajados de El Corte Inglés
La gastronomía mexicana es una de las más famosas en todo el mundo, y especialmente en nuestro país tiene mucho éxito tanto en hostelería como en venta en supermercados...
Las samosas de Mercadona triunfan en las redes sociales
Mercadona trae en este mes de septiembre varias novedades, una de ellas un producto que está empezando a causar furor en las redes sociales: las samosas. Sin duda es...
