El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha resuelto los concursos públicos convocados para la gestión de establecimientos para servicios turísticos en el faro de...
Un nuevo concepto de hamburguesa acaba de aterrizar en Madrid con la apertura de Vicio, la hamburguesería de Aleix Puig, ganador de la séptima edición de Masterchef que ya...
¿Cuántas veces hemos ido al restaurante, nos hemos sentado cómodamente a la mesa y, tras mirar la carta, hemos hecho el pedido al camarero? Probablemente mucho, pero ¿sabes hasta...
Hay restaurantes que, además de satisfacer el paladar, son capaces de ofrecer experiencias capaces de quedar grabadas en nuestra memoria para siempre. Entornos únicos, en localizaciones excepcionales , donde...
La previsión de las reservas para Nochevieja en la hostelería de Baleares presenta una tendencia negativa, ya que «son muchas, una barbaridad» las cancelaciones que están registrando los restaurantes...
Si abres Instagram, seguro que hay algún amigo que ha compartido una historia o publicación sobre Zuma uno de los restaurantes japoneses más aclamados del mundo que ofrece una...
La Guía Michelin ofrece cada año premios para los mejores restaurantes del mundo, y en España y Portugal también hay nuevas estrellas. Además destacan las estrellas verdes, una iniciativa...
Esta semana, la Organización de Consumidores y Usuarios ha publicado un listado con las cosas que nunca deben cobrar en un restaurante. Un aperitivo que no has pedido e...
Smoked Room, la propuesta gastronómica que el chef Dani García decidió abrir el pasado mes de junio en el Paseo de la Castellana, 57, el local donde antes se...
El restaurante compostelano Auga e Sal se ha llevado su primera Estrella Michelin. Un sueño cumplido para Alberto Ruiz-Gallardón, un jurista de formación que ejercía de abogado en un...
Karlos Arguiñano es sin lugar a dudas, uno de los grandes chefs en nuestro país. Gracias a sus espacios de cocina muchos han aprendido a cocinar, pero también a...
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha vuelto a salir en defensa de los hosteleros y ha defendido que «no hay motivos para cancelar eventos...
Aunque el chef tiene su propio restaurante y con mucho éxito, descubrimos cuál es el restaurante bueno, bonito y barato al que Karlos Arguiñano no puede resistirse. Porque los...
Otro año más sin cenas de empresa en Navidad. La aparición de la nueva variante sudafricana y el aumento de la incidencia acumulada en España ha provocado un goteo...
La Comunidad de Madrid lo ha vuelto a hacer. Los bares y restaurantes de la capital han colgado el cartel de ‘completo’ en los días del puente hasta registrar...
Jordi Cruz es uno de los chefs con más prestigio en España. En parte, por su papel en Masterchef, el talent culinario más importante en el país. Sin embargo,...
La patronal del sector hostelero, Hostelería de España, ha mostrado este martes su preocupación y absoluta discrepancia sobre la posibilidad de endurecimiento del semáforo Covid que está barajando el...
La Xunta de Galicia y los hosteleros convocados a una reunión este lunes han coincidido en incorporar la exhibición del certificado covid para los clientes de los establecimientos, un...
El sector de la hostelería ha sufrido enormemente durante el último año y medio debido a las consecuencias de las restricciones y limitaciones en materia de movilidad y aforo...
Este miércoles se ha celebrado la XV edición de los Premios Nacionales de Hostelería en Madrid. Entre los asistentes han estado desde el Alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida,...
La subida de la luz y de las materias primas ha sido un fenómeno generalizado en toda Europa. Sin embargo, para las empresas del sector turístico español hacer frente...
Quedan tan sólo dos meses para que llegue la Navidad. Ante la cercanía de esta campaña, desde el sector hostelero ya han alertado de que se producirá un aumento...
Ir a un restaurante y probar las especialidades locales es, especialmente durante las vacaciones, una de las formas más populares de conocer la cultura del país que estamos visitando...
¿Te apetece comerte una pizza margherita, unos spaghetti carbonara o un tiramisú? Pues ya puedes pagarlo con bitcoin. Grupo Flavia, el conocido grupo de restauración que cuenta con tres...
Restalia Holding (100 Montaditos, La Sureña, TGB, Pepe Taco y Panther) ha anunciado que sus franquicias se sitúan en la cresta de la recuperación y que incluso cerca del...
En los últimos años se está generando avances en cuanto a la concienciación sobre el TEA (Trastorno del Espectro Autista), especialmente en el medio escolar. Este hecho incluye la...
TheFork, la plataforma de reservas ‘online’ de restaurantes, creará 400 nuevos empleos, entre ellos 200 desarrolladores, de aquí a 2023, para reforzar su plantilla de cara hacer frente a...
Este 14 de octubre se celebró el día de la hostelería. Sin embargo, y a pesar de que la situación ha mejorado notablemente en España, tras el fin de...
Rocket, la ‘food tech’ de reparto a domicilio con sede en Ámsterdam, aterrizará en noviembre en España, donde comenzará a operar en las ciudades de A Coruña, Granada, Pamplona...
Los de KFC se han sacado de la manga una gran estrategia de marketing gracias al uso de las redes sociales y de las herramientas digitales, y es posible...
Dos jóvenes emprendedoras han creado Flipeat, una app que permite descubrir restaurantes de moda y reservar en tiempo real, pudiendo generar el usuario una red de contactos para obtener...
La patronal del sector hostelero, Hostelería de Madrid, ha celebrado este jueves la decisión de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, de eliminar las restricciones...
Varias reliquias de origen árabe y romano de cerca de 2.000 años de antigüedad y «de incalculable valor histórico» que decoraban un restaurante de Almería han acabado en un...
El Grupo Kabuki se estrena en Gran Canaria con el Restaurante NIHAO, introduciendo un nuevo y disruptivo concepto de comida asiática en la propuesta culinaria de la isla. El recién...
Fin a la ampliación de las terrazas de Palma sobre plazas de aparcamientos en la vía pública. Una medida vigente en la capital balear durante los meses más duros...
Ayer viernes, 24 de septiembre, se produjo la celebración del XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas Trofeo Tescoma, certamen que creó el crítico gastronómico Rafael García Santos...
Este martes la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, presentó a los agentes sociales la propuesta del Gobierno para extender los expedientes de regulación temporal del empleo (ERTE) hasta el...
La subida del Salario Mínimo Interprofesional (SMI) pactada por la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, y los sindicatos y aprobada por el Gobierno este jueves ha generado las críticas...
El sector de la hostelería ha generado este verano más de 900.000 contratos, un 76% más que 2020, pero aún un 29% menos que antes de la pandemia, según...
¿Te imaginas ir a comer a un restaurante y que de pronto te encuentres con un dedo humano en la comida? Es lo que le ha sucedido a una...
La imparable subida del precio de la luz sigue causando estragos entre todos los sectores de la sociedad española. Sin embargo, uno de los más perjudicados por esta situación...
El precio de la luz permanece imparable y volverá a registrar este miércoles un nuevo récord histórico en 132,47 euros por megavatio/hora. Esta subida del precio de la luz...
La reciente entrada en vigor de la Ley Rider, impulsada por el Gobierno de Yolanda Díaz, ha originado un gran revuelo en el sector de las plataformas de reparto...
¿Salir a cenar a un restaurante con tus hijos ahora que estáis de vacaciones te parece casi una misión imposible? Puede que tal vez no hayas elegido el restaurante...
El anuncio del fin de las operaciones de Deliveroo en nuestro país ha generado una serie de turbulencias en el sector del delivery español. A las consecuencias que tendrá...
La plataforma Deliveroo protagonizó la pasada semana las noticias dentro del sector del delivery español. Ante la inminente entrada en vigor de la Ley Rider en España, la compañía...
Llega el verano y con él la clásica factura que suben algunos para presumir del dinero a espuertas que se dejan en los restaurantes. Esta vez ha sido el...
Nuevas restricciones para la hostelería. Los hosteleros españoles han puesto todas sus esperanzas en la temporada estival como único salvavidas para un año nefasto para el sector turístico. No...
Bonoloto: Resultado y números premiados en el sorteo del martes, 25 de enero de 2022
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