Cómo hacer coca de San Juan: 4 recetas tradicionales
Lo coca de San Juan es uno de los dulces típicos de esta celebración que no podemos dejar de preparar una y otra vez. Es un pan dulce que...
El postre, asignatura pendiente
Uno para compartir. Esa es la frase que se escucha en muchas mesas cuando llega la hora del postre. Salvo que estemos inmersos en uno de esos interminables menús...
Recetas con canela: el toque aromático perfecto para tus postres
¿Hay algo más reconfortante que el aroma de la canela invadiendo la cocina? Esta especia, cálida y envolvente, tiene el poder de transformar recetas sencillas en delicias memorables. Su...
Recetas con azúcar moreno: sabor intenso en postres y recetas caseras
Si hay un ingrediente capaz de transformar una receta sencilla en una delicia con carácter, ese es el azúcar moreno. Su textura húmeda y su sabor profundo con notas...
Recetas con fresas: postres y platos frescos llenos de sabor natural
Las fresas son una de las frutas más apreciadas en la cocina por su sabor dulce, color vibrante y versatilidad. No solo brillan en postres tradicionales, sino que también...
Recetas con plátano: fáciles, dulces y perfectas para aprovecharlos maduros
Cuando los plátanos se ponen demasiado maduros, muchos piensan en tirarlos… ¡pero ahí es cuando están en su mejor momento para cocinar! Su dulzor natural y textura cremosa los...
Recetas con mango: platos exóticos y fáciles que te sorprenderán
El mango es una fruta tropical que conquista por su dulzura, su aroma envolvente y su color vibrante. No solo es delicioso por sí solo, sino que también es...
Recetas con manzana: postres caseros, fáciles y llenos de aroma
La manzana es un ingrediente estrella en la repostería casera. Su sabor equilibrado entre dulzor y acidez, su textura suave al cocinarse y el delicioso aroma que desprende la...
El postre frío que encanta a los niños en verano y que recomiendan los pediatras
Estamos a punto de iniciar el verano, por lo que sabemos que cuando llega el calor y empiezan a aumentar las temperaturas, las comidas se vuelven más ligeras, las meriendas...
Cómo hacer lemon pie: receta fácil, paso a paso y con merengue casero
El lemon pie es uno de esos postres que enamoran al primer bocado. Se trata de una deliciosa tarta con base crujiente, un relleno cremoso de limón y una...
Postres mexicanos: tradición, sabor y recetas irresistibles
La repostería mexicana es un verdadero festín de historia, cultura y sabor. Cada bocado es una ventana al pasado, con recetas que han evolucionado gracias a la mezcla de...
Dulce de leche peruano: receta fácil para hacerlo en casa
El dulce de leche es uno de los ingredientes más queridos en la repostería peruana. Conocido también como manjar blanco en varias regiones del país, este delicioso producto lácteo...
Budín de chancay: receta peruana fácil y deliciosa para no desperdiciar nada
El budín de chancay es un postre tradicional peruano que surge como una solución deliciosa para aprovechar el pan dulce que ha quedado del día anterior. Su preparación es...
Mazamorra morada peruana: receta tradicional
La mazamorra morada es uno de los postres más emblemáticos y queridos del Perú. Elaborada a base de maíz morado, una variedad ancestral originaria de los Andes, esta delicia...
Arroz con leche peruano: receta casera con todo el sabor tradicional
El arroz con leche es uno de los postres más queridos en el Perú. Presente en fiestas patronales, reuniones familiares y como clásico de la repostería casera, este dulce...
Postres mexicanos: dulces tradicionales que conquistan paladares
La repostería mexicana es un universo de sabores, texturas y tradiciones que ha sabido conquistar tanto a locales como a visitantes de todo el mundo. Estos postres no solo...
Dulce de membrillo en Monsieur Cuisine: receta fácil y casera
El dulce de membrillo es una de esas recetas tradicionales que evocan la cocina de nuestras abuelas, los sabores de la infancia y los días fríos de otoño e...
Cookies americanas Thermomix: receta fácil y deliciosa para todos los públicos
Las cookies americanas son todo un clásico de la repostería casera: suaves por dentro, ligeramente crujientes por fuera y cargadas de trocitos de chocolate. Gracias a la Thermomix, prepararlas...
Receta de brownie Thermomix: fácil, rápida y muy jugosa
Elabora este brownie con tu Thermomix y apúntate un éxito seguro. Uno de los postres más populares de los últimos tiempos es este pastel a base de chocolate y...
Bizcochuelo casero perfecto: receta fácil, esponjosa y lista para cualquier ocasión
El bizcochuelo casero es un clásico de la repostería que nunca falla. Es la base perfecta para tartas, pasteles o simplemente para disfrutar con un café o té en...
Postres de limón irresistibles: recetas fáciles, frescas y llenas de sabor
El limón es uno de esos ingredientes mágicos que transforman cualquier postre en una experiencia fresca, ligera y deliciosa. Su sabor ácido y fragante no solo despierta el paladar,...
Recetas de postres fáciles con ingredientes básicos: dulces caseros para todos los días
¿Te apetece algo dulce y rápido sin complicarte la vida? Si la respuesta es sí, estás en el lugar adecuado. En este artículo, te proponemos algunas recetas de postres...
Postre keto rápido: receta deliciosa sin azúcar lista en solo 5 minutos
¿Eres amante de los postres, pero te has lanzado a la aventura de la dieta cetogénica? Si es así, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo, te enseñaremos...
El postre casero que ha conquistado a Karlos Arguiñano: es facilísimo y está delicioso
La cocina tiene esa magia especial de unir tradición y creatividad, y hay recetas que parecen salir directamente de la memoria familiar, donde cada bocado nos transporta a momentos...
Magdalenas ultraesponjosas en 5 minutos: el truco secreto que usan los pasteleros
En el mundo de la repostería, hay recetas que pasan de generación en generación y otras que se mantienen en secreto detrás del mostrador de una pastelería. Y es...
Adiós a una de las pastelerías más famosas: el motivo por el que están cerrando sus locales de Madrid
Pasear por Madrid siempre ha sido una experiencia para los sentidos. Desde la arquitectura majestuosa hasta los aromas que se escapan de los escaparates de panaderías y pastelerías, la...
4 tartas sin horno fáciles y deliciosas para disfrutar en cualquier momento
Las tartas sin horno son una solución práctica, fresca y deliciosa para cualquier ocasión. Ya sea que no tengas horno en casa o simplemente quieras preparar algo rápido y...
Parecen crepes, pero sólo existen en Asturias: el postre típico con un ingrediente que escandaliza al resto de España
La crepe es ese postre suave y versátil que en Francia se disfruta con con frutas o con chocolate. Es ligera, se dobla, se enrolla, se rellena de Nutella...
Tarta de chocolate y avellanas
La tarta crujiente de chocolate y avellanas es un delicioso postre que vale la pena aprender a preparar. Combina varias capas con atractivas texturas y sabores. Para decorar el...
Parece un vulgar bizcocho, pero este postre gallego tiene un extraño ingrediente que no todo el mundo soporta
La bica mantecada es un bizcocho característico de Galicia que se distingue por su textura densa y, a la vez, esponjosa. Su origen remonta a la provincia de Orense,...
