Cómo cocer manzanas correctamente para postres y recetas
Cocer manzanas parece algo básico, casi automático. Las pones en una olla y listo, ¿no? Pues sí… y no. Porque entre una manzana simplemente hervida y una manzana bien...
Parecen otra cosa, pero es uno de los mejores postres de carnaval de España y solo lo hacen en un pueblo gallego
En carnaval, al igual que en otras festividades, la comida ocupa un lugar central. Va unida a la fiesta, al color, a los disfraces y al ruido que acompaña...
La tarta más rápida del mundo se hace en 5 minutos y sin horno: sólo lleva 4 ingredientes
Esta podría ser la tarta más rápida del mundo. Pero no solo destaca por eso, también es una opción práctica que no necesita horno y se elabora en tan...
Es uno de los mejores postres de carnaval de toda España, pero solo lo hacen en Orense y tiene una fiesta propia
El carnaval es una de las épocas más festivas de todo el calendario, con música, bailes y días largos. En España hay pueblos que viven estas fechas con una...
Galletas con forma de corazón de San Valentín: 6 recetas fáciles y deliciosas para enamorar
Este sábado, 14 de febrero de 2026, se celebra San Valentín, una de las celebraciones más importantes de todo el año, especialmente para los enamorados. Una forma única de...
Lo llaman uno de los mejores postres de Carnaval de España y sólo puedes probarlo en algunos pueblos de León
En Castilla y León saben de buenos guisos invernales para protegerse del frío, pero lo que poca gente conoce es que también tienen un Carnaval fantástico en muchos de...
Dicen que este postre es un bocado divino, pero solo puedes probarlo en Galicia y en carnavales
Después de una comida, en una merienda improvisada o antes de dormir, un postre es de lo que más alegra. Está el típico flan, la tarta casera, un arroz...
Postres en sartén: recetas fáciles y rápidas para cualquier ocasión
Si quieres comer un bocado dulce pero no te apetece en el momento en cuestión poner el horno, los postres en sartén so la solución que necesitas. Además, muchas...
Postres sin lactosa: recetas fáciles, saludables y aptas para intolerantes
Saborear un postre debe ser un placer sin problemas de digestión. Los postres sin lactosa son una opción a tener en cuenta no sólo para los intolerantes sino también...
El postre murciano típico de carnaval que vacila a todos los turistas: si te comes una parte se reirán de ti
En Murcia el carnaval se vive de otra manera y la gastronomía es esencial para disfrutarlo. En zonas como Águilas tienen postres increíbles como los buñuelos, pero lo que...
Bizcocho con yogur griego: receta esponjosa y muy fácil
Hay recetas que no necesitan presentación, y este bizcocho con yogur griego muy esponjoso y jugoso es una de ellas. Es de esos que haces “porque sí” y, cuando...
Poca gente lo sabe, pero en Córdoba hacen uno de los mejores postres de España (sólo durante el carnaval)
Algunos viven obsesionados con el Carnaval de Venecia, pero lo cierto es que no hace falta irse hasta Italia para disfrutar de la fiesta. Por ejemplo, en Córdoba los...
Flores de Carnaval en Thermomix: dulces tradicionales fáciles y crujientes
Las Flores de Carnaval en Thermomix son uno de esos dulces que anuncian fiesta, reunión y mesa compartida. Crujientes por fuera, ligeras y doradas, tienen ese punto artesanal que...
Torrija de chocolate blanco de Dani García: receta paso a paso
La torrija de chocolate blanco es una forma diferente y muy apetecible de disfrutar de un postre de siempre. Inspirada en el estilo de Dani García, esta receta mantiene...
Galletas de corazón para San Valentín: receta casera fácil
Hay recetas que encajan perfectamente con ciertas fechas, y las galletas de corazón para San Valentín son una de ellas. Son dulces, fáciles de hacer y tienen ese aire...
Cupcakes San Valentín: receta fácil y casera
Hay algo especial en los cupcakes de San Valentín. Son pequeños, dulces y tienen ese aire de “hecho con cariño” que encaja perfecto con la fecha. No necesitas grandes...
Es el dulce asturiano más popular en Carnaval, pero en el resto de España jamás hemos oído el nombre
Si pensamos en gastronomía asturiana, lo primero que se nos viene a la cabeza es el cachopo. Los que la conozcan mejor quizás recuerden la sopa de hígado. Pero...
El impresionante manjar gallego que solo se hace durante el carnaval (y muchos dicen que son un vicio)
En España, cada festividad va asociada a una comida concreta, y los postres son uno de los elementos que más destacan. Están los famosos churros con chocolate, que gustan...
Bizcocho en sartén: receta fácil, rápida y esponjosa sin usar horno
Hacer un bizcocho en sartén es una de esas soluciones que te salvan el día. No necesitas horno, no calientas la casa y el resultado puede ser igual de...
Postres en airfryer: las recetas más fáciles y rápidas para triunfar
La airfryer ha pasado de ser un simple electrodoméstico de moda a convertirse en una aliada imprescindible en muchas cocinas. Y no, no solo sirve para hacer patatas o...
Postres fáciles sin horno en 5 minutos: recetas rápidas y deliciosas
Seamos sinceros: a veces apetece algo dulce ya, pero sin liarse la manta a la cabeza ni ponerse a hornear como si fuera domingo de repostería intensiva. Para esos...
Roscón de San Valero: receta tradicional paso a paso del roscón de Zaragoza
El roscón de San Valero es uno de los postres más típicos de Zaragoza y de Aragón. El día 29 de enero, día de San Valero, es el día...
Bizcocho de plátano en Thermomix: esponjoso y fácil con plátanos maduros
El bizcocho de plátano en Thermomix es uno de esos clásicos que nunca fallan. Es fácil, rápido y perfecto para aprovechar plátanos maduros que ya nadie quiere comer tal...
Panna cotta en Thermomix: el postre italiano más fácil y cremoso
La panna cotta es uno de esos postres que nos parecen a priori más difíciles de lo que realmente son; cremosa, suave, elegante, un clásico de la cocina italiana...
Bizcocho en airfryer Cosori: receta esponjosa paso a paso
Hacer un bizcocho en airfryer Cosori es más fácil de lo que parece y el resultado sorprende desde el primer intento. No hace falta encender el horno ni complicarse...
Tarta de fresas de Samantha Vallejo-Nágera: receta fácil y elegante
Si hay un postre que queda bien siempre, ese es la tarta de fresas. Es fresca, ligera, entra sola y encima luce muchísimo en la mesa. Esta versión inspirada...
Tiramisú de Dani García: la receta original explicada paso a paso
El tiramisú es de esos postres que levantan aplausos sin esfuerzo. Cremoso, con café potente y cacao por encima… imposible fallar. La versión inspirada en Dani García va a...
Bizcocho de yogur en airfryer: esponjoso, fácil y listo en pocos minutos
Si eres de los que tienen antojo de algo dulce pero no quieren liarse la manta a la cabeza, este bizcocho de yogur en airfryer te va a salvar...
Bizcocho de manzana en Thermomix: esponjoso y casero
El bizcocho de manzana en Thermomix es de esos clásicos que nunca pasan de moda. Huele a casa, a merienda tranquila y a horno encendido un domingo por la...
Arroz con leche en Monsieur Cuisine: cremoso, tradicional y sin complicaciones
El arroz con leche es uno de esos postres que tienen algo especial. No importa cuántas versiones modernas existan: una cucharada sigue teniendo la capacidad de llevarte directamente a...
