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    Mochis de helado caseros.

    Mochis de helado caseros

    • Francisco María
    • 29-09-2026

    Trabajar con masas de arroz glutinoso pegajosas y bolas de helado que se derriten a temperatura ambiente puede parecer una empresa titánica reservada a pasteleros japoneses expertos. Sin embargo,...

    Helado de castañas.

    Helado de castañas: receta cremosa y original para sorprender

    • Francisco María
    • 11-09-2026

    Llevar los sabores del bosque más profundo al terreno de los postres fríos supone un giro inesperado que conquista cualquier sobremesa. La castaña, tradicionalmente ligada al calor de las...

    Cuencos con bolas de helado.

    Helados saludables: soy nutricionista y estos son los ingredientes que debes mirar en la etiqueta

    • Tamara García Yuste
    • 15-08-2026

    Elegir un helado en el supermercado parece una decisión sencilla, pero basta con detenerse unos segundos frente al lineal para comprobar que la oferta es enorme. Helados de nata,...

    Niño comiendo un Frigurón. Imagen creada con IA.

    Era uno de los helados más míticos en las playas españolas de los años 80 pero casi nadie recuerda el motivo de su desaparición

    • Manuel Morera
    • 12-08-2026

    En los años 80 el rey gastronómico de la playa era el filete empanado, aunque los niños tenían un capricho todavía mejor: comerse un buen helado en el chiringuito....

    Granizado de limón en Thermomix.

    Granizado de limón en Thermomix: receta fácil, rápida y muy refrescante

    • Francisco María
    • 03-07-2026

    Hay recetas que parecen hechas para el verano, y el granizado de limón ocupa un lugar destacado entre ellas. Refresca de verdad, se prepara en muy poco tiempo y...

    (Foto: Cortesía de las Marcas)

    De los clásicos italianos a los sabores más sorprendentes: las mejores heladerías de Madrid para disfrutar este verano

    • Rocío Álvarez
    • 01-07-2026

    Con la llegada del calor, pocas tradiciones resultan tan apetecibles como hacer una pausa para disfrutar de un buen helado. Madrid, que en los últimos años ha vivido una...

    Té helado especiado.

    Té helado especiado con cardamomo y menta

    • Francisco María
    • 17-03-2026

    Cuando llega el calor, el cuerpo pide bebidas ligeras, frescas y que no resulten pesadas. En ese momento, el té helado se convierte en una opción perfecta. Pero si...

    Helado de mantecado.

    Helado de mantecado casero tradicional y cremoso

    • Francisco María
    • 04-03-2026

    El helado de mantecado es uno de esos sabores clásicos que casi todo el mundo ha llegado a probar alguna vez. Es suave, muy muy cremoso, con ese punto...

    Helado lavanda-limón.

    Helado lavanda-limón con crumble de pistacho

    • Francisco María
    • 15-10-2025

    El helado de lavanda y limón con crumble de pistacho es un postre delicado y fresco, ideal para quienes disfrutan de los sabores naturales y ligeramente aromáticos. Suave y...

    helado yogur swirl chocolate.

    Helado de yogurt con swirl de chocolate con leche

    • Francisco María
    • 04-10-2025

    El helado de yogurt con swirl de chocolate con leche es una propuesta fresca, ligera y deliciosa, perfecta para quienes disfrutan de los postres cremosos, pero con un toque...

    Granizado casero de albaricoque.

    Granizado de albaricoque con cardamomo

    • Francisco María
    • 26-06-2025

    El granizado de albaricoque con cardamomo es un postre ligero y sorprendentemente aromático que aprovecha la fruta de temporada y las especias cálidas para refrescar las tardes más calurosas....

    Granizado de té negro.

    Granizado de té negro con limón y miel

    • Francisco María
    • 23-06-2025

    Refrescante, natural y lleno de sabor: el granizado de té negro con limón y miel es una alternativa saludable a las bebidas azucaradas del verano. Con solo tres ingredientes...

    Granizado de pomelo.

    Granizado de pomelo con jengibre fresco

    • Francisco María
    • 21-06-2025

    El granizado de pomelo con jengibre fresco es una bebida refrescante, saludable y llena de sabor, ideal para los días calurosos o como postre ligero después de una comida....

    Helado de lima.

    Helado de lima con mojito

    • Francisco María
    • 10-06-2025

    Si hay algo que todos disfrutamos durante los días calurosos de verano, es un delicioso helado que no solo sacia nuestra sed, sino que también nos brinda un estallido...

    Helado de fresas con la Thermomix.

    Helado de fresa con Thermomix: receta cremosa sin heladera

    • Francisco María
    • 21-05-2025

    Cuando llega el calor, nada apetece más que un buen helado casero, y si es de fresa, aún mejor. Preparar helado de fresas en Thermomix es una forma sencilla,...

    Receta de Granizado de guayaba.

    Granizado de guayaba con limón y chile

    • Francisco María
    • 06-05-2025

    El verano está a la vuelta de la esquina y con él llega la necesidad de refrescarnos con bebidas deliciosas y revitalizantes. Uno de los manjares más emblemáticos de...

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    Receta de helado casero de plátano y chocolate

    • Francisco María
    • 24-04-2025

    Entre recetas de helados domésticos, se encuentra este delicioso helado casero hecho con plátano y chocolate. Una combinación fantástica que, además, es sumamente saludable. Lo mejor de todo es...

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    Helado de menta y chocolate: una delicia refrescante paso a paso

    • Francisco María
    • 22-04-2025

    ¿Te encanta disfrutar de un helado de vez en cuando? Pues entonces, no te pierdas este post donde te explicamos cómo combinar ambas preferencias con nuestra receta de helado...

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    Helado de melocotón con lavanda

    • Francisco María
    • 11-04-2025

    La combinación de sabores en la cocina es un arte que puede transformarse en una experiencia sensorial inolvidable. Hoy te traemos una receta única y refrescante que hará volar...

    Helado con arándanos.

    Helado de arándanos con crumble de avena

    • Francisco María
    • 30-03-2025

    El verano es la época ideal para disfrutar de un buen helado, y si buscas una opción fresca, deliciosa y con un toque de sabor a frutos rojos, ¡no...

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    Helado de mora con queso mascarpone

    • Francisco María
    • 29-03-2025

    El verano es la temporada perfecta para disfrutar de un delicioso helado, y si hay un sabor que resalta la frescura de esta época, es el de las moras....

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    • Francisco María
    • 23-03-2025

    El verano está a la vuelta de la esquina y con él, la búsqueda de refrescos deliciosos que nos ayuden a combatir el calor. Hoy te traemos una receta...

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    • 22-03-2025

    El helado es uno de esos placeres que nos transporta a momentos de felicidad, y cuando se combina con el intenso sabor del café y la decadencia de los...

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    Prueba este refrescante granizado de coco y maracuyá

    • Francisco María
    • 16-03-2025

    El verano está a la vuelta de la esquina y, con él, la búsqueda de bebidas refrescantes que nos ayuden a combatir el calor. Entre las opciones más deliciosas...

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    Helado de Frambuesa con Chocolate Blanco

    • Francisco María
    • 02-03-2025

    El helado es uno de los postres más populares y queridos en todo el mundo. Su versatilidad y variedad de sabores lo convierten en un deleite para los sentidos,...

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    Helado casero con solo 2 ingredientes: sin máquina y cremoso como el de heladería

    • Francisco María
    • 17-02-2025

    ¿Alguna vez has deseado disfrutar de un helado cremoso y delicioso en la comodidad de tu hogar, pero pensaste que hacer helado era complicado y requería de una máquina...

    Turrón blanco con frutos secos. Foto: Pixabay.

    Ni polvorones ni mantecados: con este postre triunfarás en Nochebuena, y lo tienes listo en 15 minutos

    • Alejo Lucarás
    • 23-12-2024

    Las celebraciones navideñas destacan por su abundancia gastronómica. Tras una comida copiosa, encontrar un postre en Nochebuena que resulte ligero, pero sabroso, es esencial. Aunque los dulces clásicos como...

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    Helado rápido de plátano y frutos rojos: listo en segundos, natural y sin azúcar

    • Francisco María
    • 19-11-2024

    Si eres un amante de los helados, pero te preocupa el exceso de azúcar y los ingredientes artificiales que suelen tener, ¡tenemos la solución perfecta para ti! En este...

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    Granizado de naranja

    • Francisco María
    • 08-11-2024

    El granizado de naranja es una bebida clásica y refrescante que podemos hacer en casa para disfrutar del increíble sabor de esta fruta que, como ventaja adicional, nos proporciona...

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    • Francisco María
    • 28-10-2024

    Cuando el calor aprieta, una de las mejores formas de refrescarnos es disfrutando de un delicioso helado. Sin embargo, muchas veces los helados comerciales están llenos de azúcares y...

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