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    18 May 2022
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    Cápsulas de café

    Qué se hace con las cápsulas de café y dónde se reciclan

    • Janire Manzanas
    • 17-05-2022

    El café es una de las bebidas más consumidas de todo el mundo, y las cápsulas se han hecho especialmente famosas en los últimos años. Una cápsula de café...

    Galletas de café

    Así es Googold: la plataforma que te permite pagar un café con oro

    • Andrea Aguado
    • 05-05-2022

    Googold es una plataforma global en desarrollo que facilita el intercambio y la gestión de activos digitales respaldados por metales preciosos físicos custodiados, asegurados y auditados en bóvedas de...

    Qué nivel de cafeína podemos encontrar en un café largo y uno corto

    ¿Café largo o corto? ¿Cuál tiene más cafeína?

    • Blanca Espada
    • 03-05-2022

    Muchos son los tipos de café que existen y aunque la cafeína es lo que caracteriza esta bebida sea como sea, lo cierto es que las cantidades pueden variar....

    En qué se diferencia un expreso de un americano

    La diferencia entre café expreso y café americano

    • Blanca Espada
    • 29-04-2022

    El café es una de las bebidas que más se consumen en todo el mundo y aunque tomarlo sólo es una de las mejores maneras de degustar su sabor...

    Café

    ¿Cuánto tiempo dura el café hecho en la cafetera?

    • Janire Manzanas
    • 20-04-2022

    El café es una de las bebidas más populares y consumidas de todo el mundo. Muchos de nosotros necesitamos tomar una taza de café nada más levantarnos para empezar...

    Descubre en qué se relaciona el café y la concentración

    Café y concentración ¿Por qué existe esa correlación?

    • Blanca Espada
    • 19-04-2022

    Café y concentración ¿Por qué existe esa correlación?. Un hecho que es ahora reconocido por la ciencia y que os vamos a explicar, además de desvelar el motivo por...

    Descubre el origen del carajillo

    ¿Cuál es el origen del carajillo?

    • Blanca Espada
    • 14-04-2022

    El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. La mayoría de personas lo suelen tomar solo o acompañado de un poco de...

    Café

    Esto es lo que le ocurre a tu cuerpo si te tomas un café después de comer

    • Janire Manzanas
    • 12-04-2022

    El café es una de las bebidas más consumidas de todo el mundo, y los momentos favoritos para tomarlo son en el desayuno y después de comer. Bien apreciado...

    Descubre qué le ocurre a tu cuerpo al mezclar la cafeína y el alcohol

    ¿Usas licor en el café? ¿Qué le sucede al cuerpo cuando lo bebes?

    • Blanca Espada
    • 11-04-2022

    Es posible que hayas oído hablar del café irlandés. ¿Qué es? Es una taza de café mezclada con whisky y nata. O también, que hayas tomado en alguna ocasión...

    Descubre qué implica el hecho de que te guste el café amargo

    ¿Solo tomas café amargo? Cuidado con este trastorno psicológico

    • Blanca Espada
    • 09-04-2022

    Tomar café amargo no sería sólo una cuestión de gustos o hábitos, sino que escondería un trastorno psicológico . Una afirmación que ha sido respaldada por un estudio austriaco...

    Taza de café

    ¿Por qué eres tan adicto al café? La explicación te dejará de piedra

    • Janire Manzanas
    • 08-04-2022

    El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Según datos del ‘Statista Consumer Market Outlook’ de 2021, el país más adicto al café es...

    Desayuno.

    El desayuno se dispara: el trigo, la leche y el azúcar suben hasta un 40% en lo que va de año

    • Laura Piedehierro
    • 26-03-2022

    El precio del desayuno se dispara un 17% en lo que va de 2022. O más bien lo hace el indicador elaborado por eToro que pondera por igual ocho...

    Descubre cómo debes tomar el café para no engordar

    Cómo tomar café y no engordar, el consejo del dietista para no pasarse

    • Blanca Espada
    • 17-03-2022

    La bebida más amada por millones de personas en todo el mundo. Todos los días la consumimos en cantidades industriales, pero ¿Cómo no renunciar a la preciada cafeína y...

    Taza de café

    Si quieres que el café te despierte no lo tomes justo al levantarte

    • Janire Manzanas
    • 16-03-2022

    Si eres de los que se toma una buena taza de café nada más levantarse de la cama para empezar el día con energía, debes saber que no es...

    Lidl cafetera nunca habías visto un precio igual

    Nunca habías visto un precio igual: Lidl se pasa el juego con el producto que está arrasando

    • Helena Enrique
    • 12-03-2022

    Nada como despertarse con olor a café para levantar el ánimo a cualquiera. Es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial y un imprescindible en la rutina...

    ¿Qué tiene más cafeína el café o el té?

    ¿Qué tiene más cafeína el café o el té?

    • Marian Lorenzo
    • 11-03-2022

    El café y el té forman parte imprescindible en la vida de millones de personas en todo el mundo, cada día, en algunos casos incluso varias veces al día....

    Esta es la cafetera más barata éxito de ventas en Fnac

    Esta es la cafetera más barata éxito de ventas en Fnac

    • Helena Enrique
    • 10-03-2022

    Llamado oficial a todos los amantes del café que no son personas hasta el primer sorbo de la mañana. Sabemos que no hay nada como una buena taza de...

    Colores y las tazas afectan el sabor

    Cómo los colores y las tazas afectan el sabor del café

    • Francisco María
    • 07-03-2022

    Tres estudios realizados de forma independiente y publicados recientemente en la revista científica Food Quality and Preference, muestran que los colores, las texturas y las tazas influyen en la...

    Esta bebida es una de las más populares del mundo, y es adoptada por diferentes civilizaciones a lo largo de los siglos, y alrededor de la cual existe una rica cultura actualmente. Ahora bien, no sólo se trata de una bebida sabrosa, sino además con varios beneficios para la salud. Y uno de los más importantes es su efecto positivo para la memoria de las personas. Pues dicen que el café es bueno para la memoria, según Harvard. Reconocida internacionalmente por la energía que aporta a quienes la disfrutan a diario, hablamos de una preparación que podría desempeñar un papel clave en la conservación de esta capacidad. En concreto, es la Dra. Uma Naidoo, psiquiatra nutricional de la Harvard Medical School y autora del libro “This Is Your Brain on Food”, quien ha presentado durante las últimas décadas diferentes estudios en los que afirma que esta bebida es fundamental para el desarrollo de los recuerdos. La experta en cuestión llegó a la conclusión con sus investigaciones de que, en moderadas cantidades, el café puede mantener en alerta al cerebro, además de mejorar las funciones cognitivas. Consecuencia de esto, recomienda el consumo diario de la bebida en la etapa adulta. ¿Por qué el café es bueno para la memoria? La especialista y su equipo indicaron que la cafeína, uno de los compuestos de esta bebida que casi siempre se sirve caliente pero también se toma fría, eleva los niveles de serotonina y acetilcolina. Al aumentar esta concentración de ambas sustancias químicas, el cerebro estabiliza lo que se conoce como “barrera hematoencefálica”, donde se dirigen los receptores de adenosina, una molécula de efecto sedante, que evita la liberación de otras sustancias cerebrales que provocan excitación. Al bloquear la adenosina, los químicos cerebrales se activan para fluir con absoluta libertad y, resultado de todo lo anterior, el rendimiento mental de los seres humanos ser superior.  Entonces, ¿cuántas tazas de café se deben tomar al día? La pregunta ahora es cuál es la cantidad de café que se debería beber cada día, intentando encontrar el equilibrio para gozar de sus virtudes sin caer en sus conocidas contraindicaciones. La propia Dra. Uma Naidoo aconseja de dos a cuatro tazas al día, sobre todo por la mañana. Esto, para impedir que el actuar de la cafeína en el organismo dificulte el descanso por las noches. Además, sugiere consumirlo sin azúcar, para no abusar de este aditivo que perjudica n nuestra salud.

    El café es bueno para la memoria, según Harvard

    • OKSALUD
    • 28-02-2022

    Esta bebida es una de las más populares del mundo, y es adoptada por diferentes civilizaciones a lo largo de los siglos, y alrededor de la cual existe una...

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    • Marian Lorenzo
    • 11-02-2022

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    • Blanca Espada
    • 05-02-2022

    ¿Alguna vez le has puesto sal al café? Aquellos que aman el café endulzado deben usar sal en su lugar: no es un error, el sodio contenido en la...

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    Esto es lo que te puede pasar si bebes el café más fuerte del mundo

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    • 15-01-2022

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    • Janire Manzanas
    • 07-01-2022

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    Cuidado: beber café puede causar la muerte

    • Janire Manzanas
    • 27-12-2021

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    Descubre el porqué prefieres el café o el chocolate más o menos fuertes.

    ¿Café con o sin azúcar? ¿Chocolate con leche o negro? El código genético nos lo dice

    • Blanca Espada
    • 24-12-2021

    Cuando se trata de café y chocolate, todos solemos tener nuestro propio gusto o al menos siempre hemos creído que era así. De hecho, tenemos opciones más dulces y...

    Café

    El café, al borde de acabarse: sabemos la fecha de su fin

    • Blanca Espada
    • 17-12-2021

    El café se ha convertido en uno de los productos estrellas de nuestro día a día y es que ya no nos imaginamos despertarnos sin una taza en la...

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    ¿Por qué después de tomar café sientes la necesidad de ir al baño?

    • Blanca Espada
    • 16-12-2021

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    La peligrosa razón por la que nunca debes recalentar el café

    • Blanca Espada
    • 14-12-2021

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    • Marta Burgues
    • 12-11-2021

    Si alguna vez te has sentado en una cafetería para disfrutar de un café solo, y no lo has encontrado como tal en la carta, puede que hayas tenido...

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    Mercadona cambia la forma de vender su producto más demandado: ¿te afectará?

    • Marian Lorenzo
    • 11-11-2021

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    • Gemma Meca
    • 04-11-2021

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    Descubre qué pasa si tomamos café pasado de fecha

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    • Blanca Espada
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    Filantrópico

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    • Marta Burgues
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    • 01-10-2021

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    • Sara Caro
    • 01-10-2021

    El café es una de las bebidas más consumidas hoy en día. El café siempre ha tenido una gran importancia en la sociedad, pero en la actualidad no solo...

    Hoy es el Día del Café

    Amazon tiene el calentador de café más barato del mercado

    • Fernando Burgos
    • 01-10-2021

    Con la llegada de las temperaturas más bajas del año, es imposible resistirse a una taza de café caliente. Para que nuestro desayuno esté siempre caliente y no tengamos...

    El mejor café del mundo

    • Blanca Espada
    • 01-10-2021

    Hoy es 1 de octubre por lo que celebramos el Día Internacional del Café 2021. Un día muy especial que reúne en una misma celebración a todos los productores...

    Tomar solo una taza de café al día

    Los beneficios de tomar solo una taza de café al día

    • Francisco María
    • 01-10-2021

    Disfrutar de una taza de café al día es un placer que se permiten las personas que aman esta bebida.  Sin embargo, hay quienes le temen al café y...

    Cápsulas de café

    ¿Cápsulas de café contaminantes?

    • Francisco María
    • 01-10-2021

    Las cápsulas de café se han vuelto un aliado perfecto de los amantes de esa bebida.  En minutos, y con pocos movimientos, se prepara un riquísimo café con las...

    tomar cafe fuera de casa

    El producto que necesitas para tomar café fuera de casa está en Aliexpress

    • Marian Lorenzo
    • 01-10-2021

    Hay personas a las que les gusta tomar café en cualquier momento del día, tanto en casa como fuera. Si te gusta tomar café fuera de casa, sigue leyendo...

    ¿Cuántas tazas de café se pueden tomar al día?

    ¿Cuántas tazas de café se pueden tomar al día?

    • Marta Burgues
    • 01-10-2021

    Este 1 de octubre se celebra el día internacional del café, para rendir homenaje a una de las bebidas más preferidas y consumidas de todo el mundo. Hay quien...

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