Las brochetas de bacalao son una alternativa deliciosa para quienes buscan una comida ligera, nutritiva y diferente. Combinan la suavidad del pescado con el toque crujiente de los vegetales,...
Las brochetas de atún son una forma deliciosa y nutritiva de incorporar pescado azul a tu dieta. Su preparación es sencilla, rápida y ofrece múltiples posibilidades para jugar con...
Las brochetas de pescado son una opción deliciosa, ligera y versátil para disfrutar del sabor del mar en su forma más creativa. Fáciles de preparar y perfectas para cualquier...
Los pimientos rellenos de arroz y gambas es una de esas recetas que llegará a nuestra mesa para hacernos disfrutar de un bocado excepcional. La combinación de arroz y...
Receta para ‘mojar pan’ bacalao a la riojana, tan rica que seguro la repites. El bacalao es uno de los pescados blancos más consumidos del mundo, después de la...
Un koulibiac de salmón con salsa de nata es una receta de lujo, algo laboriosa y digna de una ocasión para celebrar. El koulibiac es una preparación rusa, y...
Si buscas una receta sabrosa, ligera y fácil de preparar, el pastel de merluza y gambas sin horno es una excelente opción. Este plato combina el sabor suave del...
El pastel de merluza y gambas es una opción excelente para todas aquellas personas que se encuentran en la búsqueda de querer preparar y conocer nuevas recetas, capaces de...
El txangurro casero es un plato marinero que puede prepararse fácilmente en casa. A pesar de tener un caparazón delicado y quebradizo, se aplican técnicas sencillas para aprovechar el...
Las almejas a la marinera son una receta gallega popular en las Rías Baixas. Un plato cinco estrellas que suele prepararse en las grandes ocasiones como en Navidad. En...
El bacalao encebollado pertenece a la tradición culinaria de varias regiones de España. La cebolla y las especias le otorgan un delicioso aroma a este sustancioso pescado de agua...
El bacalao con salsa de sidra es un primer plato de restaurante muy fácil de preparar. El bacalao es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, el...
La receta de bacalao en salsa de almendras es una de las imprescindibles para esta Semana Santa 2018. Se trata de un plan de esos que apasionan a los...
Este bacalao con tomate es una de esas recetas tradicionales que se nutre de la sabiduría de la abuela. Esas mujeres que pusieron en práctica sus mejores artes culinarias...
El bacalao a la portuguesa es un plato tradicional con sabores intensos y una preparación sencilla. Con su combinación de bacalao desalado, cebolla, pimientos, ajo y un toque de...
Lenguado menier, una sencillísima receta de origen francés para disfrutar de un pescado jugoso. Es un clásico de la gastronomía francesa. Se supone que la esposa de un molinero...
El lenguado al horno con ajo y perejil es una receta básica que debes conocer. Desde tiempos del imperio romano, esta carne marina tiene un espacio en la mesa...
Un lenguado a la plancha que te sabrá a poco, le añadimos una cucharada y media de un ingrediente que logra una textura extra crujiente sin sumar apenas calorías.Nutrientes...
Una receta popular para Navidad o cualquier celebración. La lubina es un pescado blanco semigraso que resulta ideal para preparar al horno. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos atún al...
El atún encebollado es un delicioso y aromático guiso que se prepara rápido y fácilmente. Sus ingredientes son pocos, pues se elabora con algunas especias para aromatizar, pero es...
Esta receta de escabeche de pescado fácil de preparar es la entrada perfecta para cualquier ocasión. El escabeche es una técnica cada vez más utilizada por la increíble combinación...
Las sardinas a la parrilla son un alimento propio de la época veraniega. Esta alternativa marina no suele faltar durante la celebración de la fiesta de San Juan. De...
Tacos de pescado, un alimento fuente de proteínas y ácidos grasos saludables, sin embargo a veces el ‘típico filete de pescado’ nos resulta aburrido. En otro artículo de Okdiario-recetas...
Los nuggets de merluza al horno son una imaginativa manera de cocinar este pescado. Se trata de una receta ideal para los niños, a quienes suele encantar esta presentación....
Aunque la receta del tartar es común encontrarla en Francia, se cree que el plato pudo originarse en Mongolia. De hecho, se atribuye a los tártaros como creadores. Sin...
El pez espada o emperador es un pescado azul, aunque su aspecto sea blanco al cocinarlo. Su sabor suave y textura firme lo hace ideal para niños a los...
Una receta de pescado blanco, corvina al horno, bajo en calorías y grasa pero con una carne sabrosa. La aromatizamos con vino blanco suave, perejil picado y zumo de...
Una receta ligera de pescado blanco: rape al horno. Este pescado aporta solo 65 calorías y menos de 1 gramo de grasa por ración de 100 gramos. Lo acompañamos...
El salmón al horno es una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar. Su sabor suave y textura jugosa lo convierten en un plato ideal para cualquier ocasión. Además,...
El jurel al horno es una receta muy práctica para todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Además de ofrecer un excelente aroma y sabor, también...