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    Raviolis rellenos

    Raviolis rellenos con salsa de salmón y yogur

    • Francisco María
    • 28-01-2022

    Los raviolis son una idea exquisita originaria de Italia. En el siglo XX, esta receta alcanzó una popularidad tremenda en el mundo gastronómico, sobre todo por la migración de...

    El utensilio de cocina que no podrá faltar en casa

    El utensilio de cocina para no hacer pasta para todo el vecindario

    • Sara Caro
    • 26-01-2022

    Cocinar la ración exacta para cada persona y que no sobre nada es un arte y es que, ¿quién no ha cocinado un plato de pasta y le ha...

    Mercadona te salva las cenas con este producto fácil y rápido por tan sólo 2 euros

    Mercadona te salva las cenas con este producto fácil y rápido por tan sólo 2 euros

    • Marian Sandoval
    • 24-01-2022

    La cena es la última comida del día, y como tal debemos elegir muy bien lo que vamos a tomar ya que los ingredientes erróneos pueden hacer que pasemos...

    Fideuá de pato

    Fideuá de pato y foie

    • Francisco María
    • 17-01-2022

    La preparación de Fideuá de pato y foie es un plato del siglo pasado. Este tipo de carne ligeramente cocida se comenzó a consumir en Asia hace más de...

    Canelones de pato y setas

    Canelones de pato y setas, con reducción de PX

    • Francisco María
    • 14-01-2022

    Los canelones de pato y setas con reducción de PX son una comida muy completa. Cabe destacar que el consumo de esta ave se ha incrementado en los últimos...

    Tallarines con solomillo

    Receta de tallarines con solomillo de ternera

    • Francisco María
    • 06-01-2022

    Esta receta de tallarines con solomillo de ternera tiene todo lo necesario para ser un éxito, comenzando por esa increíble combinación de sabores que lo hacen único y especial....

    Tallarines con azúcar

    Tallarines con azúcar, receta de Croacia

    • Francisco María
    • 04-01-2022

    Son de origen italiano y se preparan de distintas maneras. Este tipo de pasta alargada, delgada y con forma achatada es muy popular en todo el mundo. En esta...

    Lasaña de pesto

    Lasaña de pesto y requesón

    • Francisco María
    • 17-12-2021

    La lasaña es un plato que se consume en todo el mundo por su delicioso sabor. Se puede preparar con diversos ingredientes, como esta lasaña de pesto y requesón....

    Macarrones al horno

    Macarrones al horno con atún: receta de pasta

    • Francisco María
    • 17-12-2021

    Los macarrones son una pasta tan deliciosa como consumida en todo el mundo. Se pueden preparar con diversos acompañantes, en este caso prepararemos macarrones al horno con atún. Es...

    Espaguetis asiáticos

    Espaguetis asiáticos saludables

    • Francisco María
    • 10-12-2021

    La cocina asiática es inteligente, aromática e impecable. Cada vez son más los platos tradicionales que provienen del gran continente con la capacidad de convertirse en un boom culinario...

    Ñoquis a la parisienne

    Ñoquis a la parisienne

    • Francisco María
    • 23-11-2021

    Los ñoquis a la parisienne constituyen un delicioso plato que se consume, con pequeñas variantes, en restaurantes y casas de familia de Europa y América. En él se combinan...

    Preparar raviolis rusos

    Cómo preparar raviolis rusos

    • Francisco María
    • 23-11-2021

    Los raviolis rusos tienen su propia mística si los comparamos con los de occidente. A decir verdad, los verdaderos creadores del concepto del ravioli fueron los chinos. Fue a...

    espaguetis carbonara al microondas

    Espaguetis a la carbonara al microondas, receta de pasta lista en 5 minutos

    • Gemma Meca
    • 11-11-2021

    Esta receta de espaguetis a la carbonara al microondas es fácil y rápida, puedes tener un increíble plato de pasta en 5 minutos sin ensuciar la cocina. Uno de...

    Día Mundial de la Pasta 2021: curiosidades, por qué este día y otros

    Día Mundial de la Pasta 2021: curiosidades, por qué este día y otros

    • Marta Burgues
    • 25-10-2021

    Este 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta 2021, una fecha para ensalzar uno de los platos más destacados y degustados por todo el mundo....

    Espaguetis con salsa de berenjena, receta original y saludable de pasta

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    • Gemma Meca
    • 22-10-2021

    Unos buenos espaguetis con salsa de berenjena son una auténtica maravilla en todos los sentidos. Vamos a disfrutar de un plato de pasta de los que impresionan a más...

    Receta italiana de timbal

    Auténtica receta italiana de timbal de tortellini con queso

    • Francisco María
    • 21-10-2021

    Un timbal de tortellini es, sin duda, un plato vistoso y muy elegante, además de delicioso. Suele servirse como entrada, pero en realidad se puede tomar como cena, si...

    Espaguetis carbonara de David Muñoz, receta de un chef profesional

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    • Gemma Meca
    • 11-10-2021

    David Muñoz fue capaz de crear unos espaguetis a la carbonara espectaculares que llegaron de manos de un chef profesional. Una receta que en su día generó polémica en...

    Tagliatelle al pesto

    Tagliatelle al pesto y nueces

    • Francisco María
    • 07-10-2021

    Los Tagliatelle con pesto son uno de los platos italianos de pasta más conocido que existe. No se puede confundir esta preparación con otras similares que destacan en la...

    Receta de agnolotti con judías verdes

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    • Francisco María
    • 05-10-2021

    El agnolotti es una pasta tradicional originaria de Piamonte, Italia. Destaca por su característica forma cuadrada y pequeña, similar a los raviolis. Generalmente se rellena con carne, aunque puede...

    Espaguetis al cava, receta de pasta de lujo fácil de preparar

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    • Gemma Meca
    • 02-10-2021

    Estos espaguetis al cava son una receta de pasta de lujo a precio de low cost muy fácil de preparar. Los espaguetis a la carbonara son posiblemente el plato...

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    • Sara Caro
    • 27-09-2021

    Hoy en día son muchas las personas que no pueden tomar pasta al ser intolerantes al gluten. La celiaquía es una intolerancia muy común hoy en día y es...

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    • Gemma Meca
    • 26-09-2021

    Esta receta de espaguetis a la pimienta con jamón ibérico es muy fácil de preparar y queda de vicio. Si queremos dejar a un lado los espaguetis a la...

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    Canelones de requesón con crema de piñones

    • Francisco María
    • 23-09-2021

    Esta receta es una versión de canelones ligeros de requesón y crema de piñones, muy práctica y fácil de hacer, para la cual puedes utilizar crepes y salsas ya...

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    • Gemma Meca
    • 21-09-2021

    Victoria Abril ha sido la encargada de cocinar una deliciosa pasta alle vongole que podemos preparar en casa fácilmente. La actriz no ha dudado en demostrar todo su talento...

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    • Francisco María
    • 20-09-2021

    La salsa de tomate casera es una de las salsas básicas para pasta. Hay infinitos modos de hacerla, pues en cada casa se elabora de forma distinta: unos le...

    Pasta con salsa de champiñones

    Pasta con salsa de champiñones y mostaza

    • Francisco María
    • 17-09-2021

    Un buen plato de pasta requiere de una buena salsa, pero si no quieres repetir las opciones clásicas, acompaña tu pasta con esta receta de salsa de champiñones y...

    Cómo calcular una ración de pasta

    El truco definitivo para calcular cuánta pasta debes hacer

    • Sara Caro
    • 08-09-2021

    La pasta es uno de esos alimentos que todos tenemos en casa. A pesar de tener origen italiano, su popularidad se ha extendido a todos los rincones del mundo...

    Receta de espaguetis con salmón ahumado

    Espaguetis con salmón ahumado, una receta de pasta gourmet

    • Sara Caro
    • 28-08-2021

    La pasta es uno de los alimentos más consumidos en la actualidad. Se pueden preparar una gran cantidad de recetas diferente, es un alimento económico y, lo mejor de...

    Salsa de anchoas para pasta, receta fácil, rápida, deliciosa y original

    Salsa de anchoas para pasta, receta fácil, rápida, deliciosa y original

    • Gemma Meca
    • 28-08-2021

    La salsa de anchoas para pasta es una de esas recetas que nos alegrará el día, un complemento espectacular para unos espaguetis que parecerán de restaurante. La pasta es...

    Pasta: cómo evitar que se seque

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    • Gemma Meca
    • 21-08-2021

    La pasta es una de las comidas más consumidas en el mundo, evitar que se seque antes de ponerle la salsa tiene truco. Con estas formas de mantener la...

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