Croquetas de jabalí con alioli de azafrán
No es seguro que se hicieran croquetas de jabalí con alioli de azafrán en las cocinas de los señores feudales. Es bastante improbable, a decir verdad, pero eso no...
5 tapas tradicionales para disfrutar en casa
La cocina española es reconocida en todo el mundo por su variedad de sabores, pero si hay algo que destaca especialmente son las tapas. Estas pequeñas porciones de comida...
Árbol navideño relleno de queso y espinacas: un entrante para sorprender a toda la familia
Este árbol navideño relleno de queso y espinacas te sorprenderá en todos los sentidos, una receta ideal para vegetarianos o para que los niños y no tan niños coman...
Receta de croquetas de guisantes y queso de untar
Las croquetas de guisantes y queso de untar tienen pedigrí real. En efecto, este alimento se creó para la realeza francesa, pero en la actualidad forman parte de la...
Receta de Croquetas de atún y pimiento morrón sin bechamel
Las croquetas son uno de los platos más populares de nuestra gastronomía. Su versatilidad y su sabor inigualable las convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. Hoy te...
Croquetas de chipirones en Thermomix
Estas croquetas de chipirones en Thermomix son otra manera de disfrutar estos pequeños calamares tan apreciados en la cocina española. Entre las preparaciones más populares se encuentran los chipirones...
Croquetas de berros muy cremosas
Estas croquetas de berros serán las favoritas de tu familia. Se trata de un plato muy versatilidad y fácil de elaborar. Este vegetal es originario de Asia, pero en la actualidad,...
Aperitivos orientales con edamame
Con un ingrediente sencillo como el edamame se pueden elaborar ricas recetas en casa. Aquí te proponemos dos:Aperitivo oriental aliñado de edamameEl aperitivo oriental aliñado de edamame es una...
Snacks de hojas de coles de Bruselas crujientes
Los snacks de hojas de coles de Bruselas crujientes son fáciles y rápidos de hacer, y son una forma sana de aplacar las ganas de comer en cualquier momento...
Prueba estas bombas de queso colombianas
Prepara las bombas de queso colombianas para la merienda de tus niños. No existe evidencia sobre su origen, pero a mediados del siglo XX estas se convirtieron en un...
Receta de bombones de foie rellenos de membrillo con crujiente de maíz
Los bombones de foie rellenos de membrillo con crujiente de maíz son una deliciosa y sofisticada opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. Esta exquisita combinación...
Croquetas de pollo asado y dátiles
Esta receta de croquetas de pollo asado y dátiles es una magnífica opción para disfrutar de un plato delicioso y saludable que aporta muchos beneficios al organismo. ¿Lo mejor?...
Exquisitas croquetas de ropa vieja
Estas exquisitas croquetas de ropa vieja es una receta de doble aprovechamiento, podríamos decir. En muchas partes de nuestro país (en Canarias, Castilla-La Mancha o Madrid) se hace ropa...
Empanadillas de apionabo y cebolla
Unas empanadillas de apionabo y cebolla son una variante de la extremadamente clásica empanadilla de atún, y una manera de comerlas más original, que cansa menos. Y es que...
Croquetas de apionabo y jamón
Estas croquetas de apionabo y jamón son una estupenda elección para hacer en casa. Son ricas, fáciles de hacer y además se pueden aprovechar restos de jamón para prepararlas....
Croquetas caseras de pollo asado con especias
Las croquetas son un plato tradicionalmente español que se ha popularizado en todo el mundo. Estas deliciosas bolitas fritas de masa y relleno se pueden hacer de diferentes ingredientes,...
Croquetas cubanas, el secreto es el interior
Las croquetas cubanas son una manifestación de la herencia hispana en la isla. Como las nuestras, las croquetas cubanas se hacen de diversas cosas (de jamón, pollo, carne, queso,...
Prueba estas exquisitas croquetas de patata y langosta
Las croquetas, desde luego, merecen todo nuestro respeto y nuestra atención, porque se pueden hacer de todo, casi de cualquier cosa que esté en la nevera. Son las reinas...
Croquetas de patatas con queso feta
Las croquetas siempre son una buena opción para disfrutar, ya sea como plato principal o simplemente como aperitivo o para picar. Esta es una de esas recetas que se...
Bolitas de coco, cacao, arroz y avellanas tostadas
Hacer estas bolitas de coco, cacao, arroz y avellanas tostadas es hacer pequeños bocados de pura energía. Son unos snacks perfectos para cualquier momento del día y resultan en...
Prueba estos ricos buñuelos de pulpo
Si quieres deleitarte con una receta deliciosa, definitivamente debes probar estos buñuelos de pulpo. ¿Lo mejor? Son muy fáciles de hacer y su sabor es extraordinario. Es una opción...
Exquisitos buñuelos de vieiras
Estos exquisitos buñuelos de vieiras son una solución rápida para una reunión imprevista, si se cuenta con las vieiras o un lugar cercano donde comprarlas limpias. Además de las...
Aperitivo de plátano ghanés, kelewele
Hay algunos platos exóticos, como este aperitivo de plátano ghanés, que resultan una maravilla como postre, como guarnición o como entrante. En Ghana venden esta preparación en puestos callejeros,...
Receta de tostadas a los tres quesos
Las tostadas a los tres quesos son una opción deliciosa, perfecta para el desayuno o brunch. Esta receta está llena de sabor y textura, y es muy fácil de...
Ideas de canapés de carne festivos
Con estas ideas de canapés de carne festivos se tendrá un menú de entrantes ideal para cualquier celebración, especialmente si hablamos de nochebuena o nochevieja, aniversarios, celebraciones de cumpleaños...
Rollitos de jamón ibérico rellenos de crema de setas
Sin duda, los rollitos de jamón ibérico rellenos de crema de setas son unos aperitivos que quedan de lo más vistosos, tanto, que pudiera parecer que son difíciles de...
Ideas de canapés enrollados variados
Estas ideas de canapés enrollados variados son súper prácticas cuando tenemos una reunión en casa y no se quiere pasar mucho tiempo cocinando. Son fáciles de preparar, rápidos, resultones...
Origen y receta del hummus clásico
El hummus, uno de los platos más populares de Oriente Medio, ha ganado un lugar especial en los corazones de muchos a lo largo del mundo. Esta delicia es...
Aperitivo de gelatina de tomate con huevas de salmón y salsa tapenade
Si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo exquisito y con una magnífica presentación, como si se tratara de un restaurante de mucha clase, este aperitivo de gelatina...
Tartaletas caseras de atún, anchoa y salsa rosa
Las tartaletas caseras de atún, anchoa y salsa rosa son un aperitivo rico y rápido que puede solucionar reuniones improvisadas o realizadas con poco tiempo de antelación. Los ingredientes...